ある日の献立☆美食点心ぎょうざ館の黒餃子
食欲の秋と言えども近頃自分で作ったものはあまり食べたくなくて・・・毎日毎日「ご飯作るの面倒だな~」と思っているのが正直な気持ち子供達が幼いころから食育は大事と、行事食、旬の食材、手作りに拘ってきたけれど、食に関しての基本的なことは伝わっただろうし、成長とともに張り合いがなくなるわけで。時間をかけて作った料理も食べるのは10分、15分、食事中の会話も以前より少なくなって食を楽しむという感覚が薄れているよう。とりあえず品数だけあれば満足してもらえるので、私も手が抜けるところは手を抜こうとこの日の夕食は、美食点心ぎょうざ館の黒餃子から!餃子 送料無料 中華 セット【5,000万個突破】黒餃子60個本餃子60個!約120個分 約2kg 約20人前!生餃子1袋に60個。家ではいつも50個前後は作るので1袋分を2回に分けて焼くことに。強引に並べたので皮同士がくっつかないか心配するも、フライパンを揺すりながら焼いたら破けることなく剥がれてくれた!生挽肉ならではの肉々しさはないけれど、自分で作る手間を考えたら十分満足できる美味しさ。餡の味は濃い目で個人的にはニンニクがもう少し控えめでもいいかなと。お次はパパの好物、久慈市漁業協同組合のしめさばかぶら漬酢じめの具合が程よく、さっぱりしていて後味も良く練り物の中でもお気に入りの商品、阿部善商店の「生造り」グリルで焼くと香ばしく、もっちりとした弾力のある食感で熱々が美味しい♫ばあちゃんちで採れたインゲンは胡麻和えにいんげんのゴマ和え♬ by ゆうかりコアラあやの大好きな卵スープは、スープ少な目卵3個で我が家ではおかず感覚♫中華たまごスープ by ほっこり~のキムチ以上がこの日の夕食で育ち盛りとあって以前に増して食欲旺盛のあや。食べたものはしっかり身になっているようで、久しぶりに身長を計ってみたら私との差も4㎝に。子供よりは大きい母でありたいけれど、来年の今頃には抜かれているのかなぁ・・・