Atorio kitchen

珍しく時間に余裕のある週末でした。
久しぶりに習ったお料理の復習などを。

オーブンを買ってから時間が取れず、やっとパンを焼くことが出来ました！
最初に作ろうと思っていたものは、ベーコンチーズパン。
成功する気満々でしたが。。。基本的なミスを。
オーブンの使い方、間違ってました（ガーン）
パンの発酵温度の設定が分からず、普通に発酵ボタンを押して40分ほど放置していたら、取り出した時、かなりhotでした
ま、気を取り直して、続行。



賞味期限近しのチーズをたっくさん使ったパン。
ベーコンから脂が出るので、ちょっと焼き過ぎたかも

先日習った里芋のあげ包み焼き。
ビジュアル的に宜しくないので、画像無し。

次は、本を見て作りたかったもの。
小松菜スープ。
豆乳が入っているんだけど、割と小松菜と豆乳の癖があるかも。
身体にはいいけどねっ。



最後にゆりねの豆腐。
これまた見た目（盛り付け）イマイチなので、画像無し。