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December 10, 2012
カテゴリ：ワイン
週末は、銀座で、ＷＳＥＴ主催の、『ブルゴーニュワイン委員会公認インストラクターが教えるブルゴーニュ地方を俯瞰する講座』っていうのに行って来ました。  講師は、沼田 実 先生です。とてもわかりやすく、ブルゴーニュの土壌や気候について教えていただきました。 ブルゴーニュの土壌の分布って、地球の歴史、あの大陸移動説とも関連していたんですね…。深いなぁ…。 講義のあとはテイスティングです。  今回は、６種類を、ブラインドでテイスティング。ブルゴーニュの５つの生産地区から、どの地区で作られたワインなのかを当ててみるということでした。まあ、このくらいは簡単ですね。 ちなみに、今回テイスティングしたワインは、下記の通り。１つはグランクリュも含まれていましたョ。（編集中） これまでのワインの記事は こちら 
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