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４＃いろどり！（葉っぱビジネスで有名な町）徳島県上勝町からです。上勝竹パウダー製造中なのだ

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Comments

「超シンプルなユニット」今も売ってますか？@ Re:竹パウダーの視察に来ました(07/09) 竹パウダー機を自作してみたいと思います…
鹿児島@ Re:現代農業に掲載されました。(09/06) こんにちわ。竹パウダーを検索していたら…
のりのり@ ﾊﾟｳﾀﾞｰ機　パッケージ 購入したいのですが、パッケージはいくら…
たけちゃんだ～４@ Re:映画(01/10) 習太郎さん ＞たけちゃんにも出演依頼が…
習太郎@ 映画 たけちゃんにも出演依頼が来てるのでしょ…
たけちゃんだ～４@ Re[1]:引越しの時期がきました(01/15) おっさん(^O^)／さん ＞やっぱり(^Q^)/ …
おっさん(^O^)／@ Re:引越しの時期がきました(01/15) やっぱり(^Q^)/ ギャハハ
たけちゃんだ～４@ Re[1]:引越しの時期がきました(01/15) くるみ6516さん ＞わーい☆ ＞よろしく～…
くるみ6516@ Re:引越しの時期がきました(01/15) わーい☆ よろしく～ ４６４９～ 夜露死…
たけちゃんだ～４@ Re[1]:葉っぱビジネス(01/10) くるみ6516さん ＞やめちゃうのですか？ …

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2010年05月10日
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タケノコ料理　

(4)
カテゴリ： 美味しいもの
先日のブログでタケノコ料理を紹介しましたが

肝心なところが抜けてるとご指摘があったので

料理法を紹介したいと思います







まずはタケノコを大釜いっぱい分、用意してください。
201005091.jpg














調味料は

醤油一本

みりん一本

唐辛子一本

山椒は適当

茹でる時間はその日の気分しだい


201005092.jpg












あとは天日で干すだけ

201005093.jpg

ワクワクSさんこんな説明でよろしいでしょうか＾＾





いままでに作ったタケノコ料理のブログ

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Last updated  2010年05月10日 19時56分19秒
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