[今日のお弁当]の記事一覧 | 平凡な主婦ＯＬの日記

今日のお弁当３連チャン

週末はずっと引きこもりでした… 土曜日は妹たちが来てくれたけどあたしは外出してないわけだしさすがに昨日は誰かと喋りたくなりました ≪今日のお弁当≫ご飯（鮭ふりかけ）ささみの大葉＆チーズフライサンマの梅煮ほうれん草と油揚げの炒め物照り焼きハム入り玉子焼き一人でどっか行こうかな～なんて思いながらお弁当作りましたがどこへも行かず ≪今日のお弁当≫ロコモコ丼エノキとピーマンのバター醤油炒め残った野菜のケチャップ炒めさすがに今日は出掛けようと思いながら早朝、せっせと挽肉を揉んでましたが、結局どこへも行かず、家でダラダラ ≪今日のお弁当≫ご飯サーロインステーキピーマン・玉葱・人参・赤ピーマンの野菜炒めネギだらけの玉子焼きお義母さんに貰ったサーロインのお肉、お弁当に入れました、勿体無いけどちゃっかり自分のお弁当にも入れちゃったやっぱりお肉は元気が出ます

2011年06月06日

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今日のお弁当

おはようございます昨日は午後から有給休暇を取って美容院へその後は１２日まで空かないと言われたので仕方なく休み消化して行って来ましたもう限界だったし・・・ベリーショートにしてから４ヶ月、既に髪の毛を伸ばしたい衝動に駆られているのであの伸ばしながら整えていくという試練の日々です今回は髪の色も少し明るくして、前髪も伸ばす方向によぉぉぉく見ると、韓流スターにいそうな感じです ≪今日のお弁当≫おにぎり（生姜ご飯・ゆかり・ごま塩）豚肉とニラの漬け炒めパプリカとチーズ入り玉子巻きおくらのマヨ和えちくわとシメジのバター醤油炒め昨日、生姜ご飯を炊いたので、残りを弁当に刻んだ生姜とダシと椎茸の戻し汁で作りましたがめちゃめちゃおいしくておかわりしてしまいました豚肉は昨日作ったスペアリブのタレを絡めておいて今朝、ニラと一緒に炒めなおしました旦那さんが病院実習の時は朝６時に出るので４時ごろ起きて、朝ご飯と弁当の支度です朝のウォーキングにも行けないし、もちょっと時間の使い方を考えなくては旦那さんが出た後は、もう陽が昇っていて日焼け対策しないと歩けないんですよね夏は早く明るくなるけど、そこらへんが課題です

2011年06月03日

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今日のお弁当

こんにちは今日までお天気がいいらしい広島です明日からは、梅雨空に戻るとか・・・何するのも億劫になるのでイヤですね ≪今日のお弁当≫ご飯（梅ワカメ）豚ニラもやの炒め物キュウリ入りちくわ鶏モモの塩焼き甘辛椎茸入りの玉子巻き鶏モモ肉って、塩コショウだけで焼いてもなぜあんなにおいしいのでしょう・・・脂身が多いと分かっていても買ってしまいます今夜は、友達の家で『シュウマイ大会』です立派な蒸篭を持ってる子がいるので彼女の家で、初シュウマイを作ります今まで餃子はめちゃくちゃ作ってきたけどシュウマイは初めて・・・ちゃんと出来るかしら

2011年05月31日

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今日のお弁当

新しい一週間が始まりましたね今週は月も変わるし、頑張らねばですね ≪今日のお弁当≫ご飯（ゆかり）ネギ入り玉子焼き豚肉と玉葱のケチャップ炒めエノキの甘辛煮イカのバター醤油炒めれんこんのはさみ揚げ（冷食）昨日、お買い物したはずなのになぜか入れる物にすごく悩んだ… お買い物下手だったのかな久々に朝、食パン食べましたピーナツクリームがあったのでちょっと付けたらおいしいのなんのペロッと２枚やってしまったバナナも二本完食したし朝から食べ過ぎですねなのに今日は会社の後輩にこれ貰いましたそうそう、話題の・・・マダムシンコのバームクーヘンですまだ並ばないと買えないらしいのですが・・・『えっこさんにはお世話になってるから皆で並ぼう』って家族で並んでくれたそうですうれしや～半分は冷凍にしてパリパリでいただきましたもう半分はレンジでチンしてアツアツを両方、めっちゃくちゃおいしかったです甘過ぎるかなと思ってたけど生地自体はそこまで甘くも無く・・・すっごくおいしかったぁまた買ってくるので言ってくださいねって言ってくれたけど、申し訳無い気もするので今度は並ばなくてもよくなったくらいに頼もうかな

2011年05月30日

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今日のお弁当

こんにちは梅雨らしく、昼から雨・雨・雨・・・気分も滅入ってしまいますね ≪今日のお弁当≫おにぎり（ゆかり・肉味噌・梅わかめ）豚肉の生姜焼きピーマンの肉詰めしめじと大葉のバター醤油炒めニラ入り玉子焼き山奥の病院で実習だから行くのはすっごく大変・・・でも、今回の担当の先生が優しいらしくて行けばかなり極楽らしいですでも、思い切り課題が出るので、最終的には楽ではないみたいまぁ、人命を預かる仕事を学ぶんだからラクチンじゃあたしたちが困りますよね今日はそんなに寒くないのではないかと思い、ショートパンツにサンダルで出社してしまいましたシトシトの雨の中では、見た目が寒々しい自分はそうでもないけど、目に毒ですね

2011年05月27日

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今日のお弁当

おはようございます今日から二日間、旦那さんが山奥にある病院で実習です集合時間から逆算すると・・・６時に出発と決定ってことは、６時にはお弁当を仕上げておかないと傷むことを気にして、毎朝作っていましたが、これは半分くらい夜のうちに作らないと間に合わない大根は今、借りているルクエで調理あっとゆーまに大根が柔らかくなりますあとは油揚げに玉子を入れて煮詰めて野菜炒めの具材も切るだけ切って寝ました ≪今日のお弁当≫おにぎり（ゆかり・わかめ・鮭）ベーコン・玉葱・ピーマンの炒め物ちくわの大葉＆チーズ巻き玉子巾着大根の煮物舞茸のバター醤油炒め今夜は自分もバイトがあるので帰りは１０時半ごろ・・・そこから弁当仕込んで、寝支度するって大変だなぁ実習は全部で５回あるだけだから、ガンバルしかない今日もリュックに手提げカバンで出かけて行く旦那さん・・・それを思えば、これくらいなんてこたぁないですよね

2011年05月26日

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今日のお弁当

こんにちはすっかり夏に向かってる感じの気候です先ほど、最近お気に入りのスーパーで思わずアイスクリームを買ってしまいました（今日は半額デーだったので）薬味のセールだったからちょっと買うつもりが結局ガッツリお買い物してしまって・・・重たい荷物を抱えて帰ることになりそう ≪今日のお弁当≫ご飯（大根の葉とちりめんじゃこ混ぜ）豚肉・ナス・白ネギの焼肉のタレ炒め明太子入り玉子巻き煮物大根の葉は昨日お義母さんから貰った大根に結構な葉が付いていたのですかさず切って調理ご飯に合うので大好きです煮物の玉葱は父が作ったものです小さいけど、丸ごと煮たらかわいくなりました週末にまとめて買い物をした上に両家の実家からちょくちょく野菜を貰うので腐らせないように使い切らなきゃ

2011年05月24日

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今日のお弁当

また新しい一週間が始まりましたね先週は頭痛に苦しんでいたから半分くらい、記憶がありません今週は元気に過ごせますように ≪今日のお弁当≫ご飯（ゆかり）ベーコン・キャベツ・しめじの炒め物肉味噌入り玉子巻きフライドポテト（冷食）マカロニと豚肉の甘辛炒め（チーズのせ）もう、山盛りに詰めすぎて境目がないしかも全体的に茶色いおかずカップは緑なんだけど見えてないし先週から『マルモのおきて』を観ています甥っ子と姪っ子があの踊りにハマってて『話の分かるヤツ』と思われたいがため興味ないけど、観ることにしてますあと、ワンピースも頑張って読んでます自分のことも、これくらい何か努力すればいいのに昨日、『ベッキーみたいな人になりたい』と旦那さんに言ったら、鼻で笑った後『世界で一番遠い人種だ』と言われましたうぅぅぅ確かに言い返せないこの下半期はベッキーを見習って生きていってみようと思いますが手始めに何をしましょうかね

2011年05月23日

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今日のお弁当

金曜日の夜、いきなり旦那さんから『明日、病院の二年目研修で、宮島行くけおらんよ』と言われましたが・・・はっ言うの遅くねなんでもっと前もって言わんのんよぉぉぉ急遽、捨てられるお弁当箱を探すあたし・・・午前中は病院で普通に勤務して午後から宮島へ渡り、研修なのだとかとりあえず、給料日前だしお弁当つくりを強行することになんとか見つけた箱にお弁当作りました ≪今日のお弁当≫おにぎり（ゆかり・ごま塩・梅ワカメ）ネギ入り玉子焼き椎茸の肉詰め枝豆手羽元のハーブ焼きしかし･･･早く言ってくれたら実家にも帰れたのに友達を誘うのも考えたけどバイトが終わって一人でダラダラ過ごす時間を選択ずっと寝転がって、テレビ観たりお菓子食べたり… なんの収穫もなかったけど、ある意味充実した時間でしたしかし、やっぱり広い（っても3LDKだけど）家に一人ぼっちって寂しいものですね２回、テレビを観ながら旦那さんを呼んでしまいましたいつものクセってコワいもんです（笑）

2011年05月23日

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今日のお弁当

先週末、ずっと頭痛に悩まされていて画面もだけど、電気すら見れなくて悶えてました半年に一回くらい、この酷い頭痛がします吐いちゃうし、目も開けられないし CT撮ってもなんでもないのに、困ったもんですお弁当、順次UPさせてもらいますね ≪今日のお弁当≫ご飯（ゆかり）ピーマン入り玉子焼きお好み焼き（お義母さんからの貰い物）きんぴら牛蒡アスパラのベーコン巻きシメジとベーコンと玉葱のマヨ炒め牛カルビマヨ（冷食）訳あり牛蒡を山ほど買ったのでなんとかして消費しなくては今日は睫毛のエクステを付けに行きましたその前に妹の家へ寄って行くんだけど最近姪っ子があたしを見るなり『えっこちゃぁぁぁん』と走り寄ってきますもう、オバ馬鹿のあたしにはたまらない至福の瞬間です

2011年05月23日

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今日のお弁当

おはようございます実は…我が家、一昨日から冷戦が続いていましたあたしは一日頑張って、旦那さんに話しかけないようにしたけど結局、今朝話かけてしまったので、そのまま終了元々お喋り好きなあたしは、一日黙ってるなんて出来ないその点、ほっといたら一生喋らないのではの旦那さん『あたし、怒っとるんじゃけど分かっとる』の問いかけに『うん…』と一言だったら、謝って歩み寄ろうとしんちゃいやぁしかも自分の方が悪いってことも分かってるんだしさぁちょっと前に従兄弟夫婦が喧嘩して１０日間も口をきかなかったという記録があるんだけどそこまで辿りつくのはなかなか難しいなぁ ≪今日のお弁当≫ご飯（梅わかめのふりかけ)鰯のつみれの甘辛煮酢牛蒡ウィンナー肉なし肉じゃが大根餅クッソォォォと思いながらでも弁当つくらないといけないって大変お金に余裕もないし、無駄遣いさせるわけにも行かずうぅぅぅそんな中、今日の大根餅は洋風に作ってみましたってか材料が全然なかったので、ベーコンとネギで味はコンソメとガーリックパウダーで付けてオーロラソースをかけて食べるようにしました昨日の夜、旦那さんと喋ってなかったので時間が余っていたからちょうど良かったかも今日は笑顔で帰って、お迎えできたらなと思いますあんまりあたしをイラッとさせんなよっ、旦那さん

2011年05月17日

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今日のお弁当

こんにちは今日はよく晴れている広島です昨日、何年ぶりに『ココ壱』へ行きました先日テレビでやってるのを観てどうしても行きたいと旦那さん・・・あたしはココ壱のカレーがあまり好きではないのでハッシュドビーフを注文ん～脂っこいばかりで、やっぱりイマイチ旦那さんも『家のカレーの方がウマイ』と・・・だったらわざわざお金払って食べに来なくてもよかったんじゃんって心の中で突っ込みまぁ、家がおいしいって言って貰えるのは素直に喜んでおきます ≪今日のお弁当≫ご飯（鮭のふりかけ）お好み焼き（お義母さん作）ベーコン・玉葱・エノキの塩コショウ炒めきゅうりのコンソメ炒め肉じゃがきゅうりが萎んできていたので思い切って炒めてみましたコンソメとブラックペッパーで味付けしたら意外にもおいしかたので、おかずに投入肉じゃがは昨日の夜から仕込んでおいたので味も染みておいしく出来ましたお好み焼きは週末、義実家でご飯をご馳走になりその時に余ったお好み焼きを貰ったものいつもお好み焼きをすっごいたくさん作っていつも大いに余っていますまぁ、冷凍したら日持ちもするし我が家は重宝していますがうちと旦那さんの弟の家分ってお義母さんがカレー粉を数種類くれましたが昨日義妹からメールが来て『昨日のカレー粉、３月で期限切れてるよ』と書いてありましたまぁカレー粉だし、あたしは気にせず使います

2011年05月16日

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昨日と今日のお弁当

GWのネタはまだあるのですが… もう古くなってきたのでいつも通りの営業に戻ります昨日のお弁当と今日のお弁当≪今日のお弁当≫ご飯（韓国海苔サンド）枝豆から揚げ煮玉子ギョニソ・キャベツ・しめじのマヨ炒め挽肉と青梗菜の中華炒め野菜を意識して入れたいけどなかなか煮玉子はたくさん玉子を貰ったのでここぞとばかりにたくさん作り置きなかなかの出来栄えと思っていたけど半熟玉子がちょっと苦手な旦那さんには試練だったみたいですもう・・・ふざけてるとしか言いようがない弁当ですまだ、晩ご飯抜きダイエットを続行中の旦那さん、昨日の夜、『腹減った』を連呼するので頭にきてしまいましたこれでも食っとけの勢いで炭水化物×炭水化物の究極弁当です ≪今日のお弁当≫焼きそば豚肉のチャーハンギョニソチーズ煮玉子笑うでしょうか呆れるでしょうか時間的にそろそろお目にかかる頃です帰ってからの反応が楽しみあたしは冷蔵庫のハンパなご飯とハンパな麺が処分できたので満足です

2011年05月13日

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連休中のお弁当、まとめました【後半】

後半はあたしが帰省したり旦那さんもお休みがあったりで割と楽に過ごせた気がします５／３はあたしが実家にいたのでお弁当は無し５／４は旦那さんがお休みでお弁当は無し５／５は写真が無くてお弁当は無し ≪５／６のお弁当≫とうとうお米がなくなったしまったので焼きそば弁当になってしまいました二玉入れたら、ボリュームがすごいっ冷めてもくっつかない方法をネットで検索して入れていたので『なんで焼きそばくっついてないん』と旦那さんに聞かれたほど成功ふっ、あたしの凄さを保持するためにそこは秘密よ５／７と８は珍しく週末のガッツリ連休う～こういうのって楽できるからマジで嬉しい ≪５／９のお弁当≫根菜の煮物フライドポテト（冷食）鶏つくねのハンバーグベーコン・えのき・玉葱の炒め物ご飯（大根菜とじゃこのごま油炒め）昨日、久々に冷凍食品のセールをやってましたフライドポテトは役に立つので買っておきましたつくねは、大葉を入れて照り焼きにしました大根菜は昨日、二束で100円と大特価鶏ささみでふりかけ作る方法をテレビで観たので大根菜でも出来ないかなと思案中ですだんだん慣れてきたのかこのお弁当で作るのが楽しくなってきましたもう少ししたら、傷まないように工夫するのが必至まだまだ勉強しなきゃですね

2011年05月09日

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連休中のお弁当、まとめました【前半】

久しぶりに更新させてもらいます一応、お弁当はちゃんと作り続けて写真だけ撮っておいていました ≪４／２９のお弁当≫楽しようとしてロコモコ丼ですハンバーグは赤ワイン煮込み、目玉焼きはうずらですジャガイモはコンソメバターで炒めました ≪４／３０のお弁当≫つけ麺ですお義母さんにもらった麺を茹でて、野菜は茹でキャベツときゅうりと半熟玉子この『ランチDE丼』っていうお弁当箱を買ったので使ってみたくて作ったのですが・・・この日は旦那さん、体調崩してお休みしてしまいました ≪５／１のお弁当≫お義母さんに貰った上等なお肉を焼きましたお肉もいいけど、野菜も食べないとねオムレツとマカロニサラダは野菜をモリモリ入れました ≪５／２のお弁当≫今日はそぼろ弁当です炒り卵とピーマンは混ぜて野菜炒めは日頃の野菜不足を補おうとなんやかんや入れては炒めてますでも、帰ってきた旦那さんに『スプーンあったらよかった』と言われちゃいました

2011年05月09日

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今日のお弁当

おはようございます今日は照り焼きチキンです昨日バイトから帰って解凍しておいた肉を仕込み朝からジュージュー他の物を食べたのになんだかご飯と共に食べたくなってちょっとつまみ食いしましたもう木曜日はおにぎりデーですねオムレツは野菜不足解消のためにめっちゃくちゃ野菜を刻んで入れてます野菜が多すぎて、玉子が固まらず・・・昨日も旦那さんは晩ご飯を食べてないので今日で３日間が終了しましたそろそろガマンの限界昨日、あたしが持って帰った飲み物も頑なに要らないと言うので今回の決心はよっぽど固いのか頑張ってるんだから協力するしかないですね栄養バランスだけは気をつけます

2011年04月28日

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今日のお弁当

おはようございます旦那さんの夕食断食ダイエットは無事に二日目を終えましたどうやらあたしと違って空腹には耐えられる性質みたい『省エネモードで過ごす』と言ってましたそんな中、義実家からサーロインステーキのおすそ分けが・・・めっちゃおいしそうなんだけど夕食に食べられないんならお弁当に入れるしかないわね ≪今日のお弁当≫ご飯（ゆかり）根菜の煮物サーロインステーキアスパラガスのバター焼き玉葱の塩コショウ炒めしめじの醤油炒め完全に野菜不足になりそうなのでなんとか野菜を炒めたりして投入朝からアメ玉も作りましたよぉぉ朝は強制的に果物と生野菜を食べさせてなんとかバランスだけは保って欲しいコーヒーにも豆乳入れたりして補える部分は頑張ってます隠れてお菓子を食べてなきゃいいけど車をチェックしなくちゃ

2011年04月27日

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今日のお弁当

おはようございます昨日は早速、旦那さんの夜絶食第一日目お腹空いても『腹減ったぁぁ』なんて大きい声も出さない人だから実際のところはどうなのかよく分かんない２０時ごろ、プロテインを飲んでましたあたしは旦那さんが帰ってくる前にさっさと自分の夕食を済ませてキレイに片付けて、キッチンから退散いいにおいとかしたら可哀想だしでもお弁当用に煮ていた里芋のニオイには二人ともやられちゃってましたね～ ≪今日のお弁当≫ご飯（ゆかり）ダシ巻き玉子照り焼きソーセージ里芋とちくわの煮物焼きそば昨日の麺が半分余っていたのでまた焼きそば投入です芋とか入れて満足感を持てるようにしたけど患者さんを抱きかかえたりしてたらお腹も減っちゃうんじゃないかしら今夜はどうなりますやら・・・

2011年04月26日

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今日のお弁当

昨日はテレビを観ながら転寝→本気寝朝目覚めたら、部屋の端っこで布団だけ掛けられていました洗顔と歯磨きはしていたけどコンタクトははめたまま・・・たまにある、爆睡日でした慌てて起きて、お弁当作りお米すら炊いていなかったので、ちょっと焦りました ≪今日のお弁当≫ご飯（鮭ふりかけ）ブタの生姜焼きほうれん草の玉子巻きちくわときゅうり肉なし焼きそば今日から、旦那さんが晩ご飯を抜くらしいです昨日撮った写真を見て、ダイエットを決めたとか食べないダイエットってストレスしか溜まらないように思うけど・・・作ったら食べたくなるというのであたしは今夜からちょっと家事が楽になりますいつまでもつか・・・

2011年04月25日

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今日のお弁当

土曜日はあたしもバイトで旦那さんもお仕事前日、エクステに行ったんだけど久々に甥っ子と姪っ子に会えてあたしのテンションは上がりまくりやっぱりカワイイなぁ今日はおかずが思いつかないのでキャベツと豚肉で即席のお好み焼き ≪今日のお弁当≫ご飯（ゆかり）お好み焼き焼き鮭ハムときゅうり巻きささみのチーズフライほうれん草の卵とじささみ、やっぱり中からチーズが出てきた染み出たチーズが揚がって意味なくおいしそうあたしがつまみ食いでいただきました

2011年04月25日

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今日のお弁当

やっと週末ぅ・・・今週はなんだか長かったぁでももちろん、明日もお仕事しますよ ≪今日のお弁当≫ご飯（鮭ふりかけ）甘辛味のハムエッグスペアリブの赤ワイン煮込み焼き鮭照り焼きソーセージピーマンとちくわの炒め物ウィンナー＆きゅうり昨日は実習でヘトヘトの旦那さんに合わせて２２時には消灯した我が家何にもしないで寝たので、早朝からお弁当を作り、今夜はあたしがお出掛けするので晩ご飯を仕込み、自分のお弁当を作ってとバタバタでした今日の鮭はちゃんと洗って塩を落としたのできっとおいしいおかずになってるはず・・・

2011年04月22日

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今日のお弁当

今日は茶系のヒョウ柄のカーディガン、茶色のショートパンツ青いタイツにベージュと青のブーツ、黄色いコートを着て出社したのですが会社に入った途端、課長が『うわぁ、大阪のオバチャンやん』って言うので春っぽくていいかなと思っていたあたしの心は乱れ昼前に銀行に行くのが恥ずかしくなりました鏡に映った自分の姿を見たら・・・う～ん、確かに派手かも早く自転車ぶっ飛ばして帰りたいです ≪今日のお弁当≫おにぎり（しそわかめ・青菜と梅・ブタの角煮入り）豚の角煮手作りなめたけ豚肉・ピーマン・椎茸の焼肉のタレ炒めカレーのマカロニグラタンカレーを作り過ぎて、どうしようもありませんとうとう朝からマカロニ茹でてグラタンにでも使えたのはちょっとだけなのでまだまだ減らない・・・今夜はお好み焼きにしたかったのにカレーうどんでも作ろうかしら

2011年04月21日

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今日のお弁当

先日アップし忘れたので、慌ててアップです結婚記念日のお弁当なのにいつも通りのお弁当となりましたいや、初めての冒険だったのである意味、記念っちゃ記念かも ≪今日のお弁当≫カレーライス玉子焼きソーセージ・ピーマン・玉葱の醤油炒めダブルきのこの大葉炒めご飯の間になんとなくにじみ出ているのがカレーたくさん作り過ぎて、全然なくならないからお弁当に入れてみました後で聞いたら、病院でレンジにかけれたみたいで普通においしく食べたとのことふぅよかった

2011年04月21日

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今日のお弁当

土曜日はあたしも旦那さんもお仕事～お弁当、作るのやめようかと思ってたけどなんとなく早起きしてしまったのでなんとなく作っていたら完成してしまいました ≪今日のお弁当≫ご飯（ちりめん山椒）焼き鮭チキン南蛮（冷食）シーフードと玉子のグラタンほうれん草・ベーコン・玉葱の塩コショウ炒め鮭は先月に、母親が朝市で買ってきてくれた物ですすっごい塩が付いたまま冷凍していて洗い流すのを忘れて入れたためすっごぉぉぉいしょっぱかったと旦那さんｽﾐﾏｾﾝ・・・シーフードと玉子は一緒に炒めてグリルへでも海の幸臭さと玉子は合わないそうですとゆーわけでなんだか全体的に失敗でしたが一日分のお昼代は節約出来ました旦那さんもお腹痛くなってなかったし終わりよければ全てよしってことでしかし、土日の両日二人が家を空けると掃除とか洗濯とか全部あたしに圧し掛かってきますクタクタで帰って、座ったらもう立てないと思ったからすぐに洗濯機を回して掃除したけどやっぱりどちらかの週末は休みがいいな下手に稼いだ気になって買い物もしちゃうし来週は日曜日に写真を撮りに行くので久々に二人でお休みです今から楽しみ～

2011年04月18日

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今日のお弁当

先ほどの記事のことで頭が一杯で今日のお弁当のアップを忘れるところでした昨日、帰りが遅かったのでお弁当は無しと思ってたけどやっぱり無駄遣いさせるのは悪いので早起きして、せっせと作ったら意外に早くできましたなぜって・・・弁当箱の大半が米だからですでもちゃんと肉も野菜も入れてケチャップご飯を作りおかずもテキトーながらちゃんと作りましたよ ≪今日のお弁当≫挽肉入りオムライスちくわのおかかマヨ和えウィンナーしめじと玉葱のバター醤油炒めこの後、卵の上に大きくハートを書いて蓋をしたら、案の定全部潰れました仕方ないので、バタベラで伸ばして均等に今日は昨日の実習の荷物を病院に置いて帰っているのでこの形のお弁当箱でも大丈夫です帰りは軽くなってるから、問題ないしね今日は旦那さん、病院のヨット部の飲み会だそうです最近、あたしもバイトを増やしたし旦那さんも週末休みじゃなくなったのでなかなか一緒にお出掛け出来なくなりました来週はいよいよ結婚記念日その日くらいは早く帰って来れないかなぁ

2011年04月15日

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今日のお弁当

今日は旦那さん、またまた病院実習二連発です今年から先生が変わったらしく、普段、全然愚痴っぽくない旦那さんが先週の帰りには文句を言ってましたよっぽど合わないのかしら ≪今日のお弁当≫おにぎり（混ぜ込みわかめ・玉子とケチャップ・ちりめん山椒）ウィンナー明太子ちくわ（冷食）ニラ入り玉子巻き豚肉と玉葱の焼肉のタレ炒め今日は荷物がドッサリあるので何かと重さと幅を取る一段弁当箱はお休みおにぎりの方がコンパクトにカバンへ入りますってこの気遣い、分かってないんだろうなぁまぁいいけどしかし、今日のヒノキ花粉はすっごいですも～夜中から悩まされています今日だけでどれくらいティッシュを使った我が社は会社用にBOXティッシュがあるので使い放題ですが、さすがに使い過ぎかも今夜のバイト、マコトちゃん状態で行くしかないあ～ヒノキ風呂は気持ちいいけど花粉は勘弁してくれ～

2011年04月14日

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今日のお弁当

三連休開けはやっぱりキツイ… 休み過ぎもよくありませんね怠けた体で今日はバイトも閉店までもつかしら ≪今日のお弁当≫ご飯（ゆかり）ネギ入り玉子巻きほうれん草・ベーコン・エノキの炒め物チーズ・大葉入りちくわトンカツトンカツは今日の夕食用に仕込んでいたんだけどお義母さんが冷凍餃子をたくさんくれたからトンカツをお弁当に回して、餃子を夕食に一段弁当箱だから上手に詰めれましたご飯に埋め込んだらイッチョ上がりっやっぱり一段はラクチンだなぁ保冷剤も入れられるバッグも付いてるので夏になったら保冷も大丈夫そう蓋に箸入れが付いてるんだけどあのへんを洗うのがちょっと面倒です可愛らしさをどんどんなくしてしまったので今は立派な『サラリーマン弁当』になってるぅ

2011年04月12日

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今日のお弁当

昨日はあたし、有給休暇でしたなので、お弁当作りもちょっと余裕お弁当も一段に変えたばかりで気分もちょっと新鮮 ≪今日のお弁当≫ご飯（山椒ふりかけ）味付け煮玉子いろどりちくわロール白菜エノキと大葉のめんつゆ炒め豚肉と玉葱の生姜炒め茹でにんじん人参もハートに切ったりして焦ってる時との差があり過ぎすずっぴさんバラン、使ってますよ（玉子の後ろに・・・見えますか） 880ｍｌのお弁当箱だけどやっぱり思っていたよりも大きくてご飯は一合ちょっと入ります前の弁用箱も同じだったので旦那さんとしてはどっちでもいいみたい気分的にラクチンなので当分の間、このままコレに作ります

2011年04月12日

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今日のお弁当

今日からあたしは三連休ですでも初日は副業があるので結局は二連休かな朝から夕方までバッチリ働きました近くに平和公園があるのでお花見後のお客さんらしき人がダラダラと流れてきてビジネス街にある店舗は週末はゆっくりした店なのになんだか慌しかったですとうとう、念願の一段弁当箱を買いました今までさんざん悩んで悩んでた弁当箱・・・楽天で半額セールを見逃さずすぐにクリックして購入やっぱり一段は気持ち的にラクチンです ≪今日のお弁当≫ご飯（ゆかり）手羽元の煮込み照り焼きソーセージ豚肉とニラともやしの炒め物ネギ入り玉子焼きピーマンの醤油漬け今日は旦那さんが病院の技師さんと食事に行くと言うので晩ご飯はお菓子ばかり食べて過ごしましたしかも、布団に寝ないでリビングに・・・すっごいダラダラモードでした

2011年04月12日

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今日のお弁当

昨日、午前様だったのでお弁当は諦めていましたが・・・不眠症が幸いして早く目が覚めてしまったのでご飯を炊いてお弁当作りました ≪今日のお弁当≫おにぎり（ゆかり・しそわかめ・ゴマ）椎茸の甘辛煮ネギ入り玉子焼きベーコンと白菜の炒め物ゲソのバター醤油焼き彩りちくわちょっと寒かったのでストーブを点けたから椎茸はストーブの上で出来上がりでした今日は旦那さんが病院実習に徒歩で行くので雨でチャリンコに乗れないあたしも一緒に家を出て２０分間、通勤デートしかし、早歩きで歩く旦那さんの歩幅にヒール11ｃｍの靴で歩くあたしは全然追いつけずに、ほぼ駆け足しかもこんな時に限って全然信号にもかからない最後の分かれ道でバイバイした時には正直はぁぁぁぁっと溜息いつもよりも１時間早い出発だったので睡眠不足の体には応えました

2011年04月08日

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今日のお弁当

今日はcha-muさんに教えて頂いた『作っておいて朝、レンチン戦法』でお弁当を作ってみました ≪今日のお弁当≫ｼｰﾌｰﾄﾞﾐｯｸｽ・枝豆・ピーマンのチーズ焼き焼きそば照り焼きソーセージニラ入り玉子巻き長芋とベーコンのマヨ炒め全て昨夜作って大きいお皿に並べ、ラップをかけて冷蔵庫へ朝詰める前にレンチンして冷めてからお弁当箱へちょっとずつ試食してみましたがどれも普通においしいん～いいこと聞いたぁ cha-muさん、パンだけでなくお助けの知恵の伝授、ありがとうございますもう少し暑くなったら、今度はすずっぴさんの『全部冷凍、全部自然解凍戦法』でやってみます楽しめる家事はストレスにもならずいいですね

2011年04月07日

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今日のお弁当

今日からお弁当を朝、作り始めました今までは夜のうちに詰めておいて寒い玄関に置いておいたけどそろそろ玄関も寒くなくなってきたし傷んだら怖いので・・・ ≪今日のお弁当≫明太子入り玉子焼き山芋と人参と豚肉の煮物ベーコン・ピーマン・玉葱の炒め物マヨ入り牛カルビつくね（冷食）やっぱり、朝作るとバタバタ度がハンパないっ今日はバイトもあるので晩ご飯も作ったしある程度材料などは切っておいて下ごしらえはしておいたにも関わらずなかなかすんなりとはいきませんでしたもう少し、やり方を考えないと去年は確か、夜作って冷蔵庫に入れていたけど冷蔵庫で一晩寝たお弁当って肉の脂は固まってるし玉子焼きもパッサパサでなんだかなぁって思ってたんですよね温めて食べるわけでもないのでちょっとでもおいしく食べて欲しいからやっぱり前の日から作るのは止めてもうちょっと頑張ってみよう

2011年04月05日

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今日のお弁当

昨日、ドライブの帰りに行ってみたかったスーパーに寄りました周りの友達が『あそこは物が安いよ』と言っていたのですっごく気になっていたんだけど、ちょっと遠くて帰り道に看板を発見したからには、寄らずにおれないっ運転で疲れたぁという旦那さんは車内に残して一人でいそいそとお買い物開始旦那さんがいるとじっくり買い物出来ないので車で寝ててくれた方がラクチンかもまぁまぁ大きめの売り場には、夕方早い時間でもお客さんがたくさんいましたもちろん、家族連ればっかり～品物はたくさんあったので、テンションは上がりました大きいスーパーじゃないとない物とかもあったしお肉はいつものお店の方が安かったな豊富に買ったわりにはいつも通りのお弁当になりましたが、なんとか無事に出来上がりました≪今日のお弁当≫里芋の明太子からめネギ入り玉子焼きホタテの甘辛煮ベーコン・小松菜・しめじの炒め物お昼ご飯が豪華だったので、夜はお茶漬けにしましたおかずを作らなかった分、早くお弁当が完成休みでもお出掛けは疲れるので、早めに就寝しました

2011年04月04日

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今日のお弁当

今日から新年度の始まりですねのくせに、金曜日だからなんかやる気も今日終われば、連休なわけだし・・・昨日は会社で軽く打ち上げをしました食べ過ぎないように気をつけたつもりが結局、なんやかんやでお腹一杯に動きづらい～と思いながら、お弁当作成 ≪今日のお弁当≫ネギとチーズ入りの玉子巻き蒲鉾・ニラ・白菜の中華風炒めベーコンと舞茸の塩コショウ炒め椎茸の肉詰めと、その中身バーグちくわの明太子焼き（冷食）なんか全体的に喉が渇きそうな味付けです昨日お弁当に入れたぶり大根の大根は『魚のニオイがぷんぷんする』と不評気持ちは分かるけどねぇさて、今日は友達の誕生日会へ出掛けます週末の金曜日に街へお出掛けってなんだかワクワクしてしまいます独身の頃は毎日でもお出掛けしてたのに今は、家と会社とバイト先とスーパーの往復ですもんね

2011年04月01日

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今日のお弁当

おはようございます今日は昨日と同じくらいまで気温が上がる予報ちょっとずつ春が来ていますねまだ、ストーブの前に座って生活していますが ≪今日のお弁当≫ベーコン・ほうれん草・玉葱の炒め物ハマチの照り焼きチーズ・ネギ入り玉子巻き里芋の煮物先日母から貰ってお刺身にしたハマチ、解凍して照り焼きにしました照り焼きといえばブリなんだろうけど似たような魚だからいいかなぁと・・・そして、懸命に照り焼きを作ってる時に会社の人からメールが・・・『期末配当金、出るってよ～』おぉぉぉっなんて嬉しいお知らせだの瞬間に菜箸投げて『よし、ご飯食べ行こっ』と即、外出週末に外食をガマンしたので、今さらその時の分なんて、心の中で言い訳二人で居酒屋に行ってきましたラーメンが食べたかった旦那さんと焼き鳥が食べたかったあたしとなると、居酒屋しかないですよね出掛ける前におせんべいをつまんでいたあたしは思ったよりも焼き鳥が入らなかったけど少額で済んだし、気持ちも満足今日は肉の日なので贅沢しない程度にお肉の買い込みしよっと

2011年03月29日

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今日のお弁当

なんだか久々な感じがしますまぁまぁ忙しい日々を送っておりますが・・・今日は昨日休みだったにも関わらず楽に出来るお弁当で乗り切りました ≪今日のお弁当≫牛丼里芋の煮物オムレツおかずの写真は悲しいので無しですキレイに撮れませんでした牛丼は、昨日冷凍庫で我が家ではレアな牛肉を発掘これは是非旦那さんに・・・と思い、牛丼にしましたいつもの味付けで最後にちょっとだけ『焼肉のたれ』を入れると、いきなり吉○家になります作りながらヨダレが出そうになりました旦那さんは今、春休みなので毎日病院へ働きに行っていますとうとう『日祝の休み』がなくなったのでここぞとばかりに荷物の受取やお米の脱穀、灯油の買出しなど頼んでますあたしの有給休暇が復活したら平日に二人でお出掛けもいいななんて思ってます

2011年03月28日

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今日のお弁当

おはようございます昨日は旦那さんがお休みだったのでお弁当作りもお休みでした学校の友達の家でＢＢＱパーティーだったらしく全く昼ご飯にノータッチだったのでなんだかすっごく楽した気分今日は病院へ行ったのでお弁当です≪今日のお弁当≫コロッケ（肉なし）煮豚煮玉子ベーコン・玉葱・エノキの炒め物カニカマときゅうりのマヨ和え昨日、早めに夕食を済ませて今ハマっているＤＶＤを借りに行きましたアメリカのドラマなんだけどＰＳ3のサイトで何気なく買ったらすっごく面白くてサイトで買うと一話ずつが高いのでレンタルした方がお得と思い、初めてレンタル屋さんのカードも作りました今まで、こういうものを借りるのは独身時代は妹、結婚してからは旦那さんだったので自分のカードも持ってなかったし未だにシステムも把握出来てないけど寝不足覚悟で５枚借りました今度は『半額セール』の日を狙ってあたしもレンタル族の仲間入りです

2011年03月25日

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今日のお弁当

あ～連休には解放されてたお弁当作り、また今日から再開です最近、また近所に安売りスーパーを見つけてそこに足繁く通ってますえのき（小さい束のやつ）15円とか大根一本55円とか当たり前ほうれん草は二束で75円とかニラも一束68円だったりするしもうこの安さに感動すらして一応無駄にはならない程度に買いまくり腐らせないようになんとか消費してます魚→キライ、肉→どぅわぁぁい好きの旦那さんには野菜を食べてもらわねばそのわりには、なかなか弁当に生かせず ≪今日のお弁当≫根菜の煮物ウィンナー豚ニラ炒め長いもとシソのめんつゆ炒めもっとアイデアが欲しい・・・今日は旦那さん、イレギュラーで学校だそうですしかも夕方から病院へも行かなくていいらしく５時には帰ってくる予定・・・なのに、あたしはバイトを入れてましたまぁ、昨日一緒にお買い物も行ったしいつも一緒にいなくてもいいかな・・・

2011年03月22日

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今日のお弁当

おはようございます三連休はまたもやあっとゆーまに終わってしまいました何した・・・??? ん～何にもしてない感じですねぇバイト先の子がインフルエンザに罹ってしまい代わりに金曜日に働いたんだけど土曜日の旦那さんのお弁当は今までで一番楽したかもエヘヘ・・・バイト先で売ってるドーナツとアールグレイロールですこれを強引にランチにしてもらいましたとは言いながらも、あれだけでは絶対に足りないから簡単におかずも一緒に作りました ≪今日のお弁当≫シュガードーナツアールグレイロールスナップえんどうオムレツ春菊・ベーコン・えのきの塩コショウ炒め作れば作るほど、『お米に合いそう』なおかずに何気にお金だけは結構かかってます後で聞いたら『え～ス○バのパンなんていいなぁ』と周りの看護師さんたちから言われたそうです甘い物コンビだったので旦那さんは少々不満だったみたいですがこれしか余ってなかったんだもん・・・

2011年03月22日

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昨日と今日のお弁当

また二日分のまとめてアップです目下、バイトの三連勤中まだそんなに疲労感はないのでこのまま突っ走りたいと思いますじゃじゃーんっまた手抜きパワー炸裂ですパワーが炸裂してるなら、手抜きしなくても・・・ ≪今日のお弁当≫豚の生姜焼き丼青梗菜と挽肉のコンソメ炒めダシ巻き玉子この豚の生姜焼き丼、ご飯の間にも肉が我が家にしては、奮発です安い肉だけど、肉が倍になると牛丼屋でも追加料金でしょ（笑）これは、昨日２３時ごろからゴソゴソ作りました ≪今日のお弁当≫カニカマ入り玉子巻きかまぼこウィンナーエノキのベーコン巻き椎茸の肉詰め春菊と豚肉の中華炒め本当はお弁当サボりたかったけどお義母さんから貰った野菜もあったのでちょっと頑張って作ってみましたそうそう、うちの旦那さんが無事に２年生に進級出来ることになりました実習が始まってストレスが溜まり休学してる子もいるとか現場に出てストレス溜まったんじゃナースになんてなれなくないあたしが想像する以上に道は険しいのですね昨日も山のような課題をやっていました旦那さんの行ってる学校はレポートなど全て手書きで提出なんですしかも小さい字でたくさん書くことがいいとされてるとか偏差値が低い分、変なことにこだわるんよ・・・と同じ学校を卒業した友達も言ってましたもうどれだけ鉛筆を買ったか・・・今の小学生よりも鉛筆使ってるかもしれないです

2011年03月18日

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昨日と今日のお弁当

東北の震災で世の中が大変な時にこんな呑気なブログをアップして良いのか分かりませんが書き続けているので、申し訳なく思いながらアップします ≪昨日のお弁当≫ピーマンと玉子のチーズ焼き椎茸とエノキの甘辛煮ウィンナー豚とニラの炒め物サツマイモの甘露煮被災された方が大変なのも十分に分かってるけどあたしたちはあたしたちで出来ることをしながら頑張って生きていかなくてはならない・・・命の重み、日々の当たり前がどれほど尊いものか改めて考えさせてもらってます ≪今日のお弁当≫ほうれん草・ベーコン・玉葱の塩コショウ炒め根菜の煮物枝豆入りの玉子まきコーンとウィンナーのチーズ巻きこのお弁当、実は今朝、忘れて行かれました・・・なんでぇぇと思い、ムカッとしたけど、お弁当を作れる状態にあることだけでも本当は有難いことなんですよね今日はちょっとでも良いから明るいニュースが聞こえてきますように

2011年03月15日

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今日のお弁当

楽しかったパーティーから帰ったらお弁当作りが待っていましたまぁ、楽しんだ分は働かないと ≪今日のお弁当≫豆腐ハンバーグ（以前作ったものを解凍）キャベツとかにかまのマヨ和えほうれん草・ベーコン・エノキの塩コショウ炒めウィンナー入り玉子巻き立ってるのもしんどいくらいの腹具合で作ったのでニオイでやられそうでした昨日はお弁当を休んだので今夜は絶対に作らねば旦那さんは毎週、木曜日と金曜日が病院実習なのですが週明けからの疲れが溜まってきてるから眠たくて仕方ないそうです眠たいのをすっごくガマンしていると頭痛がしてくるから・・・と言って昨日は22時に就寝よっぽど眠たかったのか、元々寝つきが悪いのに布団に入ってから10分もしないうちにイビキが・・・あたしはバイトがあるから仕方ないけど彼も週に一回だけの休みで頑張ってるんだもんね食べ過ぎでたいぎいだの、しんどいだの言ってはいけませんねあと二日で日曜日だから、お休み目指してガンバロー（ちなみにあたしは今週は土日の二日間、バイトしちゃいますよ～）

2011年03月11日

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今日のお弁当

今日はなんだか花粉が飛散しまくってる感じですね先日、痛い思いをして打った注射が効いているのかあたしは鼻も喉も大丈夫みたいですが、目がちょっと･･･早めの対策は効果的だけど、今からでも遅くないので何か対策を立てて、この春を乗り切りましょうね今日は我が家のお弁当にしてはなんだか色彩豊かです ≪今日のお弁当≫豚肉と玉葱の生姜焼きブロッコリーの茎のキンピラかまぼこの大葉はさみウィンナー茹でブロッコリー玉子とベーコンの巻き巻き昨日、睫毛のエクステに行ってきましたそこで聞いた『霊視』の出来る人の話・・・なんで女性はこんなにも占いなどに反応するんでしょうかねあたしもそのうちの一人なのですが・・・予約先を教えてもらったので、先ほど予約をしてのですが待ち合わせの場所と時間を指定されましたで、ふと、そういえば面識ない人だから何か目印を聞かないと・・・と思い、メールを入れ返したところ『分かりますから、いいですよ』と返って来ましたれ、れ、霊視パワーで分かるってことん～なんだか怖い気もしますねどんなことを言われるのか楽しみと不安がありますが髪型にはない『女子力』を出して行ってみようと思います旦那さんに『ホンマに好きよねぇぇ』と言われそうですが

2011年03月08日

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今日のお弁当

昨日の飲み会では・・・完全に食べ過ぎましたお店はうどん屋さんなんですが夜は居酒屋メニューもあって一人3000円で飲み放題つき昨日出てたおかずは・・・＊サーモンのサラダ＊ニラチヂミ、キムチチヂミ＊焼き豚＊枝豆＊キンピラ蓮根＊味付け煮玉子＊マカロニサラダ＊鶏のから揚げ＊肉じゃが＊〆は釜揚げうどん写真撮るの忘れてたんですよね・・・ブログ書いてるクセに忘れるなんてあと『カボチャの煮物』も出てきました以前よく行ってた時にいつも頼んでいたので『アンタ、いっつもカボチャって言うけぇ、今日はたくさん炊いといたよ』って言ってくれて久々に言ったのに覚えててくれたのねすっごいたくさん食べて、余ったおかずはお持ち帰り入れ物もラップも輪ゴムも袋も出してくれるんですもう今日のおかずはあたしの作った弁当ではないです ≪今日のお弁当≫から揚げ（おばちゃんの手作り）キンピラれんこん（おばちゃんの手作り）味付け煮玉子（おばちゃんの手作り）ブロッコリー大葉とチーズのちくわ巻きハートのチーズチーズで隠れてるけど煮玉子なんてすっごい半熟っぷりでメチャうまでしたあたしはブロッコリー茹でて、ちくわを巻き、チーズを型抜きしただけで、今日は完成です全てにおいて微妙にあたしの味付けではないこの弁当『アホ舌』の持ち主の旦那さんに、分かるかしら

2011年03月04日

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今日のお弁当

今日は嬉しいひな祭りのはずが今日はいきなり極寒日に大変身こんなに寒くなるって聞いてませんけどマフラーも巻かずに来ちゃいました今夜は会社の飲み会なのに・・・ ≪今日のお弁当≫じゃがいもとウィンナーのグラタン根菜の煮物大葉入り玉子焼き豚肉としめじと人参の炒め物昨日、バイトから帰ってお弁当を仕込みもう眠さと疲れでヘトヘトでしたその前の日もバイトだったので疲れが二日分乗っかった感じなので今日は体が無性に甘い物を欲します朝からお土産に貰ったクッキーをぼりぼり今夜は飲み会もあるからセーブしなきゃなのにね先日届いた春の通販雑誌に影響されて部屋のカーテンなどを変えたい気持ちに駆られています最近流行りの『北欧風』とかいいな～なんてピンクとか黄色とかグリーンとか春らしい色使いに目がいっちゃいますただ、インテリアに関してはどこに落としたってくらいセンスがなくて・・・さりげなく置物とか置いてる人ってどうやって思いつくんだろうちょっとでもそのセンスがあれば我が家ももう少しかわいくなるのに・・・

2011年03月03日

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今日のお弁当

金曜日からお休みしていたので今日はなんだか久々に出社です昨日は早めに晩ご飯を済ませて買ってきた本を読んでいましたが、内容が複雑で意味不明・・・ ≪今日のお弁当≫豚肉・椎茸・玉葱の甘辛炒めウィンナー鶏の照り焼きサラダちくわのキュウリ巻きニラ入り玉子巻き我が家は玉子焼きではなく玉子巻きになってますちくわは入れ物の底にオーロラソースを仕込んでます喜んでくれるに違いない明日から３月ですね・・・来月からはとうとう旦那さんも日曜日に出勤という日があるみたいですその代わりに平日にお休みお弁当は作らなくていいけど結局昼ごはんを作らないといけないんですよねまだまだラクは出来そうにないです

2011年02月28日

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免許の更新はドキドキがいっぱい

ご無沙汰していました先週、免許の更新に行って来ましたよ旦那さんの車を借りて、自分で運転優良免許を持っているのに運転がドキドキなんて・・・ちょっと早めに出て、お気に入りのパン屋さんにも全てがドキドキでした帰りにパルコまで行って、これまたドキドキ立駐なので、ラクチンなんだけど街の中は歩く人たちもいるし轢いてしまわないかドキドキ駐車トレイに乗せてミラーのたたみ方も分からずドキドキホント、気が治まる時が全くない時間でした ≪今日のお弁当≫豚丼おかずはニラ入り玉子焼きキンピラ牛蒡ウィンナーちくわの大葉＆チーズ巻き前の日から運転しないといけないと思うとドキドキして、手抜きの代表選手である丼物になってしまいましたしかし・・・運転って慣れたらたいしたことないのに暫く運転してない期間が続くと全ての車が凶器に見えてしまいますね誰もあたしにぶつかろうなんて思ってないのになんだか道路で自分の味方はいないのかとまで思ってしまいます旦那さんの車が長い車なのであの車がダメになったら、次は絶対コンパクトな車駐車出来ない車は乗ってても意味ないしとりあえず、あと５年は更新しないでいいのでまた５年後に悩むとします

2011年02月28日

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今日のお弁当

今朝、根性で早起きしてお弁当を作りましたもうバイトの連日で無理だと思ってたけど案外、やれば出来るんだと実感まだまだあたしは甘えてたのかも ≪今日のお弁当≫わさびふりかけご飯根菜の煮物里芋のコロッケ蒲鉾ときゅうりのマヨ和え長ネギと豚肉の焼肉のタレ炒め焼肉のタレで焼いた目玉焼き昨日、あたしがバイトから帰るまでに旦那さんが炊飯予約しておいてくれたので朝、ご飯が炊けていたから作れましたなので、あまり意味は無いけど載せてみました目玉焼きは最初なかったおかずだけど豚肉と長ネギのボリュームが予想以上に少なかったため同じ味付けでオンしちゃいましたコンビニで何か食べたがってた旦那さんには悪いけどこうやってちょっとでも節約しなきゃね

2011年02月24日

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今日のお弁当

お葬式などでバタバタしていたためちょっとお弁当を作っていませんでした久しぶりにお弁当再開です ≪今日のお弁当≫ほうれん草・ベーコン・えのきの塩コショウ炒め牛スジ煮込み玉子と海苔で巻いてチーズを乗せたソーセージやっぱりお弁当作りは・・・面倒くさいこの一年、よく頑張ってやってこれたなぁまだこれは半永久に続くので気が遠くなるけど・・・お昼ご飯は食堂で食べるってくらい旦那さんに稼いでほしいっていうのが本音の本音です先週、ご飯やお弁当に反応が薄いことでブチ切れてめっちゃくちゃに文句言ったから最近は『弁当、うまかったよ』とか言ってくれるのでまだなんとか心はもってますが・・・何でもいいから感想を言うのが作ってくれてる人への礼儀と言うか、せめてそれくらい言ってくれてもいいじゃんって、うちは同じことで同じようないい合いをしてます

2011年02月22日

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今日のお弁当

おはようございます今日は久々に晴れて暖かい朝になりました今朝あたし・・・なぜかものすごい食欲でご飯２合分のおにぎりとホットケーキを一枚４時間くらいかけて、ペロリといってしまいましたお腹いっぱい・・・今日のお弁当はmichisunsunさんの記事に影響されてロコモコ丼を作ってみました・・・なにがどうなってるのか分かりにくいですがご飯にハンバーグと半熟玉子を乗せて空いたスペースにはウィンナーを・・・高さを出せないので、ハンバーグと玉子をズラして乗せてるから、雰囲気は出ませんねソースはハンバーグを焼いた後の汁（油）にすりおろした玉葱を入れてじっくり炒めてケチャップとお好みソースで作りました野菜も入れるべきだったけどべちゃべちゃになって嫌だと言われたので無し申し訳程度のおかずですよ豚肉とえのき、玉葱をクレイジーソルトで（すずっぴさんの影響です）あとは最近お気に入りの鶏ささみを茹でたものを割いて蒲鉾、キュウリでマヨ和えにしましたブラックペッパーが効いて、おいしく出来ました入れ物が大きくなってしまったので旦那さんのカバンに入るか見ていたらすっごい強引に押し込んでいましたなんとか閉ったって感じおいしいと思ってくれるといいのですが・・・

2011年02月18日

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