節約生活、楽しんでます。２

ガキんちょお客様が大勢みえるので、山程料理を作る羽目になりました。

ちなみに私は独女です。

「何で私が…」とブツブツぼやきながらハンバーグの種を作り、ツナサラダでも作ろうと缶の蓋を開け、油を絞ろうと思ってフト思いました。

「この油でハンバーグを焼いちゃったらどうだろう。」

実行してみました。

多少水分がビチビチ跳ねてましたが特に問題もなく焼けました。

出来上がりは多少魚臭いものの、食べた人は誰も何も言わなかったので支障はないと思われます。

今までツナ缶のオイルはボロ布にしみこませて捨ててましたが、なんてもったいないことをしていたのでしょうか。

私もまだまだツメが甘いです。

これからは全部使って油代を浮かそうと思います。


フライパンはマーブルコーティングの物を使っています。

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