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Bambooとゆかいな家族達

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2010年12月12日
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カテゴリ:大好きな食べ物達
2軒目のうどん食べ歩きは、長田屋さんというこじんまりしたお店
後に、ここが「釜揚げの元祖」だったと知り驚きましたが。。。

 暖簾のかかった店舗といい、駐車場といい、最初にいったお店より「地味」
 より、地元の人に愛されているといった感じ?

 P1060237.JPG

 うどんと、おでんと稲荷くらいしかない(サイドディッシュ少なし)
 ああ、やっぱりここは地元の人に愛されているうどん屋さんなのね・・・

 ここのお勧めは「釜揚げ」らしいので、そちらを注文
 トッピングはここは生姜らしい
 ゴマもありましたが、ゴマって合いますね
 岡山ではうどんにゴマをかけたりしないのですが、ぜひ自宅で作る際には、トッピングのメニューにいれさせていただきます♪

 そして、ご一緒したKさん、奥さんは昼間から日本酒をオーダー
 いきなり注いで飲んでるし~

 P1060235.JPG


 というのは冗談で、大きなとっくりに「うどんの醤油」が入ってきました
 大きすぎ~
 子供達の分も大人がついであげないとね
 お値段も非常に安く、これぞ「香川の地元のうどん屋」さん

 さっき行ったうどん屋さんは、観光客的なお店だったのね(苦笑)
 それでも、おいしかったからいいんだけどね

 P1060236.JPG

 シンプルかつ旨い
 でも、釜揚げだと麺がやわらかくなりますよね?
 なので、せっかくのこしのあるうどんが伸びる~

 「釜揚げじゃなくて、冷たいぶっかけで食べたかったな」と正直思いました。

 あ、でも

 香川のうどん、やは~~りおいしいです。楽しいです>食べ歩き☆





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最終更新日  2010年12月18日 00時16分59秒
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