節約生活、楽しんでます。２

数日前鮭をまるごとどーんと２匹いただきました。

「尾」で数えるべきなんでしょうか。

でもデカイんです。

いくら冷凍してあるとはいえ、早く食べないと油焼けして味が落ちるので、毎日毎日鮭づくしです。

塩はされてなかったので、鍋にしてみたりクリームシチューにしてみたり、色々工夫してみたのですが、やっぱり一番美味しいのは軽く塩を振ってただ焼いたもの。

旬の食べ物はそのままが一番です♪

でも飽きた～というのは贅沢ですね･･･

↓こんなのを２匹

新巻鮭姿3.0kg前後(生冷凍)