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ニュージーランドのワインメーカー
ペガサスベイのオーナーをお迎えしての ワイン会に参加してきました。 ![]() ![]() ウエルカムワインは「リースリング」 食事時は「ソーヴィニヨン&セミヨン」「シャルドネ」 「ピノ.ノワール」「ピノ.ノワール.プリ.マドンナ」、 食後に「リースリング.アンコール.ノーブル」 ![]() ![]() ペガサスベイは1970年代初めに 元神経学者のイヴァン・ドナルドソン氏が ブドウ栽培をした事にはじまり、 家族経営で少量生産されているワイナリーです。 ニュージーランドのワインについては 全く予備知識がなかったのですが その品質の高さにびっくり。 #元々、ワインに関する知識は ほとんどありませんが・・・(^^;; 中でも「ピノ.ノワール.プリ.マドンナ」の ブルゴーニュ高級ワインにも負けない 芳醇さには感激させられました。 ニュージーランドのワイン・・・ 機会があればぜひまた飲んでみたいと思います。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2010.08.24 09:44:02
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