節約生活、楽しんでます。２

昨日父が「豚カツを食べたい」と言いだし、自分で作って食べてたのは良いんですが、パン粉などを非常に無駄な使い方をしてくれました。(苦笑)

捨てるのはもったいないので、今日はドーナツ生地を作り、昨日のを混ぜ込んでしまいました。

若干肉汁が混じっているかもしれませんが、気にしないのです。



形を作るのが面倒なので、スプーンですくって油に落としています。

直径５cmくらいのドーナツが10個ほどできました。

材料費は
小麦粉　200g　約20円
卵　1コ　約15円
砂糖　60g　約10円
牛乳　50g　約8円
油（本当はバターなんですが）30g　0円（もらいもの）
ベーキングパウダー　5g　約10円
出がらし茶粉末　0円
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合計　63円＋豚カツ衣の余り。
ドーナツ10個で63円とは安いですね！

揚げ油の分を入れても300円ほどではないでしょうか。

某ドーナツショップでは安くても１コ100円ですし。（美味しいですが）

手作り万歳！＼(^o^)／

余談ですが、豚カツを揚げた後の油を使い回したからか、食べると若干胸焼けがします。

ミョウバンを含まないベーキングパウダーです。

ラムフォード・ベーキングパウダー 114g
262円（こだわり食材　572310.com　楽天店さん）


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