[グルメ？]の記事一覧 | ＢＢ　Ｆａｒｍ

めかぶ〜♪　（刻みめかぶの作り方）

そういえば、新鮮なめかぶをもらったのに、調理したところをアップしてなかった！今更ですが、めかぶの調理方法をアップします(^^ゞこれが、めかぶです！手に持っている上の部分がワカメ。下の部分がめかぶ。中心は固いので上の柔らかいところは生ワカメのめんつゆ漬けに。下のクルクルとボール状になっている部分はひたすら刻みます。このとき、サッと洗うだけにして、水に浸したりしてはいけません。水に浸す時間が長いとぬめりが出てきて、刻みにくくなります。岩手だと細く千切りにするのですが、とっても大変なので、みじん切りにしました。ひたすら刻む。トコトン、刻む。黙々と刻むこと２時間。この状態で、約８０度のお湯にザルごとさっと浸して、色が変化したところで素早く上げてかき混ぜます。浸して、かき混ぜでを３〜４回繰り返すとネバネバ〜が出てきて刻みめかぶの完成です。キレイな緑色でしょ？(*´∇`*)一度に食べきれないので、小さいタッパーに一回分ずつ小分けにして冷凍保存しています。朝に食べたいときは夜のうちに冷蔵庫にいれておくと自然解凍されて朝美味しく食べられます。スーパーでは刻んだものしか見かけないので、意外と作り方知らないかもしれないですね〜

June 1, 2013

今年のガーデニングは…

上手くいきませんでした(T_T)震災のあと、なかなか家庭菜園する気にならず、重い腰をあげた時期が遅かったんだと思います。グリーンカーテンを期待して植えたゴーヤは全くツルが伸びず、花は咲くのですが一つの苗から実がついたのが一つ。それもいつまでたっても小さいまま。で、今朝気づいたら小さいまま熟して真っ黄っ黄!!しかも割れて中の種？まで見えてる!!ゴーヤの中身って赤いんでしたっけ？これって食べられるの？さて、せっかくの初物。どうにか調理してあげなくちゃ(^_^;)

September 11, 2011

桃たろさん♪

岡山に引っ越した友人からお中元が届いた。岡山といったらやっぱりこれでしょう!!白桃です(*^^*)蓋を開けたらすごい良い香り～その名の通り、白い桃。東北じゃ、もっぱらピンクの桃ばかりなので、白桃は珍しく、少し追熟させて糖度を増してから頂くことに。4日ほど待って、皮が柔らかくなったところで、2時間冷蔵庫で冷やして頂きました。もう、めっちゃ甘くてジューシー(*^^*)とっても美味しかったです♪お返しは…、何がいいかしらん？

August 6, 2011

グリーンカーテン

この夏はエコでいこう!!という訳で、窓辺にグリーンカーテンをしようと思い立ちました。昨年は朝顔をやってみたのですが、あまり葉が茂らずカーテンとまではいかなかったので、今年はゴーヤにチャレンジです。でも、ゴーヤ食べたことないんですよね(^_^;)基本的に沖縄料理が苦手なもので…。誰かゴーヤの美味しい食べ方教えて下さいm(__)m

June 21, 2011

山菜

高田の友人から大きな段ボールが届きました。中には、大量の海産物（乾燥ヒジキやワカメ、昆布など）やお菓子、かもめの玉子などがぎっしりと入っていました。気を遣わせてしまったようです。中でも嬉しかったのは、山菜。下湯でしてあるワラビ、それから山菜の王様？シドケがいっぱい。シドケって分かりますか？東北地方の呼び名かもしれませんが、本来ならモミジカサというらしいです。天然しどけ 250g山菜採り名人は採らずにはいられないという山菜の中の山菜。独特の風味が、好きな人にはたまらないという一品。おひたしでいただくのですが、子供たちは不得意かもしれないと思ったので、無難に酢みそあえでいただきました。それから定番中の定番。ワラビ（蕨）ほろ苦さがたまらない春の旬菜ワラビ【ご予約・5月下旬～6月中旬発送】北海道美瑛産天然わらび 300g(20～30本程度)5月下旬～6月中旬下湯でしないとならないので面倒ですが、頂いたものは既に処理してあったので、軽く湯がいて頂きました。何かと炒めても、山菜蕎麦に入れても、万能食材ですが、我が家ではいつも生姜醤油で頂きます。お返しはいらないからね、と言って来たのにこんなに沢山心のこもった贈り物にとても感謝です。中に入っていた手紙には、先日わざわざ来てくれてありがとう。立ち話でごめんね。往復はがき貰ったとき、素直に気持ちを受け取れなくて返事を書くにも時間がかかり、書いたけどずっと鞄の中に入れっぱなしで出せなかった。主人の四十九日が終わったばかりで、周りを見るゆとりがなかった。GWに会って、どれほど心配をかけていたのかやっと気づいた。それまでいろんな人から心配のメールが来ていたけど、ずっと返事を書けずにいて、皆の顔が浮かんで来て申し訳なく思った。こんなにも心配してくれたんだと分かり、しみじみと心にしみた。まだまだ時間がかかるかもしれないけど、家族と一緒にすこしずつ歩んで行きたいのでこれからも宜しく。本当にありがとう。といった内容が書かれていました。やっぱり泣けました。こっちは勝手に心配して、彼女の気持ちをちゃんとわかってあげられなかったんだなあって思ったし、会いに行くにしてももう少し時間が経ってからのほうが辛くなかったかもしれないここまで気を遣わせずに済んだかもしれないと反省しました。また、気持ちが空回りかもしれないけれど、今まで彼女から貰っていた年賀状に写っている家族写真を拡大コピーして印刷して、それから一緒に写っているビデオをコピーして（ご主人もちらっと映っていたので）送りました。こころに余裕が出来たら見てね、と書いて。見て辛くなるとやっぱりそれは悲しいことだし、子供たちも思い出すと辛くなるかもしれないし、落ち着いた頃に見て貰えたらと思って送りました。これも独りよがりかな？喜んでもらえたらそれに越したことはないんだけど。また、継続して援助していけたらいいなと思います。何ができるかわからないけれど。

May 22, 2011

GWのお土産

山菜をたくさん貰ってきました。こごみ、といいます。スーパーでも見かけますが、高いです(^_^;)普通に野菜を茹でるようにして、酢味噌あえで頂きます。天ぷらにしても、ごま和えやクルミ和えにしても美味しいですが、今回は酢味噌あえで頂きました。山菜でも良く知られているタラの芽です。天ぷらや、酢味噌あえで頂きます。どちらも初物～(*^^*)美味しく頂きました。ご馳走さまでしたm(__)m

May 10, 2011

作っちゃいました！

ついに作っちゃいました。カスピ海ヨーグルト(^^)vもう7年くらい前にネットで買った種でしたが、密封されていたし、冷蔵庫の中で眠っていたので多分大丈夫だろうと思ってやってみました。瓶と蓋を熱湯消毒して、生乳100％の牛乳をまずは瓶に半分入れてヨーグルトの種を入れます。熱湯消毒したスプーンでよくかき混ぜて、残り半分牛乳を入れて蓋をしてキッチンカウンターに置いておきました。24時間～48時間で固まる予定がなかなか固まらず室温が低いせいかな？と思ったので、以前普通のプレーンヨーグルトを作るために買った牛乳パックに巻いて使う保温材を瓶に軽く巻いて電気で温めたところ、ちゃんと固まってくれました。これで、ヨーグルト作れます(*^^*)今度は途中で菌を弱らせないように熱湯消毒しながら作っていきたいと思います(^_^;)前に面倒くさくなって消毒しないで作っていたら菌が弱って固まらなくなったゃったんだよね～で、作るのをやめちゃった経緯がある(^_^;)生乳も手に入りやすくなったし、バンバン作って食べるぞ！！

April 11, 2011

久々の…

ついに食べたかったマックに行って来ました！開いているお店は少ないのですが、この辺りで唯一開いているマックは店内も混んでてドライブスルーも長蛇の列。皆も食べたかったのね～って感じです。今日はお仕事お休みの日だったので、まずは娘のピアノ教室に送りがてらスーパーで買い物。やっとヨーグルト見つけました。でも一家族一パック限り。それから息子のスーツ、体操服を買いにイオンへ。セール中で半額になってたので、予算より安く買えました(^-^)その後、登校して教科書と通学証明書をもらうため学校へ。で、学校帰りにマックに寄って昼食に持ち帰り。久しぶりのハンバーガーは美味しかった(*^^*)午後は娘の子宮ケイ癌の予防接種。さらに楽譜を購入するために一番町へ。すると息子がブックオフへ行きたいと言うので久しぶりにブックオフへ。ここもつい最近再開したらしい。何か購買意欲が沸いてしまい、ついつい色々買っちゃいました(^_^;)楽譜を買いにヤマハへ向かう途中、開いているミスドを発見！フラフラ～っと入っちゃいました(^_^;)普段ならあまり行かないんだけど、食べられないと思うと食べたくなるのが人間なんだね～三人共に満足して、楽譜もちゃんと買って、更に近所のTSUTAYAで高校で使う辞書三冊購入しクリーニングを出して、引き取って帰途につきました。充実した？１日でした～(^_^;)疲れた～

April 7, 2011

りんごの玉子？

もも味の次は「りんご」です！かもめの玉子シリーズはどこまで続くのでしょうか？中の餡にりんごの果肉が散りばめられていて歯ごたえがあり今までのかもめの玉子とは一味も二味も違う感じです。果肉入りのためお値段も少々高めに設定されていますが、美味しいので満足感があります(^^)リンゴ味は楽天アフェリエイトになかったので、黄金の方で(^^;)↓黄金かもめの玉子8個入り価格：2,310円（税込、送料別）さいとう製菓のHPはこちら↓お取り寄せはさいとう製菓本店からしっかし、YouTubeの威力は凄いですね～UPした途端にアクセス数が伸びました(^^;)お暇な方はポチッとしちゃって下さいね～↓ピアノ発表会

January 5, 2011

黄金の

かもめの玉子の中でも最高級品の黄金の玉子です！表面のチョココーティングの上に金粉がまぶしてあって、食べると中には栗が丸ごと入っています。お高いのでなかなか手に入らなかったのですが、お土産に林檎入りのかもめの玉子を大量に購入したら試供品として頂きました(^^)お味もとっても美味しくて高い理由が分かります。一度是非召し上がれ～黄金かもめの玉子　8個入り　極上の栗を贅沢に丸ごと使用！

December 30, 2010

かもめの玉子　新作！？

かもめの玉子に桃が出ました(*^^*)しかも中の餡の中に桃が丸ごとはいっているんです！箱の中には３個の桃たまご。包み紙を取ると、中から桃色のかもめの玉子が・・・ほんのり桃の香りがするような、しないような(^^;)半分に割ると、たっぷりと入っている餡の中に桃の果肉がしっかりと入っています。味も歯ごたえも申し分なし！少々お高めですが、かもめの玉子好きにはたまらない美味しさです(*^^*)こちらは通常のかもめの玉子です(^^ゞ↓【送料込】［岩手県／さいとう製菓］紅白かもめの玉子(12ヶ入)http://www.saitoseika.co.jp/top.phpこちらから直接季節限定品が購入出来ます(^^)

November 24, 2010

お芋掘り

夏に息子が庭を耕して植えたサツマイモを収穫しました(^^)遅く植えたこともあったし、土も良くなかったせいか細い芋ばかり穫れましたがこんだけの量が穫れたんだから良しとしましょう(^_^;)洗って根を取り除いたらまあまあ食べられそうな感じ。大きいお芋を洗ってカットしてレンジでチンして試食。味の方は甘味は少なめでしたが、栗のようにホクホクしてなかなか良い味でした(^-^)この量どうやってたべようかしら？やっぱレンジでチンが一番楽だよね～(^_^;)

October 30, 2010

まんじゅうこわい？

この連休中のみ限定販売の「むすび丸」のお饅頭が駅だけで売っているというのでわざわざ行ってきました(^_^;)「むすび丸」はご当地キャラ。伊達○宗を模してます。あまりにも可愛いので食べるのがもったいないくらいだったのですが、思い切ってパクッといっちゃいました(^O^)味は普通のお饅頭でした(^_^;)販売は明日までで、あくまでも駅中の２店舗だけでの販売になります。食べたい方はお早めに！

October 11, 2010

ミニトマト

豊作です！食べ切れません(^_^;)

August 15, 2010

１回分でした～

写メ撮る前にほとんど食べちゃいました(^_^;)ザルに１回分穫れました。美味しかったです(*^_^*)

August 14, 2010

Rock You り？(^_^;)

オヤジギャグだね（爆）息子の育てているキュウリです。食べたら普通のキュウリでした・・・って当たり前か！？

August 10, 2010

ジャム

ブラックベリージャム作っちゃいました(*^-^)bイチゴのパック１つ分穫れたので、ジャムにしました。写メ撮っとくの忘れたのが痛い(＞＜;)お砂糖かなり入りましたが酸味も残って美味しく出来上がりました♪

July 18, 2010

飲み頃？

梅シロップ完成です＼(^▽^)／大ビンから移し替えて冷蔵庫で保存しときます。氷を入れて水で薄めて飲むもよし、サイダーで割ってもよし、かき氷にかけてよし、なんだそうです(^^)とりあえず、薄めて飲んでみようかな～って、只今胃腸炎のためアルカリイオン飲料しか摂ってません。痛みが治まったらお粥から始めようと思ってます。もう慢性的になっちゃいました、胃腸炎。毎日点滴です。（入院だけは避けないと！）また痩せそう～喜んでいいのか、悪いのか？(^_^;)

July 13, 2010

初収穫

息子の菜園からの初収穫です(^▽^)このデカいキュウリはどうやって食べれば美味しく頂けるんでしょう？？？

July 9, 2010

スウィーツ(^_^)

前々から行きたかったタルトのお店、『キルフェボン』に行って来ました。http://www.quil-fait-bon.com/迷いに迷ったあげく、『季節のフルーツタルト～夏バージョン』にしました。やっぱり美味しい(*^ー^)ノ甘いものを食べるとテンション上がりますね～明日からまた頑張ろ～って気になりますo(^-^)o

July 8, 2010

１０日経ちました

梅シロップを漬けて１０日目。２つの瓶の中身を１つにまとめてみました。氷砂糖もいい具合に溶けて、梅もシワシワになり、そろそろ完成に近づきつつあります(^^)飲み頃は７月半ばくらいかな？夏バテしないようにちょうどいいかも。

June 25, 2010

サワードリンク

オレンジのサワードリンク作ってみました(^_^)いつもならオレンジ酒（焼酎漬け）を作るところですが、今回は子供たちも飲めるようにお酢を使ってみました。私自身、お酢が苦手であまり摂取してません(^_^;)なので、これなら飲めるかな～って思って試すことに。作り方は簡単。というか、ミツカンで出している、『これ１本で漬けるだけ！サワードリンク酢』っていうサワードリンクの素を買って漬けただけ(^_^;)出来たら炭酸ドリンク等で５倍に薄めて飲むだけ。どんな感じに仕上がるのかな～？◎2箱まで送料500円◎　ミツカン　サワードリンク酢　1L×12本［ケース販売］

May 12, 2010

これも当たりっていうのかな？

頂き物の中に入っていたアンケートハガキを息子が書いて送ったら、謝礼が届きました(^_^;)巌手屋の南部煎餅詰め合わせ。なかでも、リンゴをトッピングしたものが我が家のお気に入りです(^^)岩手二戸南部せんべい　巌手屋　おばあちゃんの腕自慢　No.1617　235186謝礼の品は、ブルッ○スのコーヒーと、贈り物する時の送料無料券と、贈り物送った場合に自分にお煎餅詰め合わせが送られてくるチケットが入ってました。ってことは、誰かに送らないと貰えないって訳で…自分に送るか？！

May 11, 2010

旬

タラの芽です(^_^)山菜の季節がやってきました。毎年、この季節になると実家から大量に送られてきます。なんとも有り難いことですm(_ _)m買うといったいいくらになるんでしょ？天ぷらと、酢味噌和えにしていただきました。天ぷらは、水戸の梅塩で大人の味わい（？）を楽しみました。美味しい～(*^_^*)梅塩はほんのり梅の香りがするのと、ピンク色がなんとも華やかでちょっとリッチな味わいです。普段のお料理がこれひとつで華やかに大変身！！［梅塩］南紀熊野灘沖の海水を汲み上げ、熊野の自然の中で作られた全く手作りの自然塩です。旬のものをいただくと季節を感じますね～

May 10, 2010

伝説の

ソフトクリームを食べました(*^_^*)これで140円です！！！お箸を使って食べるのが基本です(^^;)

May 4, 2010

昼食は

とろろそばでした～

May 3, 2010

まだまだ咲く

アボカドの花、まだまだ咲いていきます(*^_^*)春も近い？まだ２月だっつーの！！(^_^;)

February 1, 2010

花が咲く

アボカドの花は吉兆だったのかな？確実に我が家に幸せを運んできてくれてる(*^_^*)

January 18, 2010

咲いた咲いた＼(^^)／

アボカドの花が咲きました(*^_^*)かわいい～

January 10, 2010

びっくりした(_;)

食べたアボカドの種を蒔いて約８年。２つの鉢植えに蒔いたのですが、それぞれ違う育ち方をして、片方はいつまでたっても小さいまま。（左はコーヒーの木、右がアボカド）同じく蒔いたもう片方の木は２mにもなろうかというくらいスクスクと育って、これ以上大きくならないようにと上をカットして成長を止めました。もともとアボカドは大きくなる木らしく、多分暖かい地方で直に庭に植えてあげれば大きくなって実もつくんでしょうがここは雪国。植えたら死んじゃいます。さて、小さい方の鉢植えを誰かにあげようか、それとも処分してしまおうかと思っていたところでしたが、ふと成長具合を見てみると、なにやら、蕾らしきものが付いている！！それは葉になる感じじゃなくて、花の蕾のようなモノがぎっしりと付いているではないですか！！これはどう見ても花芽ですよね～？こんなに小さい木なのに、咲くのかな？日々観測して成長具合をＵＰしますね～(^^)

January 8, 2010

おみやげ頂きました～

年明け早々、ご近所のお友達からお土産を頂きました。年末年始は帰省されていたのですね。元町「香炉庵」とあるので、てっきり横浜まで遊びに行って来たのかと思ったら、東京駅で売っていたそうな。横浜港の波間に見え隠れする「浮き玉」をモチーフにした最中なんだそうで、左からつぶ餡、青梅餡、あんず餡よもぎ黒糖餡、ごま餡、こし餡、の６種類入ってました。さて、どれから食べようかしらんさらに、彼女とは英会話も一緒に習っている仲（というか、彼女が私の先生ですね）なもので、変わったカレンダーも頂きましたm(__)m最初、見たときはクッキーでも入っているのかと思ったのですが、開けてみたら、日めくりの英字カレンダー。カードサイズでかわいいし、文章も粋な感じで毎日目を通せそう。３日坊主にならなきゃいいんだけど・・・がんばります～

January 3, 2010

ありがたや～m(_ _)m

この季節、実家からはリンゴが届きます。もちろん両家から(^_^;)夫の実家からは蜜のたっぷり入ったフジ、私の実家からはフジとオウリン。どちらも早く食べないと腐ってしまうので、なるべく涼しい玄関に置いて毎朝食べていますが追いつきません(^_^;)この季節、お友達にお裾分けしてもどこのお宅にもある果物なのでかえって迷惑になるかもなあ～と思いながらも持って行く私(^o^;)更に、干し柿被害のお見舞いにと、友達から大きな洋梨が届きました(^人^)ありがとう～これがまた良い香りで甘くて美味しかった(*^_^*)元気でたよp(^-^)qホントありがとね！さて、リンゴ。加工するにはもったいないんだけれど、悪くなるまえにジャムにしようか、パイにしようか…しかも、一気に色々届くと思わなかったので、ミカンも箱買いしていたわたしって、おバカ？σ(^-^;)果物ぜめの毎日です。だからインフルエンザ寄り付かないのか？んな訳ないか(^_^;)

December 7, 2009

収穫した干し柿

全部で２４個残りました。冷凍して水分を抜きます。半年後には黒い干し柿になっていることでしょう…もっと早く収穫しちゃえば良かったよ_|￣|〇

November 27, 2009

あきらめました(;_;)

カラス対策にネットを張ってみたのですが、無駄でした_|￣|〇全部で１６個くらい食べられちゃいまして被害総額は約1200円(￣口￣)ガーン！これ以上干すのはあきらめて、すべて収穫して冷凍しました。来年はもう作れないだろうな～(>_<)

November 27, 2009

カラスの後に味見(;_;)トホホ

完璧にアンポ柿です！柔らかくて中ジューシー！！メッチャ甘っヾ(≧∇≦*)ゝとっても美味しかったです！余計に、悔しいですっ！！)｀ε´(　

November 26, 2009

カラス対策

早速、アサガオの時に使ったネットを張ってみた。人とカラスの戦いはまだまだ続く…

November 26, 2009

ヒドい！ヒドすぎるっ

やられてしまいました！！(￣口￣)あれだけ楽しみにしてたのにぃ～(｀へ´)犯人は……カラス？おそらく物干し竿に止まって上の柿だけを食べたものと思われます。上の段を食べきって美味しさに目覚めた？ヤツは下の柿も狙ってみたものの羽ばたきながらたべるのは大変だったのか、半分喰ったところで断念したのか？喰いかけが一つ残っておりました(-_-メこんなこと、干し柿作り始めて初のことでかなりショック受けてます(〒_〒)カラス対策には、やはりＣＤぶら下げか？それともネットを張る？

November 26, 2009

色づく秋？

だんだんと黒ずんできました(^_^)このところの寒さが良い感じになってるみたい。熟した柿はそろそろ食べ頃かも。でも、もうちょっとガマン(^_^;)美味しい干し柿は多いにこしたことはないですからね～(*^_^*)

November 18, 2009

干し柿作りしましたよ～

今年もこの季節がやってきました作るのは大変なのですが、毎年楽しみにしている恒例？行事。干し柿作りです！今年はお友達の八百屋さんから購入しました。サイズは３Ｌ！！かなりデカイです！！左が通常のＬサイズ。右が干し柿用として購入した３Ｌサイズ。これは食べ応えありそう～まずはひたすら柿をむく作業が待っています。いつもなら素手でガツガツやる作業ですが、今年は手荒れを気にして、ポリ手袋使用しました。じゃないと、指先が渋で黒くなっちゃいます。ヘタの部分のＴ字を取ってしまわないように気をつけて皮を剥きましょう。この部分をＰＰ紐に引っ掛けて吊るすと楽ですよ。うまく引っかかっているのが分かりますか？これで完成！・・・ではありません。だんだんと黒く柔らかくなって来たら揉みほぐす作業が待っています。それまで、カビが生えないといいんだけど・・・気温が高いうちに干してしまうとまれにカビることがあるんです。とりあえず、風当たりのいい場所に干したので大丈夫だとは思いますが。この大きさだと食べ応えもばっちりだよね！完成が待ち遠しいです作ってみたいあなたはこちらから↓★市場より直送！★つるし柿に！◆3箱で16%OFFと送料無料◆『渋柿（大和柿またはあたご柿）徳島、奈良産』サイズおまかせ　約3kg再利用箱入り（3箱で3,800円送料無料です）

November 9, 2009

少量の・・・

今年収穫のクランベリー（日本ではツルコケモモというらしい）は７粒でした昨年は４粒くらいだったから、ちょっとは育ってきたのかな？庭の土にあわないのか、それとも肥料が足りないのか、はたまたワイルドストロベリーやブラックベリー（ラズベリー）たちに根っこの行く手を阻まれているのか？！なかなか大きい株に育ってくれません。来年は別の場所に移植してみようかしら？あなたも育ててみませんか？↓季節の花苗クランベリー■新鮮花壇苗■クランベリー（ツルコケモモ）3．5号ポット苗

September 24, 2009

夏休みの課題

中学２年の息子の夏休みの課題の一つ。それは、県産品を使ったお弁当作り。自家製の野菜も可ということだったので、家庭菜園で採れたピーマン、ミニトマトを使うことに。頑張って作ったのはピーマンの肉詰め、鶏の手羽先コーラ煮笹カマ、玉子焼き、ミニトマト、ごはんには産直の梅干し。とっても美味しかった(*^_^*)いつも作ってくれないかしら～って、やる訳ないか(^_^;)

July 29, 2009

初物？！

我が家の畑からの初収穫です(*^-^*)ミニトマトの赤と黄、フルーツトマトの３種類を植えました。完熟を待っていたのですが、梅雨のせいでなかなか熟してくれなくて、やっと熟したと思ったら雨に当たって割れてしまいちょっと残念(;_;)割れたとはいえ、味のほうは何の問題もなく、とっても甘くて凄く美味しかったです(^O^)これから大量に採れそうなので楽しみです(^-^)

July 25, 2009

○○牧場のキャラメルだ～

なぜこんなに手に入ったかというと、夫が出張で北海道に行ったからです(^^;)千歳空港行くなら買って来てよ、と単身先の夫にムリを言ったのは私ですが、本当に買って来てくれるとは思ってもみなかったので、しかもクール便で送って来てくれるとは。ありがとう(^^)定番は普通のキャラメル味。当たり前か・・・口の中でとけていく～普通に美味しいのですが、ミルク味は濃厚なミルクの味わいが口の中に広がって美味しい(*^^*)宮崎マンゴー味は確かにマンゴーの風味が感じられるのですが、感動は今ひとつだったかな？なんといっても一番の感動は夕張メロン味！！美味しい！！口いっぱいにメロンの風味が広がってもっと食べたいって思わせてくれる、生キャラメルの中ではダントツ１位でした。今なら楽天市場でも買えるんですね(^^;)↓★花畑牧場生キャラメル夕張メロン味★夕張メロン産地の夕張市で作った大人気生キャラメル★他にもイチゴ味やハスカップ味などいろんな味が出ているようですが、でもダントツはメロン味かな～

June 7, 2009

当たっちゃいましたv(≧▽≦)v

久々に懸賞当選です今年の初めだったかしら？いちごのパックのカバーセロファンに広告がついてて、２枚一組で送るとイチゴ狩り招待か、仙台いちご日和というお菓子が当たる懸賞が載っていて、ダメもとでハガキ２枚ほど送っていたのですが、今日宅配便でいきなり届いてびっくり！しかも６個入りのものじゃなくて、１６個入りの大箱です以前にもこのブログで紹介したのですが、この商品、かもめの玉子の姉妹品なんです。姉妹品にはいろいろとあって、季節限定の春はいちご、夏はブルーベリー、秋は栗、冬はみかん味のかもめの玉子が発売されていて、そしてネット限定だったバナナ味は今では大型店で購入出来るようになってきました。また、東京駅で売られているごまたまごも姉妹品にあたります。（別会社にはなっているのですが・・・）ひさびさの懸賞当選・・・これでしばらくクジ運はないのか

June 3, 2009

レモン？

昨年の夏、庭にレモンの木を植えました。北国では育たないかと思っていたのですが、花も咲き、実も付き、冬の寒さや雪にも負けずなんとか春を迎えることが出来ました。実を穫るのはかわいそうな程小さかったため、そのまま冬を越したのですが、まだ頑張って木にくっついていたので思い切って穫ってみました。緑色だったのが、茶色く変色しています。で、半分にカットしてみました。しっかりとレモンのような形をしています。匂いもちゃんとありました。今年も花を咲かせることができるんでしょうか？ちなみにコーヒーの木はどんどん蕾が出て来てただ今満開です(^^)

March 10, 2009

春はイチゴ！

お取り寄せしてみました(*^_^*)どちらもネット販売品です。実はさいとう製菓本店へ行き、「かもめの玉子のバナナ味があるって聞いたんですけど、こちらで販売されてないですか？」って聞いたところ、「申し訳ございません。ネット限定商品になりますので、インターネットで注文してください」って言われちゃいました(^_^;)ここで作ってるんなら売ってよーって思ったんですが、しょうがないですね。食べるとすごいバナナの香りがして、私的には栗に続くヒット！です(^^ゞ春はイチゴ味が出るのですが、こちらは亘理のイチゴを使った仙台限定品で、ヘタ付き！これがめっちゃかわいいっ(*^_^*)お味はといいますと、普通のイチゴ味とあまり変わらない気がしました(^_^;)でもヘタの部分は抹茶チョコになっていて、ちょっぴり高級感？が漂ってましたよ～普通のかもめの玉子に飽きちゃったという方には是非是非お薦め！！もうポチっと買うっきゃないっすよ～０(≧▽≦)０さいとう製菓楽天ショップでも、春限定のかもめの玉子イチゴ味は買えます(^_^)v今すぐ買っちゃう？

March 29, 2007

Happy Valentine!

ま、例年通り夫と子供たちにチョコを贈ったわけですが・・・今朝、息子がバスの中で同級生の女の子から一日遅い手作りチョコを貰ったそうで、ちょっと嬉しそうでした(*^_^*)ちなみに、「友チョコだよっ」って言われたそうです(≧▽≦)

February 15, 2007

さくらんぼのたまご

なんでも「なんとかのたまご」って商品名をつければいいってもんじゃないと思いますが・・・(^_^;)３連休の初日は仕事だったので私的にはただの連休だったのですが、中日の１１日にドライブがてら山形のチェリーランド寒河江に行って来ました。目的は特になかったのですが、果物王国の山形なので安いリンゴを大量に購入しようかと思い、チェリーランドなら産直品があるんじゃないかということで行ってみたら、なんだか以前と違った感じでごくごくありふれたおみやげ物売り場になってました。記憶では数年前の初夏に産直コーナーみたいなところでさくらんぼがいっぱい売っていたと思ったのですが、あれは違うところだったんでしょうか・・・安い大量のリンゴはなかったのですが、妙なお菓子を発見しました。ここチェリーランド寒河江でした売っていない「さくらんぼのたまご」箱の大きさから包装紙の感じやら、とにかくさいとう製菓の「かもめの玉子」そっくり！そして中身は紅白版「かもめの玉子」の紅（ピンク？）にそっくり！！販売元はチェリーランド寒河江となっているのですが、製造元が書かれていません。おそらくＯＥＭじゃないかと思うのですが・・・さっそく食べてみようと開けてみると、やっぱりどうみてもそっくり。食べてみたら、「かもめの玉子」そのものでした(^_^;)さくらんぼ風味もしなかったので、紅白版の紅の包装紙を買えて作っている感じでした。本当のところはどうなの？？？

February 13, 2007

流行

職場での話題で、「ティラミスが流行った後に何のデザートが流行ったか？」で盛り上がりました(^_^;)ナタデココだよね～。とか、タピオカも流行ったよね～。とかあったのですが、私が思い出したデザートは、「カヌレ」ティラミスはイタ飯ブームに乗って流行ったと記憶しているのですが、カヌレはフランスの洋菓子。ケーキ屋さんのショーケースの上にトレイに乗って山と積まれていて、○個くださいとか言って買っていたのですが、誰か覚えている方いらっしゃいますか？ちなみに職場ではカヌレそのものを誰も知らなかった・・・(^_^;)ひさびさに食べたいなあと思ったんですが、近くのケーキ屋さんには置いてないし、そういえばブームが去ってカヌレそのものを見かけなくなったような気もする。そういう時はやっぱりネットで注文ですね(^_^)さっそくクリックしちゃおう！

July 18, 2006

たらの芽

連休はみなさんお出かけですか？わが家は自宅でゴロゴロ～です(^_^;)東北の春は連休に合わせてやってきたという感じ。桜はだいぶ散ってきたけど、所によってはまだまだ見頃です。さて、春の味覚といえば「たらの芽」。このあたりでは「タラポ」と呼ばれます。子供の頃から桜が終わる頃になると、よく父親に「タラポ採りに行くぞ～」と言われて山に連れて行かれました。トゲのついた真っすくな枝の先端にちょっと伸びている緑色のタラポを見つけてはそおっとつまんで枝を折らないようにつみ取ります。枝を折ってしまうと翌年タラポをつけることがないため、慎重になります。ですが、近頃では山を知らない人が多くなったのか、枝をバキバキと折って取っていく人がいます。山菜を親しむ人たちの暗黙のルールなので、枝を折らないで採ってくださいね！さて、夫の職場の近くにはたらの芽が多く採れるスポットがあり、昼休み時間に摘んできてくれました。早速、春の味覚に舌鼓(^_^) 山菜は天ぷらにするとアクも抜けて、とっても美味しいです。特にたらの芽の天ぷらは絶品！！そしてもう一品は茹でて酢みそ和え。ほのかに苦みが残って春の味。私の実家では、そのまま茹でて酢みそをかけて食べるのですが、夫の実家では茹でて細かく刻んで酢みそを和えるんです。味はどちらも一緒です(^_^;)ばっけみそ（ふきのとう）も春の味ですが、苦みが強く、子供たちには不人気なのですが、たらの芽は大人気。おなかいっぱいいただきました～ ↓自分で採られない方はこちらからどうぞ(^_^)　300g 1,250円～

May 5, 2006