晩めし問題。
母親が日本に帰って早1週間。暑さなんかそっちのけでかなり日本をご満喫の模様。そこから9000キロの太平洋を越えた我が家。今日はひさびさに早く家に帰ってきたので、強制的に晩飯担当にさせられた。ここ数日間はほぼ簡単という理由で弟の担当のもと野菜炒め中心のメニューが我が家の献立に並んでいた。肉もあっても焼いてキャベツの千切りを添えて終わる。そして自分の場合はその晩飯を残して次の昼飯にあてるという状況なので、明日の弁当の為内容の充実をはかるべくもここは一丁素晴らしくいきたい。が、ここにきていざ考えるとなかなかアイディアというものが…台所にはアンチョビの瓶詰めがある。じゃがいも、葱、大根があって、ちんげん菜がある。卵もあるぞ。げ!米がない!!あれ?食べてしまっていたのか20KG袋?!や、やばい。め、麺は?麺は?マ、マカロニ、インスタントラーメン2袋、おおパスタ2パック発見!!う~ん、どうしたらいいんだあ!!そうだ、ブログを見てみようとPCをつけて食べ物のところへふらふらといくと何やらうまそうな物がいっぱいだが、材料がイマイチ足りない。昔見たドラエもんのテレビとりもちというのを思い出した。これは画面に映っているたべものをとりもちでひっつけて、引っ張り出して食べれるのだ…ってああ、妄想モードに入り始めた。おお、うまそうなパスタが!こ、これでいいや材料の若干の変更はあれど、これでいいや。チーズマカロニと野菜炒めの卵とじでいいやと諦めかけていたところにパスタをメインにすることに決めた。じゃさっそく料理開始、押忍!!♪Kansas - Carry On Wayward Son