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ばんからオリーブ

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2005.07.10
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カテゴリ:料理
この日記アップする前にハードゲイあげてしまったよ・・・。

さて、先週の約束で高校時代の友人二人が我が家へ遊びに来た。
一人は1歳の子持ち、もう一人は現在妊娠中。

夜だったら昼から支度できるから品数増やすのは簡単だが、
昼ごはんって、家のことをしてからとりかかるので
ちゃんとしたものを作るとなると相当の手間。

「子供の面倒見ながらご飯作るのは大変だから」と子持ち友人は
最寄り駅のデパ地下で買ったコロッケ持参でやってきた。
現役営業ウーマン、さすが気が利く。
よく分かってらっしゃる。

それ見て献立を決めた。
冷蔵庫を開けて残り物でいいやえいっ、と力技。1時間強で完成。
レミパントークでちょっと盛り上がる。
・きのこご飯(子供は味付きご飯好き)
・蜆の味噌汁(出汁いらず)
・エビフライ(冷凍のストック、揚げるだけ)
・ポテトフライ(これもストックあり)
・キャベツの千切り(切るだけ)
・トマトサラダ(切るだけ)
・鶏もものガーリック焼き(下味して焼くだけ)
・きんぴらごぼう(息子の好みと材料があった)
・白瓜の浅漬け(買っておいた)

二人ともお嬢様なので、舌が肥えてるから怖いな~と不安だったが
残さず食べてたのでとりあえず合格だと思う。
まずかったらその場で言う連中だし。
(彼女達が図々しいという訳ではなく、文句言える仲)
文句言われても、「まあ食べとけ」と返答しつつ軽く凹むが。

妊婦の友人は自作のタルトを持ってきた。
タルト生地にカスタードクリームと生のメロン。おいしかった。
今、粉モノにはまって、ハードパンやケーキ作りが楽しいらしい。

ご飯のあと、友人の子とうちの息子2は昼寝。息子1は旦那と電車めぐり。
女3人よればかしましい、とばかりに色んな話で盛り上がった。
高校の思い出話やら、出産時の旦那立会いやら。

またそれぞれの家でご飯作るのだるいねー、なんて言いつつ夕方解散。
初めて知り合った中学1年のころは、こんなこと想像つかなかった。
大人になるってのも悪くないもんだ。





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Last updated  2005.07.12 23:06:28
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ひろちょm@ Re:花粉シーズン到来(01/17) 息子さんの具合はいかがですか? もう…
竹やんだ@ Re:花粉シーズン到来(01/17) もうそんなシーズンですか。 まだ寒い…
nob marley@ もう 花粉、飛んでますか? そっか、忘れてた…
ばんからオリーブ@ Re[1]:あけましておめでとうございます(01/12) >竹やんださん 残念でしたね@宝くじ …
竹やんだ@ Re:あけましておめでとうございます(01/12) 宝くじ私もはずれましたね。 自分にお…

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