マラソン＆バイク＆スキー馬鹿の部屋

[美味しいもの] カテゴリの記事

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• 再び　ひつじや・・・

  今日は、めずらしく平日に友人「愉快な仲間達」とお食事会。防府市の　ジンギスカン　「ひつじや」　に行ってきました。ここは、何度も来ているジンギスカン屋さんで、平日なら、食べ放題で￥１５００　とーーーってもリーズナブルなお店なんです。しかも今まで食べた事があるラム肉の中でも、最高ランクの柔らかさ＆ジューシーさ。醤油ベースのタレを付けて食べるんだけど、焼肉でもそうだけど、最近のお気に入りは「塩で食す」！焼いたばかりのジューシーなお肉に　「ちょこっと」だけ塩を付けて食べる。うーん、うまうま幸せ　＆　お腹一杯　で　おやすみなさい

  2006/08/23

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  周南市名物？焼めんデス

  今日は４２ｋｍマラソンで疲れた身体に少しはやさしい食事をってことで、周南市名物？の焼めんを食べに行く事にした。焼めんってのは、説明によると・・・「油で炒めたわかめ入りうどんに、牛肉、のり、玉子がのっています。つゆにつけてお召し上がり下さい」っていう事になってます。じゅうじゅう言ってる、ジンギスカン用の鉄板の上に茶そばのような麺がのってます。のりが鉄板でいー具合にぱりぱりになって、鉄板に残ったのりが美味しいです。つゆはポン酢の醤油を少し強くしたようなつゆで、さっぱり系。瓦そばとは、「似て非なるもの」なんです。

  2006/03/05

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  「DINNING　ひつじや」に行ってきたよ

  山口県防府市にある「DINNING ひつじや」に行ってきましたここは今はやりのジンギスカン屋さんです。残念ながら、肝心のジンギスカンの写真を取り忘れたここは平日なら、ラム肉食べ放題＋野菜（もやし・タマネギ）がついて￥１５００やっすぅいぃ～お肉は柔らかくて、食べ放題のお肉とは思えなかった。付けたれがあったんだけど、塩だけで食べた方があっさりして美味しかった！また、行きたいなぁ～「明日から走ります」ってこればっかり

  2006/02/28

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