「水戸せいろそば」食べました
本日出張。ランチはおそば屋さんにいきました。1つ気になるメニューの写真・・・よく分からない・・・でも頼んでみる!その名も水戸せいろそば普通の人は想像不能?説明書きには「卵と納豆のせいろそば」とありました。どんなもんが出てくるのか。どきどき。出てきた付け汁はあわ立ってました・・・・卵と納豆を混ぜ混ぜしてがーっと泡立ててそば汁を追加したっぽい汁です。卵と納豆を混ぜ混ぜしてご飯にかけて食べる!のそばバージョンかも。出てきた汁はあわあわ卵が浮いていて(嫌いなどろりん白身はちゃんと泡になっていた)つゆの下に糸の引かない納豆小粒(納豆大豆の品種名)が沈んでました。おいしかった~~~~ちなみにこの店,水戸から約60km,千葉県まで約5kmな位置のところです。それでも水戸かい・・・感想おくれ,hりんさま