あややん達

[美味しいこと] カテゴリの記事

全156件 (156件中 51-100件目)

< 1 2 3 4 >

• 簡単手抜きメニュー

  今朝食べた、簡単メニューです。ごめんなさい、画像はありません。ささみを、３枚下ろしor観音開きにして、（出来たら、麺棒等で延ばします)塩・コショウそこにチーズを乗せて、くるくる巻いてーーーフライパンで焼くだけあっという間に、美味しいおかずの完成ですーーーさっぱりしたささみに、チーズの味がGOODお子ちゃまのおやつに、お酒のつまみに

  2008年02月19日

  コメント(3)

• 

  デットクスカレー　＆　デトックスパン

  久し振りに本屋さんに行き、ちょこっと立ち読みをして来ました。そこで、今夜のメニューを決めちゃいました名づけて、デトックスカレーメインの食材は、何とゴボウです。作り方は簡単です。キーマカレー風にするので、どれもみじん切り。そして、カレーるーを入れるだけ。一瞬ビックリしてしまいますが(本で見た時そうでした)これが、とってもおいしいのーーーー見た感じは、普通のカレーですがゴボウの甘みがとても良く出ていて、おいしいですぜひぜひお試し下さいそして、もう１品黒糖きなこパンです。焼きあがりましたーーー見た感じは普通のパンとあまり変わりませんが冷めてきたら、何となくきなこのきなこの黄色が出てきました。黄金をイメージさせる、ちょっとリッチな感じの色です。お味は……ほんのり甘みがあって、おいしいですよーーーー今回もこちらからレシピをいただきました。次は、クリームチーズパンを焼こうと思います

  2008年02月18日

  コメント(3)

• 

  シナモン風味の、りんごとぶどうのパン

  最近定番になっている、胡麻パンそれ以外のものを久し振りに作りました。シナモン風味のりんごとぶどうのパンどうですか、おいしそうでしょ最近、ブログのお友達のところを訪ねると「パン作りましたーーーー」って良く見かけて作りたくなりました。でも、てごねは大変なのでホームベーカリーにこねてもらいました３時間ほどで焼きあがりましたみためよりも簡単に出来るのでお薦めですーーー参考にしたのはこちらの本です。ホームベーカリーだから美味しい！黄金の配合率でつくる焼きたてパンおいしそうな物が、たくさん載っていますーーー明日の朝食用に、黒糖ときなこのパンを製作中です

  2008年02月16日

  コメント(3)

• 

  大満足

  昨日、越してしまうお友だちのChicoちゃんと、涙のランチをして来ました気があって、一緒にいるとずーっとお話できるのに何でそんなに遠くに行ってしまうの……とても淋しいですでも大丈夫！！距離は遠いけど、意外と簡単に行けるそうなので一安心です。と、湿っぽい話はさておいて　　茄子とアンチョビのピザ　じゃが芋とインゲンのパスタ　べりーのムースやっぱり、ここのお店でランチをして大正解ですどれもとってもおいしくってデザートも今まで頂いた中で、一番の傑作です！！おいしいものがあると、淋しい話をする時でも気持ちが楽しくなりますねと、引越しで忙しいのに、お付き合いしてくれたchicoちゃん、ありがとう。いっぱい遊びに行くからねーーーー(と言いつつ、来月もふたりでランチの予定が…)

  2008年02月15日

  コメント(1)

• お土産つきの、お料理教室

  凄い！！カゴメ・キューピー･オイリオのお土産付ーーーお料理教室元々好きだけど、お土産付はもっと好き♪どなたかご一緒しませんか？詳しくはこちらをご覧下さい2/15の教室に行こうと思います♪

  2008年01月31日

  コメント(0)

• 

  秋刀魚でディナー

  最近、あややんからリクエストのあった、我が家の簡単メニュー秋刀魚のチーズ焼き秋刀魚の最盛期は３枚に秋刀魚をおろしてから作りますお刺身用の秋刀魚ならお薦めです♪刺身用とろサンマ5尾入りお徳用冷凍パック3個（15尾）♪3枚におろすだけ！秋刀魚に塩・胡椒をして、間にチーズを挟んでフライパンで焼きます。蓋をして、焼いた方が、良いですよ。あっという間に、おいしく完成です最近は、フィレになったものを売っているのでこれを使うと、あっという間に完成です！20分位で、出来上がるかな？友人には、秋刀魚とチーズは信じられないと言われましたがお薦めです～お試しあれ使うチーズは、溶けるチーズなら何でもｏｋでも、シュレットチーズは、挟んだ時にこぼれるのであまりお薦めしません。

  2008年01月30日

  コメント(2)

• 

  持つべきものは、友♪

  友人に教えていただいた、おいしいお店比較的家から近いお店に、行って見ました先ずは、パン屋さんから駅から向かう所から、お店を撮ってみました。こじんまりした、可愛らしい感じのお店です。友人お薦め、クリームパンは写真を撮る前に、食べられちゃいました残る写真は、私のおやつ用に買った、チョコレート入りのパンけしの実が、ターーっぷり乗っていて中に入ってるチョコレートも、ほろ苦くて私好みです土曜日は、夕方になると殆ど売切れてしまう人気のパン屋さんだそうです。もう一件は、ケーキ屋さん藤○街道沿いのお店です。以前は、フレンチのお店でしたが、いつの間にかケーキ店になっていました。フレンチの時は行ったことがあったのですがケーキ店になってからは、なかなか行く事ができず…今日始めて、買ってきました。苺が山盛りのタルトです！！タルト生地もさることながら中に入っているカスタードクリームが、とても美味しいです大満足のお味です。お値段もお手頃、\1,050詳しい場所は、メールでお教えしますーーー

  2008年01月27日

  コメント(2)

• 

  何故か食べたくて

  先日買った、栗原はるみさんの本もう一度、ごちそうさまがききたくて。つくりたい物がいっぱいでした。その中で一番印象に残っていたのはみたらし団子和菓子を見る度に『作りたいーーーー作りたいーー』と思っていました。ようやく今日、叶いました土曜日から体調を崩していたぶぶやんの為に大好物のみたらし団子やっと作りました。チョットお団子が硬くなってしまったので軽くあぶって餡をかけたらおいしくできましたあややんは、きな粉団子にしてみました。今度はなにを作ろうかな

  2008年01月07日

  コメント(4)

• 

  やっぱり　ルクが　好き

  お正月の帰省から戻って、久し振りのお料理～風邪引きさんがいるので、今夜は鍋です♪鶏がらでだしをとって、鶏鍋にしましたーーーー(画像はどう見てもきのこ鍋)27cmのオバールなので、チョット小さいです……本当は下に、白菜が隠れています。鶏がらだしで、しっかり煮たので、白菜が良いお味でしたそしてもう一品海老芋を、たっぷりのだしで煮てお砂糖とお醤油で味付け。おいしかったーーーやっぱりルクで煮ると、おいしいですね♪もう少し大き目の、ルクが欲しくなりました……

  2008年01月04日

  コメント(8)

• 

  リピ　しちゃいましたーー

  先日買って、ものスゴーク気に入った神戸フランツさん去年のスウィーツナンバー１です。義妹にも、食べてもらおうとフランツさんを検索していたら、良いもの見つけました全国送料無料でお届けします☆彡2008新春・神戸スイーツ福袋きっとこれも美味しいに、違いありません４日の朝10時まで、限定注文なので、迷っている暇はないなーーー自宅とお届け物用の２つ、注文しちゃおうかな

  2008年01月04日

  コメント(0)

• 

  夜中に目が覚める人～

  寝つきが悪かったり、夜中に目が覚める方お勧めです～グッスミンりんご酢とGABAの効果で、上質な眠りを得ることができます！！りんご酢が、血の巡りをスムーズにしてくれて、手足の冷えを押さえてくれます！！GABAが、ストレスを解消。そして嬉しい低カロリーしかも、薬品でなく、飲み物なので、安心♪先日サンプルをいただきました。早速飲んでみると……眠くなかったのに、急に眠気が襲ってきて朝まで熟睡しちゃいましたよ。こんな事って、はじめてですーー

  2007年12月15日

  コメント(4)

• 

  おいしいチョコ見つけた

  楽天ポイントの期限が切れてしまうので久し振りに楽天で、スウィーツを購入いろいろと検索して、一番おいしそうだった神戸フランツさん破神戸スイーツ大満足セット沢山入っていて大満足です冷凍品で届いたので、殆どの物が冷蔵庫の中ですが、解凍が早かったこれを最初に頂きました。魔法の生チョコレート(苺）本当魔法という言葉が、合う位おいしいです～１．５cm角くらいの大きさです。口に入れると、苺の香り～トローっと溶け出してあっという間に、半分位食べちゃいましたただいま、ロールケーキを解凍中。こちらも楽しみです。帰省した時の手土産に、買っておこうかな。

  2007年12月12日

  コメント(2)

• 

  やっぱり　暖かいものですね～

  先日モラタメさんのタメスで頂いたサッポロ一番のこれらのシリーズ。最近お昼に大活躍です今日は胡麻味を頂きましたサッポロ一番というと、味噌ラーメン・塩ラーメンが主力の商品化と思っていたのですが1972年の発売から35年のロングセラー皆さんご存知でしたか初めて食べる胡麻味。どんなお味かな～白ごま、黒ごま、ごま油をたっぷり配合されています。胡麻好きの方には、(私も)たまりません～今まで塩とみそ味ばかりだったけど、これからは胡麻です。皆さんも見かけたら、ぜひお試し下さい。お薦めですよ♪

  2007年12月03日

  コメント(0)

• 

  我が家の定番になりそう……

  先日のRSPで頂いたキューピー　テイスティドレッシング　コブサラダせっかくドレッシングをいたただいたのだから、作ってみよう！！以前、コブサラダの定義を聞いた事が。ドレッシングはオーロラソースに野菜を入れた、こんな味どんな味だ？？並べる具は、何でも良いそうですよ。一列づつ、綺麗に並べる、これだけで、何を乗せてもコブサラダになるそうです。母が江の島に行って買ってきた、ゆでだこがありましたのでそれを利用して、つくってみよう本当は、蟹を乗せたかったけど、予算がないので、蟹かまでｏｋ一番下には、1cm位にカットしたレタス。その上に、食べやすい大きさにカットした具を、一列に並べて完成じゃーーーんどうです？おいしそうでしょ。初めて見るものには、抵抗感モロだしの子ども達。どんな反応を示すだろう……ドキドキしていたのにサッサと野菜をお皿に盛り、コブサラダドレッシングを掛けて、パクパク食べ始めました。今まであややんは、胡麻ドレばかりだったのに『これおいしい～』やっぱり、オーロラソースっぽい味が気に入ったのかな？我が家の冷蔵庫を開くと、いつもいるドレッシングになりそうです。好き嫌い真っ盛りのあややんの口に合って、よかったわ～お徳用のこちらを買っておこうかな～

  2007年11月30日

  コメント(3)

• 

  チャレンジ　焼きりんご

  初めて、焼きりんごを作りました今には、約２箱半あります。一生懸命消費中です。初めて作った為でしょうか皮が途中から縦に、パックリ開いてしまいりんごの実が、半分位綺麗に出てしまいました。写真などで見ると皮がシワシワ～実が一回り小さくなっていますよね。上手な作り方、教えて下さい～今回参考にしたのは栗原はるみ著　もう一度、ごちそうさまがききたくて。栗原さんの本、初めて買いました。私好みの良い本ですたれや味噌など、いろいろ載っていて、お気に入りの本になりそうです。たれなど、買うのはあまり好きでない私。こちらも気になります。私の手作りたれ＆ソース

  2007年11月29日

  コメント(4)

• 

  ハインツでプロの味

  ローストビーフ(失敗)をつくった時の残りがあったので先日のRSPで頂いた　　を使ってビーフシチューを作ることにしました。しっかり裏に、作り方が書いてあるしふじ丸のシェフも『ワインやケチャップなどを入れて、工夫すればプロの味になりますよ』とおっしゃっていました。缶に書いてあるレシピにはお肉やお野菜は、別のフライパンで炒めるとありましたが今回はルクルーゼを使ったのでお鍋にお肉を入れて、焼き次に玉葱・人参を入れて蒸し焼き…それだけで、お野菜から水分が出てきて、良い感じです。ワインとお湯を加えて……煮込んでいきます。そして　　ハインツデミグラスソースを加え　　ジャガイモを加えさらに、煮込みます～いよいよ完成とその前に、あややんをお迎えに行って戻って来ると……家の中が焦げ臭いそう、お鍋の火を消さずに、お迎えに行ってしまいましたでも、おいしそうだーーーーーーこんな感じで完成です。ジャガイモがなくなってしまったけど、良いお味でした♪流石ハインツさんですね。焦げなかったら、さらにおいしかったでしょう♪次回、乞うご期待。

  2007年11月20日

  コメント(2)

• 

  久し振りに　お料理画像……

  最近ご無沙汰気味の、お料理ネタです先ずはヒット作から……茹で豚作り方は凄く簡単たっぷりのお湯に、お酒・葱の青い部分・にんにく・生姜をいれて沸騰したらお肉を入れて約１時間茹でます。そのまま火を止めて、冷ましますね、凄く簡単でしょ！！今回のたれは、お酢・お醤油を同量みりんを少しに、おろしにんにくたったこれだけ７００ｇのお肉たちはあっという間に子ども達の胃袋へ入りました。本当は、味噌を塗ってグリルで焼こうと思ったのですがカロリーを考えて、煮豚にしたら簡単で、大成功！！我が家の定番はひじき　です。何度か圧力鍋でもチャレンジしましたが味付けが上手くいかずやっぱり煮物は、ルクルーゼのお鍋になってしまいます。いつもお弁当用に、カップにとって冷凍保存！！行き先は、あややんの胃袋の中です～因みに、枝豆もあややんのお好み♪ルクといえばホーローですね。ホーローで作ると良いといわれているジャム初めて作りました。山ほどあったみかんを　　　乱切りにして、グラニュー糖を振りかけ　潰しながら、好みのとろみになるまで煮ました。初めてジャムを作りましたがなかなか煮詰まらなくて、ドキドキしちゃいました～年が明けると、ジャム用苺が生活クラブで発売されるのでそちらも作ってみようと思います

  2007年11月16日

  コメント(3)

• 

  お家でカフェ気分

  友人が、カフェで手作り品の期間限定shopを開くというので自転車で行くことにしましたお天気がよく、２駅先まで行くのも、苦にならず……丁度良い、有酸素運動です。途中彼女から来たには「29日からなの」また行く事にしましょう。今日は、カフェでオシャレなランチを食べようと思っていたのでガッカリ。家に帰るまでに、何か良いお店はないかと考えましたが思いつかづ……帰宅。先日、ホームベーカリーで焼いた『胡麻パン』頂き物の、レタスとルッコラしまい込んでいた、アンチョビの存在を思いつきさっぱり、大人風味のサンドイッチを作りました。これだけでは、栄養バランスが悪い？チーズがないので、カルシウムが足りません。buzzLifeさんから届いた毎日骨太スキムミルクこれを使った、カフェオレを頂きました。(普通の牛乳もあったのですが、あっという間に子どもに飲まれました)IKEAで買ったお気に入りのトレーに乗せて出来上がり最近、骨粗しょう症が気になりだして、低温殺菌牛乳・チーズ等、色々な物をためしてます。低温殺菌牛乳って大好きなのですが、あまり見かけません。チーズは、カロリーが気になってしまって……そこで見つけた『毎日骨太』カルシウムの吸収に役立つビタミンＤ骨の健康に役立つＭＢＰ軟骨の原料となりＮ-アセチルグルコサミンが入っています。子どもと老人のいる我が家には、良さそうな牛乳！！牛乳を買い足す時には、これを買おうかと思っています。毎日飲んでいると、骨が強くなるのはもちろん体脂肪率も減ってくると、最近発表されましたね。一時期、TV番組の放送でチョット遠ざかっていた牛乳ですが真面目に飲むことにします！

  2007年11月15日

  コメント(2)

• 

  みーーーつけた♪

  この一年で、主婦が注目している男性って……こうちゃんかなアイディアが凄くって買ってきたお惣菜や冷凍食品を利用してパパッとおいしいご飯を作ってしまう彼のアイディアって、凄いなーーーー先日見ていた番組で『お惣菜だって、立派な素材です』と、きっぱり言い切ったかと思ったらあっという間に、酢豚風を作ってしまった彼のアイディアが私にもあったら、毎日素晴しい食卓になることでしょう。色々と本は出ているけど、買うのはチョット……今家にあるレシピ本だって、全部作っていないんだから。今日もネット検索していると、嬉しいサイトを発見こうちゃんの冷凍食品レシピ仙台のこうちゃん宅のキッチンで、お料理を作っているよーーースッキリしていて、素敵なキッチンだねスパニッシュオムレツ、恐れ入りましたーーーー

  2007年11月10日

  コメント(4)

• 

  知らなかった　コーヒーの入れ方

  今日は、生活クラブの生産者交流会があり日東珈琲さんの、お話をうかがうことが出来ました。正直、眼からウロコ状態珈琲の入れ方は、完璧なんて思っていたのに……私が馬鹿でしたーーーーおいしい珈琲の入れ方を伺ってきたので、お教えしますね。先ず、珈琲メーカーはＮＧだそうです。少々面倒でも、ドリッパーを使って、入れましょう！！コーヒーのドリッパーには、２種類ありますメリタ　　カリタ　　メリタは穴が１つ　　カリタは穴が３つこれによって、入れ方が変わってきます。お湯を多めに湧かし、カップを温めておきます。なぜ、温めるかといいますと……冷めたカップに珈琲を入れると何と冬場は９度も温度が下がってしまい、ぬるい珈琲になります。ドリッパーにフィルターをセットし、メジャースプーンで計った豆を入れます。このとき豆の中央が盛り上がっているのでトントンと軽くたたいて、豆を平らにします。お湯が沸騰したら、直ぐには注ぎません。一呼吸おき、お湯を落ち着かせ、コーヒー豆全体にお湯を回しいれます。(フィルターの半分位まで)さーーここで、メリタとカリタで入れ方が変わります。メリタの場合、ドリッパーに数字と線が書いてあります。１は１杯用　２は２杯用って。その線に合わせ、お湯を注ぎ……お湯が落ちきるまで待ちます。これで完成ですちなみに、メリタは１回に２杯まで。カリタは、４杯までそれ以上のコーヒーを入れると、フィルターが目詰まりを起こすそうです。カリタの場合はドリッパーの中央に、お湯を注ぎます。その時、中央部に500円サイズの円を書くようにすると良いそうです。お湯が落ちきる前に、３回目以降のお湯を注ぎます。今回は、１杯だけでしたので、半分までしかお湯を入れませんでした。２杯以上入れるのでしたら、淵ギリギリまでお湯を注いで下さいね。注意は、淵に残ったコーヒーをお湯で落とさないこと。目詰まりを起こして、美味しく入りませんこれで、サーバーの目盛りの必要量になるまで続けます。サーバーの目盛りまで達したら、ドリッパーにお湯が入ってても、コーヒーが落ちていてもサッサとドリッパーを外しましょう！！そうしないと、コーヒーの味が、薄くなってしまいますよ最後にスプーンでサーバーをクルクルっと混ぜて出来上がりちょっとしたコツですが、これでコーヒーが美味しく入ります。今回ショックだった事は、ずーっとメリタのドリッパーで、カリタの入れ方でコーヒーを入れていました。家に帰って直ぐに、この入れ方で入れたコーヒーはいつもよりも濃くて、美味しかったですさーーー皆さんもためして下さいねフィルターで入れるよりも、美味しく入れられるのはボダムだそうです。お湯を入れて、３分待って、プッシュするだけです。良かった、家にもあります今あるのは小さいから、大きなこれに買い換えちゃおうかなーーー【bodum ボダム】フレンチプレスコーヒーメーカー ケニヤ1.0L

  2007年11月02日

  コメント(200)

• 

  今日は何の日？？

  今日は、ラーメンの日いつもお世話になっているモラタメさんの、ラーメンの日が、毎月１日なのです。凄い人気の為に、画面を開いた時には、既に売り切れそんな悲しい思いをしていた、数ヶ月。今日は、見事、GETサッポロ一番　袋麺４種２０個セットそろそろ、ラーメンの在庫がなくなってきていたので、買おうと思っていたから丁度良かったよーーー普段は買わないような種類の物も入っていて、すっごく楽しみ♪早く来ないかなーーーー追伸提供数が、ほんの10分の間にかなり減っていました。もし興味のある方は、私のTOPページ　『モラタメ』さんから入って下さいね

  2007年11月01日

  コメント(3)

• 

  体に優しく

  最近、朝方高血圧と母が検診で言われ、血圧が気になっている。少し前のＴＶでは、『お味噌は発酵食品だから、実際舌に感じる塩分よりも体内に入る塩分は、少ないんですよ…』とメーカーの方が話していた。本当かなーーー減塩と薄口って、同じように聞き取れるけど実際は全く違う。減塩は、確実に○％塩分が少ないけど薄口は、感覚で、塩分などを薄口に作ってあるだけ。飲み物の、微糖・抵糖と甘さ控えめもそう。気をつけなくっちゃね。話はそれてしまったけど、そんな時、モラタメさんから信州一の無添加・減塩味噌のためせるがお味噌の塩分20％カット。即席味噌汁においては、30％カットだよ。即席味噌汁は、主人用に時々買っているから嬉しいなーーーーこれからお味噌汁がおいしい季節。活躍しそう早く届かないかなーーー

  2007年10月31日

  コメント(3)

• 

  天高く　馬　肥ゆる秋

  10/15発売の、大豆を使ったスナックハウス　ソイチップ　塩味・チェダーチーズノンフライ・低カロリーのスナックを作ってくれて大豆を使用して、味付け原料と一緒に練り込み、ノンフライで焼き上げました。大豆の持つコクのある旨みと香ばしい風味を、パリパリとしたクリスピーな食感で楽しめる大豆スナックです。大豆たんぱくが豊富に含まれ、ノンフライで脂分が抑えられ、１袋150kcal以下でヘルシーな仕立てになっています。(商品紹介文より)ハウスさん有難うこの、何を食べてもおいしい季節にノンフライ・低カロリーのスナックを作ってくれてしかも、今注目の大豆を使ったもの！！ノンフライで、パリパリした食感と言うと薄焼きお煎餅のような感じかなモラタメさんで注文したので、到着まで時間がかかるけどとっても楽しみだわ～早く、届かないかなーーー

  2007年10月13日

  コメント(2)

• 

  最近よく撮るよねーーーー

  と、ぶぶやんによく言われる今日この頃言われて見れば、おいしいものは直ぐに撮っているなーー今年食べたもので、最高だったのはこれ 横浜にある、超人気のお店。スペアリブ＆アップルパイすっごくおいしいの～お肉もそうだけど、ソースが最高。そして、デザートのアップルパイ……お腹がいっぱいでも、食べられちゃう～ご一緒していただいたジェニファーさん、ありがとうございます。また、おいしいお店を教えて下さいね。まだまだありますよーーー サークルＫサンクスで夏に販売していた、塩プリン売上の一部が、能登地震の復興支援に使われるそう。寄付金が入っているので、少々値段は張ったけどスウィーツなのに、ほんのり塩味でおいしいんだよこちらは、あややんが大好きなラーメン屋さんここの味噌ラーメンが好きなあややん。その時に私は、普通の家系ラーメンに葱をトッピング。葱好きには、味噌ラーメンよりも、こっちの方が好きまだまだUPしていない食べ物画像があるのよーーー食欲の秋にちなんでまた、ご紹介します～

  2007年10月01日

  コメント(5)

• 

  もうそんな時期

  まあ、驚いた未だ、紅葉も始まっていないというのに　　　おせちの予約が始まっているのね。結婚以来、いつも義母が用意をしてくれている。たまには、買って送るのも良いかなーーー倉敷 鴨井本舗のおせち新含気無添加おせち五葉こんなの良いよねーーーいつも遠慮をして義母達は、私たちに色々と勧めてくれるからこんな、同じものが2つなんていうのも良いよねーーー鬼が笑っちゃうけど、早めに予約した方が良いね。

  2007年09月28日

  コメント(4)

• 

  秋だから…

  急遽友人に誘われて、コストコに行く事に。久しぶりなので、すっごく楽しみ今回の目玉は秋刀魚10匹で、560円友人４匹、我が家６匹をお刺身にして頂きました～脂がのっていて、凄くおいしかった～この味だったら、25匹入り(￥1500位)のを買ってお刺身焼き魚煮物にしても良かったなーーーきっと３日連続秋刀魚でもＯＫ

  2007年09月27日

  コメント(4)

• 

  またまた　もらえるよ～

  またまたモラタメさんの、「ためす」で、デリのカレーが登場～　　待ってました今まで食べたレトルトカレーの中で、一番おいしかった本当に、カレー専門店で食べているような感じ。スーパーでも見かけるようになったので、好きな時に食べることが出来るけどモラタメさんの、「ためす」で頂くと、チョットお安いから好き～早く来ないかなーーー　

  2007年09月19日

  コメント(1)

• 

  今日の　ランチ　＆　スウィーツ

  横浜へ車へお墓参り。道も空いていて、スムーズな道のり。11時前におまいりは終了。今日のランチは、どこへ行こうかな～１月にもブログにUPした、横浜市場の定食屋さんまた行ってきちゃった～中落ち定食　￥500なり～この量で、このお味、この量。納得お味噌汁もだしが効いていて、おかわりしたかったーーーー因みに、ご飯はどんぶり、中落ちに乗っているのは、葱・みょうが・紫蘇と、薬味にも妥協はしない。今日は、\1,000のおまかせ定食が多く出ていた。もしかしたら、タウン誌に載ったばかりで雑誌を見ていらした、お客さまが多かったのかな？お店を出たのは11：30頃。既に10人以上のお客さまが並んでいたよ流石、雑誌にも載る人気のお店。max_beetさん、夏にいらしたのかなーーー生協のカタログを見ていたら、おはぎの作り方が載っていた。前回作って失敗をしてしまったので、リベンジ。お墓参りに行く前から、浸水今回は、あんこも手作り炊き上がったご飯を、俵型に丸めラップの上に、冷めた餡・ご飯を乗せ、丸めていく。２回目だけど、餡の調節が難しい。最初は、餡が多すぎてしまい、最後まで餡がいきわたらない作ったおはぎから、餡を取って、作ったよ。どうおいしそうでしょーーー2回目にしては、上出来じゃない勿論、おいしかったよ！！やっぱりおはぎのご飯は、チョット柔らか目が好きだわ次回は、一口おはぎに挑戦したいけど……欲張りな私、小さく丸める事ができるかな

  2007年09月18日

  コメント(4)

• 思わぬ再開

  楽天のお友達rose_chocolatさんから嬉しいプレゼントを頂きましたブログ開設２周年記念。彼女お得意の、パンのプレゼントです～本来ならば、画像をUPしたかったのですが食いしん坊のぶぶお家撮る前に、食べられてしまったのでこちらの画像をご覧ください彼女は、プロ顔負けのパンを焼いていらっちゃいます。お忙しい中、ブログでUPされているのですが、どれもおいしそうなパンばかり。そんな子達をいただけるなんて、凄く幸せ物～　どうもありがとう～土曜日の夕方「ぶぶおさんですか？楽天のブログで……云々パンを焼いたのでこれからお持ちしてもよろしいですか？」「はい？……えーーーどなたですか？「rose(本名)です」「あーーーー分かりました他の方をイメージしていました」「そうですよ」と、少々頓珍漢な私でしたが、会話成立。うちの近所のコンビニで待ち合わせ。直ぐに分かりましたわざわざもって来て下さり、ありがとうございます。頂いた袋には、ずっしりと沢山のパン達。長～い、ココブレッド。オニオンブレッド。枝豆のミニカンパーニュ(あややん超お気に入り)。ハム＆マヨネーズ。シナモンロール。チーズデコレ(焼き立てで、ホッカホッカ～)どれも、土曜日に焼かれたそうですよさて、なぜ彼女が私の電話番号を知っていたかというと……ぶぶやんが年中さんの時の、お友達のお母さんでしたさっぱり気付かなかった私でしたが、こちらのブログかきっかけで、いらしてくださいました。世の中って、広いようで狭いですね。時間がなかったので、その場でお別れしてしまいましたが今度、ゆっくりお会いしましょうね。

  2007年09月17日

  コメント(5)

• 

  新店舗　発掘

  涼しくなると、食べたくなる………焼肉～　　　　ジューシー牛カルビ　500g　車で少し行った所に、とってもお気に入りの焼肉屋さんがあったのだけど久しぶりに行ったら、『移転しました』とのポスターがでも、移転先が書いていないうちの近所に美味しい・人気の焼肉屋さんはあるけれど、超人気店で、待ち時間が長い。練習がある日は、いけないよ激安オススメ★500g【健育牛バラカルビ】安心・安全をお買い求めになりたい方にススメの一品バスケのお友達に『焼肉食べたいーー』と言うと、彼女がいつも行っているお店を教えてくれた。以前通っていたお店の少し先。調べて早速行ってみたよ。良い感じの雰囲気。スープも数種類、麺類は、冷麺・タンメン・醤油ラーメンと期待が高まるーーー我が家お決まりの、サラダ・カルビ・ハラミ・ホルモン・トントロ・中落ちカルビを注文。勿論、サラダとスープも忘れずに思っていたよりもはるかに、沢山乗っているーーこんなに頼んで、食べきれるのかなーーーって位！！必死で食べたけど、最後はギブアップ。頑張って、主人が完食今回は、あややんと３人だったから、次はぶぶやんも連れてきてあげよう　　　　　　　　　　　

  2007年09月11日

  コメント(0)

• 

  昨日の美味しいもの

  昨日のブログに書いた、真鯛。頂いてきた頭を使って、かぶと煮にしてみたよ。丁度我が家の、ルク鍋にピッタリで、とーーーっても美味しくできました　　　　　　　口の方から撮ったから、グロい感じになっちゃったけど。煮汁のレシピは、砂糖・醤油・酒各５０ccお水200cc　生姜２cm位のをつぶして入れました。勿論ゴボウもね！！☆　☆　☆　☆　☆　☆　☆　☆　☆　☆　☆　☆　☆　☆　ローソンのワンピースジャックで頂いたクリアファイル。今朝子供達にも分けてあげた　　　　　　　ナミはあややんに、サンジはぶぶやんに。知的なロビンは、勿論私～小学生に使わせるには、チョット勿体無かったかな？ローソンで売っているパンもなかなか美味しいよ！！　　　　　　　麦わら帽子パン柔らかいメロンパンのような感じ帽子のつば部分が、美味しくって～全体にチョット甘めで、おやつにピッタリ！！画像はないけど、ワンピース限定のソーセージ入りのおむすびも美味しかったよ。(袋捨てられちゃった…)２つ入りなんだけど、かなりボりゅーミー

  2007年09月04日

  コメント(2)

• 

  嬉しい電話

  お昼を食べ終わった頃、親戚から１本の『鯛を頂いたから、さばいて～』お魚をさばくのが好きな私は、即ＯＫ何でも、４０cm位の大きな鯛を頂いたそうだ。ご対面が楽しみ～　　　　　本当にこんな感じの大きな鯛。ちゃんと計らなかったけど、５０cmはあると思うよ。親戚の家のまな板が、とっても小さく見えた……まずはウロコ取り。出刃包丁の背を使って……あれ取れないあまりにもしっかりとウロコが付いているので、チョットやそっとでははがれない、刃の部分で取ってみると、ようやく取れ始めた。あまりにも大きな鯛。当然ウロコだって巨大。直径３cm位はあるのでは？ウロコを取るのに、20分位はかかってしまった。しかも、ひれのとげが凄いまるで、千枚通しの様。気をつけないと、指に貫通しそう～いよいよ、３枚卸。と言っても、包丁の刃が短いから大変だった～しかも身がプリップリ鯵などをさばく感覚で包丁を入れても、歯が立たない。必死でさばいたよ……おすそ分けも頂いて、早速今夜の夕飯に。本当に、身がプリプリしていて。白身なのに、脂がしっかりのっていて。最高ですこんなに美味しい鯛、始めて頂きました。本当にご馳走様でした～

  2007年09月03日

  コメント(6)

• 

  やっぱり機械こね

  何故か、あんぱんを食べたくなって……お買い物の時に、茹で小豆缶を買ってきた。久しぶりに、パンを作りたくなったのよとは言え、手こねは大変なので、ホームベーカリーにこねはお任せ夕飯の準備と同時にスタート。今日は曇りだけど、お台所の温度はかなり上がっている。そんな中でのパン製作は……正直大変。何で、エアコンの効いた部屋で成形をしなかったんだろうって、後悔しちゃったこんなに、手に生地がついたのは、初めてだよーーーーー寝かしの途中であややんをスイミングに迎えに行ったり、やっぱり機械こねは楽だね約２時間で完成。あんぱんとかぼちゃパンを作ってみた。　　　　　　　　　　予感的中。あんぱんの餡は柔らかかったので、はじけてでてしまったでも、それが子供達には面白かったのか、あっという間に完売。やっぱり、生地がふわふわで美味しいよ～画像は、かぼちゃ餡のパンだよ。明日の朝食用に取ってあるんだ。義妹から、大きなかぼちゃを頂いたのがあったから、それで餡にしてみたの。☆　☆　反省　☆　☆オーブン、２段で焼いたのがいけなかったのか……焼き色が悪い・何となく口当たりが粉っぽい……次回は、温度を少し上げてみよう。卵を塗る刷毛がなかったので、とろーーーーっと卵をかけて手で伸ばしたら仕上がりが汚いよ生協で今週シリコン刷毛届くから、またチャレンジしてみよ。　　　　　

  2007年08月28日

  コメント(5)

• 

  自動販売機を見て…

  もう、1週間前のはなしなんだけどね……帰省をした時にあるのぼりを発見　　　　　　　　ラーメン缶おーーーーなんだそりゃ丁度信号で止まっていたので、早速買いに行ったよ。色々あったんだけど、とりあえず、サッポロラーメン味噌味　その他にも　　　　　　　　　　　サッポロラーメンしょうゆ味　　　サッポロラーメン冷やし　　　博多ラーメンとんこつなどなど色々あったよ。アキバ名物　おでん缶　もあったよ気にあるお味は……食べてませんだって、ラーメン屋さんに行く途中だったんだもの何で麺が延びないのか凄く気になって缶を見てみたら、『蒟蒻麺』なのね。フォークも付いているから、直ぐに食べられるし。非常食に入れておいても良いかもしれないあったかい物は、HOTのコーナーに、冷やしは、COLDのコーナーに入っていたよ。次回帰省した時には、しっかり食べてくるよーーー　　　　　　

  2007年08月21日

  コメント(4)

• 

  我が家にピッタリ？！

  野菜不足の我が家の食卓にピッタリかもしれない　　　　　　　１日に必要な緑黄色野菜１２０ｇ分（厚生労働省が「健康日本２１」で推奨）を使用しているので、おいしいスープで手軽に野菜不足を補えます。 　１０種の野菜をブイヨンとミルクで煮込んで作った贅沢なポタージュなので、野菜をおいしく摂ることができ、また、ちょっとした小腹満たしにもなります。 　おいしさの決め手は、北海道の自社工場で作っている「ミルポア」と呼ばれる本格スープベース。にんじん、たまねぎ等の香味野菜をバターで丁寧に炒め、白ワインで煮込んで作っています。 　朝食にパンと一緒に、昼食のサイドディッシュに、間食・夜食にそれだけでと様々な食シーンでお楽しみ頂けます。これを読むだけでも、とっても期待大しかも出している会社が、クノール。絶対おいしいよね。今日、大型ｽｰﾊﾟｰに行って買ってこよう！！

  2007年07月23日

  コメント(3)

• 

  こんな時間に　見つけちゃった

  こんな時間に、見るものじゃないよね。　　　大人のプリン私、店長山室が、このプリンに出逢ったのは、３年前・・・札幌で大人気の食雑誌「ポロコ」でイタリアンレストラン人気投票一番店「トラットリア・リデーレ」で、最後に供されるデザート。それが、今回ご案内する「大人のプリン」。ひと口、口に含むと衝撃・・・素材選びに妥協を許さない、オーナーシェフ橋本氏の厳選した素材が、深く濃厚、かつ 繊細な味わいを醸し出し、それは、まるで、魅惑的な恋に出逢ったかのように・・・心と味覚を躍らせます。午後には売切れで、食すことができない日も多い・・人気のデザート「大人のプリン」３年間、「トラットリア・リデーレ」に通い詰めて・・シェフにお願いして、このたび、ようやく、皆様にお届けできることが出来ました。こんなコメントを見たら、すっごく食べたくなっちゃうよーーーー１日30個限定いのちの卵を使用余計に食べたくなる～おなかが空いている時間に、スウィーツを覗きに行ってはいけないよね。明日の朝、もう一度じっくり考えよう。でも、ポチっとしているかも

  2007年07月21日

  コメント(3)

• 

  気になる新商品　２

  揚げずにからあげ鶏肉調味料が発売さたよ・フライパンで焼くだけで、できあがります。・使う油は、たったの小さじ2杯だけ。・特製焙煎米の衣だから、カリッと香ばしい新食感。・淡口しょうゆと香味野菜が、鶏肉の旨味を引き立てます。・1袋で鶏もも肉1/2枚分だから、お弁当やおつまみにもぴったり。ワーーーとっても魅力的。揚げ油を用意しなくても、唐揚げができちゃうだなんて夏は、揚げ物したくないけど、子どものリクエストがね……　　　　　　　　　大型ｽｰﾊﾟｰに行けば売っているかな鳥の唐揚げ以外にも、お魚にも使えるかな～早く見つけて、ためしてみなくちゃ。今回の情報は　モラタメ　さんです。

  2007年07月20日

  コメント(3)

• 

  気になる　新商品

  “たまたま”洋ナシとドライアイスというコンビをクーラーボックスの中に入れたことをきっかけに、ユニークな製品が登場した。 “はじける”果物「フィジー・フルーツ（FizzyFruit）」 フィジー・フルーツは、炭酸ガスを含有させたフルーツ。一粒ずつ、あるいは一口ずつにカットされたフルーツを炭酸水に漬ける。一晩たてば、フルーツには炭酸が浸透している。はてさて、フルーツの中に炭酸水が入り込む？こんな不思議な現象が起こるのはどうしてなのだろう？現在はアメリカでの販売。炭酸化に適したリンゴ、マンゴ、ネクタリン、ブドウ、オレンジ、梨、プラム、スイカなど季節によってメニューは変わっていく。価格は5オンスのもので2～3ドル程度。さて、日本に上陸したら、あなたは試してみますか勿論、私は試しますリンク先はここ

  2007年07月09日

  コメント(5)

• 

  ただいま～　　　また行きたいよ～～

  昨日の華お江戸への上京、第２弾お仕事で、東銀座まで行ってきたよ12時で終わるので、お昼をどうしようかな～と、家で地図を見ていると築地市場の直ぐ近くいつも見ているだけの築地、行ってみようさてさて、初築地まずは腹ごしらえ　お昼時なので、行列のできているお店を探したよ　お店のおじさんおすすめは、レディースセット　マグロ・ぼたん海老・ホタテ・サーモン・白身(鯛)・いくら・卵焼きが、たっぷり乗ってあおさ海苔のお味噌汁＆デザート付き。一口食べると、流石築地だ～勿論、笑顔がこぼれるヨーーーサーモン・マグロがおいしいのは当たり前、鯛にもしっかり脂がのっている忘れられない味おなかが満足したので、お土産を買いに発見テリー伊藤氏、お兄さんの卵焼き屋さん。小巻を購入　　大きさは、伊達巻位。食べやすい大きさだよーーーーネットでも買えるよ丸武の厚焼き卵焼き　　1日10本限定！海老入り卵焼き三つ葉入り卵焼き　更にブラブラやっぱりこれよ　　マグロ屋さんショーケースには沢山のマグロ　これを買ってみた　　　　　　　　　　　はい、中落ちです！！こんなに入っていて、何と￥５００ボールにいっぱいの、中落ちが完成他にも買ったよーーーーー築地と言えば、佃権だよね。そこでこれ　　具は玉葱、周りにベーコンが巻いてある。大きさは、私のゲンコツより、少し小さいかな？そろそろ帰らなくちゃ駅に向う道すがら、見かけたお店　　名前から行って、きつねうどん屋さんと思ったら煮込のお店だった。大勢のお客さんが、暑い中、フーフーしながら食べていたよ早速、買ってきたものを頂いたよ。まずは卵焼き。勿論おいしい～佃権だって、勿論おいしい～～そして中落ち今まで食べた中で一番おいしい～～～魚自体に味があって、甘くて、とろーーーっとして、脂がのっていて。また買いに行きたいよーーーーーーというわけで、大満足の夕飯となりました！！

  2007年06月29日

  コメント(6)

• 

  メタボリックなんて　気にしない？！

  久しぶりに、食べてきたおやじうちの近所ではないけれど、主人が買ってきた本に載っていて、食べに行ったら本当に、おいしかった　　　　　　　　　　相模原駅から、徒歩10分位かな？いつもは車でぶーーーーんと行ってしまうけど。チョット寄り道をしてでも食べたくなる味１杯づつ、中華なべでスープを作ってくれる。塩・醤油・味噌の三つの味。その中で一番のお気に入りが　　　おやじ２種類のお味噌を、ブレンドしているそうで、濃厚でとろーーーーっとしたスープ。カウンターと、テーブル席があり、かなり広い店内。初めはもっと狭いお店で、あっという間に満席。並ばずに食べられる事は、殆ど無かったよ。お薦めの食べ方も　　貼ってあったり。良かったら、食べにいらしてねーーーーーもう一件、のお店は　栄華　佐野イオンの中に入っている。他にも数件のご当地ラーメンがあるけれど、栄華はいつも、混んでいる。お薦めは、葱のトッピング　葱好きの私には、たまらないそして、異常に大きな餃子　お皿の大きさと、比べてみてここよりモット好きなのは、栄華さんが修行をしたおぐらや以前にもブログに書いたと思うけど、栄華よりも、更においしいよーーーーーもう一件は、しんちゃんラーメン。初めて食べた時は、佐野ラーメンっておいしいんだって思ったよ。おぐらやよりも、更にスープがさっぱりしているの。アウトレットにいらした際には、ラーメン屋さん巡りしてみてね

  2007年06月26日

  コメント(5)

• 

  まいう～～

  最近のって、とっても画像をきれいに写すことができるよね。デジカメだと持って出かけるのを忘れることもあるけど、携帯は大丈夫。99％の確率で、持って歩くので、色々な写真を撮ることができる……はず携帯の画像をチェックすると、出て来る出て来る、食べ物の画像が。一部を紹介しちゃいます！！　　　　　　　　　　　　　　　そら豆の天婦羅自分でも簡単に作ろうと思っていたけど、一つ一つ、皮をむくのが面倒なのよねーーなんて思っていたら駅前のスーパーにあるお総菜屋さんで、売っていたの。粗塩をちょこっと付けて、いただきまーーーーす季節の味簡単でおいしくて、カルシウムたっぷり　千切りジャガイモに、シュレッドチーズと小麦粉をまぶして、フライパンで焼くだけ。両面を３分位づつ焼けば、おいしく完成チーズが少なければ、お醤油を少しつけると美味しいよお試しあれーーーーー

  2007年06月19日

  コメント(4)

• 

  アジア対決

  　　　　　　　　　　　　　　もうこんな季節ですねーー庭のボックスウッドの木に、直径５cm位のカタツムリが遊びに来ていたよさてさて今夜は……　　近所の人気店へ、焼肉を食べに行ってきたよ。５時少し前に主人が順番をとりに行くと、既に２２番目人気の理由は、おいしくて、沢山乗っていて、値段が安い。因みに、最初の画像は、カルビ２人前で、約￥１，４００大人気の理由が分かるでしょ。まずは、カルビから　　　そして、ヤゲンを焼くと火事かと見まごうばかりの、ファイヤーーーーもう慣れっこな、子ども達　　　　　　　とにかく、食べる・たべる・タベル画像を撮り忘れちゃったけど、ご飯の大盛りが物凄いの。まるで、仏さまのご飯のようはじめてこのご飯を見る人は、あまりの大盛りに、びっくりどんぶりにご飯を乗せて、更に、超大盛りのご飯が上に乗っているだって、どんぶりの高さより、上に乗っているご飯の高さのほうが高いんだもんお腹いっぱい、頂いたよ。〆は、あややんお気に入りの、マンゴープリンを食べに行く。こちらはお馴染みの、シンガポール料理屋さんメニューを見て食べたくなった　　海老トーストパンのうえに、海老のすり身がタップ～～リ乗っている。それを油で、サックリ揚げて、スウィートチリとマヨネーズで頂くお目当てはこちら龍眼たっぷりの　マンゴープリン最近チョットご無沙汰だったけど、やっぱりおいしい我が家の女性陣のお薦めデザート。韓国からシンガポールへと……超短期の、海外旅行でした

  2007年06月10日

  コメント(3)

• 

  お気に入りの店　みーーつけた

  前のびわゼリーに引き続き、食べ物ネタです電車で２駅先に、天然酵母のパン屋さんがあるらしい。２人の店員さんだけで作っているそうだ。天然酵母きっと美味しいに違いない！！テニス仲間の友人に、大体の場所は聞いておいたけど、普段行かない場所なので、チョット億劫だった。今日のの後に、韓国料理ランチを頂く事に。丁度、パン屋さんの近くのお店だ　帰りに買ってこなきゃお店の前は、広い道の一方通行。車を止めてお買い物をしても、大丈夫店内は、素朴な感じ。店員さんにお薦めを伺った。こちらを購入　　　ニコちゃんは、あんぱん左手前は、天然酵母らしいお味だそうだ左奥は、お客さま人気の、レーズン＆シュガーまだ、レーズン＆シュガーしか食べていないけど、すっごく美味しいよ♪天然酵母っぽくない感じ。ほかの２つもどんな味だろう明日の朝、どうやっていただこうかな楽天でも天然酵母パン、売っているんだね。　　　　　　　　　主人が嬉しそうに買ってきた　期間限定のビールあまりビールが得意でないので、お味は分かりませんが……主人曰く、美味しいそうだうだよ。お店で見かけたら買ってみてね。熊ちゃんが可愛いでしょーー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2007年06月05日

  コメント(5)

• 

  久しぶりの外食？！

  ミニバスの練習が半日だったので、久しぶりに家族でランチ近くに出来た、お好み焼き本舗表の看板が、凄く印象的なお店近くを通った方は、きっとここだと分かってしまうだろう。最初の注文は　　　　ねぎ焼き以前大阪のお店で食べて依頼、大好物！！既に焼いてしまっているんだけど、材料がお皿に乗っているときが凄くきれい。すだれにお肉を敷かれ、小鉢や小皿に、具やお好み焼き粉などが乗っている。演出がとっても上手焼き方のコツも、しっかり写真入で置いてあるしかも、タイマー付で時間を計るので、誰でも美味しく焼くことが出来る。焼くのに一生懸命で、写真を取れなかったけどこちらで言うオムレツの『とんぺい焼き』や、もだん焼き、焼きそば、もんじゃ焼きを平らげた。仕上げには、ドリンクバーについている、かき氷と綿菓子。もーーーこれだけでも子供は大喜び　　今回もやってくれました、おばか兄弟　　　　　　　さてこれは何でしょう。お好み焼き粉を焼いたわけではありません。綿菓子を固めた物とても甘くて、美味しいそうですよーーーーここで発見。この手は、ぶぶやんとあややんなんだけど、手のひらが似ている。やっぱり兄妹なのね。チョット紹介。私のお小遣い稼ぎ先。色々登録しているけど、ここが一番お薦め。良かったら覗いてみてくださいな

  2007年06月03日

  コメント(5)

• 

  大好きな　お土産

  先に書いた、私が大好きな、お土産太白永餅は、四日市市名物。同じような物はあるけれど、ここの物が、一番美味しい（叔母談）作り手も大変こだわっていて厳選した国内産の餅米と北海道産の小豆だけを使用しています。添加物は一切使用せず、一つずつ手作りで焼き上げております。これらは創業から130年余り守り続けております。どんな感じかというと大福をビヨーーーーーンと伸ばして、焼いた感じ想像つくかな？？１本食べると、美味しくて、つい、２本３本と食べてしまう食後に食べると、危ない代物。ここから通信販売で買えるよ♪包装紙も　素敵　

  2007年05月27日

  コメント(3)

• 

  やっぱり美味しい♪

  少し前にもブログに書いた　特上ジンギスカンやっぱり美味しいーーー子供たちにどう？っと思ったけど、今回は、ジンギスカンのみを焼いてみた。相変わらずパクパク食べる子ども達。次回注文する時は、もっと沢山買っちゃおう

  2007年05月12日

  コメント(2)

• 

  昨日の晩御飯

  昨日の　こぼれうにのお店ＨＰ見つけたよ　　　　すし之助ＧＷに西伊豆方面にいらっしゃる方、是非どうぞ！！別にお店の回し者ではありません……あまりにも、うにが美味しくって……また食べに行きたいよーーーーって、今日は、旅行の事UPしようと思っていたけど、子供会の総会で疲れたので、また今度……

  2007年04月09日

  コメント(12)

• 

  みーーーつけた

  ただいまーーーー伊豆からもどってきましたはい、１泊の旅行だったのです。美味しいお店(夕べのおすし屋さんとか)に、いろいろ行ったので、直ぐにでもupしたけど今夜はこれだけ　　こぼれうに　　勿論、これが１皿に２かん乗っていて…大満足回転寿司なのに、こんなに良いねた、はじめて♪詳しくは明日のお楽しみ

  2007年04月08日

  コメント(3)

• 

  自宅で焼肉

  最近、子供たちの食べる量が増えてきたので、自宅焼肉をすることに。先日楽天のオークションで購入した激ウマ特上ジンギスカン600gオークションのHPは終わってしまったの、ごめんなさいそして北海道産牛を丸ごと一頭贅沢に切り落し！なのに100g＝99円？！500g入りで最終495円楽天市場でＧＥＴ届いたものを見てびっくり！！どちらの肉も、とっても厚切りでおいしそうーーーーー期待大さーーーさっそく解凍をしていただきましょうと、その時に、忌々しい記憶がよぎった。北海道では有名なジンギスカン、それを子供たちに食べさせたら『これは食べられない～』といわれてしまった。味覚がお子ちゃまだから、仕方ないかと思って、半年後に食べさせても駄目だった今回は、ちゃんと食べてくれるのだろうか………最初に、牛を焼いていただく。うん、これが切り落としだなんて思えない位、美味しい次はドキドキのジンギスカン。焼いている時、あの独特な香りがない。そして、パク羊臭くなくって、これなら子供たちも大丈夫だろう。と、ぶぶやんたちを見ていると、ニコニコ。『どう？これジンギスカンだけど食べられる？？』　　『うん』よかったよーーーーーこれで、これからはジンギスカンを家族そろって食べる事が出来る今回、焼肉のたれを買い忘れてしまった自宅にあったヨシダ・グルメのたれこれに、玉葱のすりおろしを入れて、焼肉のたれにしてみたよ。少し時間を置くと、玉葱の辛味がなくなって、とても美味しかったーーーーーそして春キャベツには　牛角　旨塩だれ同量のごま油と混ぜて、キャベツにかけるとーーー牛角の味でも、塩だれはチョット化学調味料ぽい味がするので、気になる方は……ジンギスカンのリピーターとなってしまった私。次回はこれを頼むよ　お花見セットと～っても柔らかい特上（羊・極厚9mmの豚）ロースジンギスカン☆3パック・セット　でも送料がかかってしまうから、これを一緒に注文しようかな送料無料4/9終了【Point3倍】天然の行者ニンニク入りラムジンギスカン500g1円～　

  2007年04月02日

  コメント(11)

• 

  美味しい話

  美味しいもの　その壱久しぶりに当たったよーーーー登録していたアンケート会社からメールが届いて『商品券が当たりましたーーー』うれしいよーーーー　何に使おうかな美味しいもの　その弐今日お出かけした途中にあった道の駅半年位まえに寄った時に、食堂が２箇所あり、今回はもう一箇所の食堂へ行ってみた。入り口で、履物をスリッパに履き替える、不思議な作りなぜと思うと、ここでは、うどん家の体験道場があるからだ　チョットしてみたいなーーーーでもそれは、時間があるときにね。今回頂いたのは、すりあげうどん　しかも超大盛りなんと直径３０cm位のどんぶりに、あっつあっつのうどんが入っている。それを、好きな薬味を入れたお碗にとって、フーフーしながら頂く。おいしいよーーー　　気に入った薬味は、すり胡麻・葱・ごま油に、だし醤油を少々胡麻の香りに、お醤油の香り～因みに、私１人で食べたわけではないよーーーお気に入り　その参最近、コンビニに行くと買ってしまうの。それは　ヤマザキランチパック・キナコモチ　有名なあの”おたべ”のぎゅうひと、きな粉が、なんとパンの中に入っている最初は物凄くびっくりした組み合わせだったけど、おいしいよーーーー癖になる、美味しさだよ。本当は、ランチパックのピーナッツがすきなんだけど、最近は、キナコモチが大好き。我が家流の食べ方袋を開けて、袋の上からパンをギューーーーーと潰す。そうすると、中の具が、端まで広がるんだよーーーー元々は私がしていたんだけど、いつの間にか、家族中に感染。

  2007年03月29日

  コメント(3)

全156件 (156件中 51-100件目)

< 1 2 3 4 >