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2010.02.20
カテゴリ：食費の節約
今日はふりかけを作りました。
材料（鰹節、ごま、わかめ、干し椎茸、塩）をミキサーで粉砕するだけです。 前回作ったときは分量を量らなかったので、今回はキッチリ計って材料費を計算しました。 鰹節 20g 50円 ごま 10g 12円 乾燥わかめ 3g 27円 干し椎茸 7g 26円 -------------------- 合計 40g 115円 使う材料によって値段は変わりますが、大手スーパーのPB商品よりも若干安い、という程度です。 節約的には大きな効果はないですが、化学調味料は使わないし塩分も調整できるので、健康面では大きな効果がありそうです。 医療費の削減効果があるかもしれない！ということで、手作りふりかけは続けたいと思います  余分なゴミも出ませんし  ちなみに今日の昼食です。  玄米ご飯に手作りふりかけ、写真に写ってませんがプラスお味噌汁です。 絵に描いた様な質素な食事！ 別にダイエットはしてません。(^^;) 単に作るのが面倒なだけ… 干し椎茸はこちら  料亭ご用達のダシ取り椎茸料理好きな主婦も料理屋さんも重宝しているとっておきのアイテム♪【... 激安です。 ランキングに参加しています。  よろしくお願いいたします！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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