節約生活、楽しんでます。２

先日いただいた青トマトですが、


ジャムなどにしましたが、まだ少し残っていました。

赤くなってきましたし、いい加減食べないと腐ってしまうので、お昼にシチューを作りました。

赤くなってきています。


真っ青のも。(^^;)


市販のルーを使って作りました。


水分はトマトから出たのがほとんどです。

酸味が強いので、青トマトのジャムを入れて味の調整をしました。

青トマトジャム。



安くてヘルシーなシチューが出来ました～

ちなみに、肉を入れるのが面倒だったので入ってません。。。



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