ＢＢ　Ｆａｒｍ

↓ジョルジュ デュブッフ ボジョレー ヌーヴォー 2005


いよいよ店頭に出回り始めましたね～
毎年、予約はしないまでも味見をしたくなり店頭で購入しております(^^ゞ
しかもハーフボトル(^_^;)
私は下戸なもので、ワインもグラス半分いただければもう充分なのであります。
毎年同銘柄を飲むようにしているのですが、今年のお味はというと大変まろやかで甘いです。
ボジョレーは口に含むと多少微炭酸のようなプチプチを感じるのですが、今年はそれが少ない感じ。天候が良く葡萄が豊作だったというのを裏付ける感じで香りが良く酸味が少なく甘く飲みやすいです。

私がワインだけは飲める理由はこの甘味を美味しいと感じるからでしょうか。
渋～い赤ワインのフルボディは苦手で、フルーティなボジョレーや白、ロゼといった甘口の軽いワインが好きです(*^_^*)
なので、輸入ワインより国産モノが好きかも。
以前紹介したエーデルワインは国産ワインの中でもかなり上質のワインだと思います。
言っちゃあなんですが、以前は輸入ワインと自社ワインを混ぜて販売していたりして、大変味も悪く、安かろうマズかろうのブランドでしたが、今では企業努力が実り、大変素晴らしいワイナリーへと大変身した会社です。

一押しはなんと言っても五月長根葡萄園2004（白）！

エーデルワインの産地では葡萄の栽培者が土作りから化学肥料や化学農薬の低減に気を配り、安全で良質な原料収穫をしているそうです。2004年モノは天候が良く葡萄の質も大変良かったので、とっても美味しくできあがっています。
ワインの香りも良く、とってもフルーティでそれでいてしつこい甘さがなく、味わいスッキリ。どんな料理にも合う感じです(*^_^*)

かなり甘く、ジュースのようにガブガブ（？）いけちゃうのがナイアガラ

調子に乗って飲んでいるとかなりきちゃいます(^_^;)ので、ご注意！

商品名がなんといってもそそられちゃうのが月のセレナーデ（こちらはロゼ）

赤、白、ロゼと３種類あり、どれも軽めで飲みやすいし、1000円とお手頃感があります。３本セットとして贈答にも喜ばれます。

セレナーデとくれば、コンチェルトもあります(^^ゞ

赤、白の２種類。私はやっぱり白、かな？

飲めないくせにえらそーに語ってしまいました(^_^;)
でも、エーデルワインはお薦めです！

エーデルワインのHP
http://edelwein.co.jp/index.html