節約生活、楽しんでます。２

キノコのホクトさんからいただいたキノコを使ってマリネを作りました。

とっても美味しい！

でも、かなりニンニクをきかせちゃったので仕事前には食べられないな～

これから仕事なのに味見しちゃった･･･(^^;)

キノコはいただいたので０円ですが、買ったとすると･･･

エリンギ：１パック　１００円
しめじ：１パック　１００円
にんにく：１かけ　１５円
パセリ：きざんだもの大さじ２　２０円くらい
オリーブオイル：大さじ５　６０円くらい
他　レモン汁(または酢)、醤油、塩
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合計　３００円程度

キノコは免疫力を高める力があるので沢山食べたいと思います

ちなみに入れているケースは、元梅干しケースです。(^^;)


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