Liquor, Cigar ＆Sweet Sweet Soul Music!

　当店、Lounge Bar Heads Or Tailsのシャンパンリストに新たな一本が追加されました。
シャンパン通の方はご存知かと思います、その名も　シャンパーニュ　ジャクソン。


　当店にオンリストされるのは　シャンパーニュ　ジャクソン　キュベ♯732。こちらはノンビンテージですがその年ごとの特色を出す造りをしているそうです。　ボトルの裏ラベルには丁寧に詳細が書かれています。もちろんフランス語ですが。生粋の日本男児の僕にはなんと書いてあるのか全ては判りませんが、メインとなるヴィンテージと（♯732は2004）、ブドウ品種の割合シャルドネ39％　ピノ・ムニエ36％　ピノ・ノワール25％、さらにはデゴルジュマンやドサージュの詳細までが記載されています。　その他いろいろ書いてありますが、とにかくこのシャンパンのこだわりと自信が伝わってきます！

　肝心の味ですが、シャンパンの命とも言える泡はきめ細かく、上品。柑橘系のさっぱりした味わいにちょっぴり渋みもあってしっかり余韻も長い。栓を開ければあなたを幸せな気分にする事請け合いです！おすすめの一本、ぜひお試しください！