***ちっちゃいもの☆倶楽部***

この間ドン●へお買い物に行った際、ふと10キロ1980円の激安米を発見。
ちょうど米がなくなったし･･･国産米１００％だって書いてあるし大丈夫だろう。
そう思って購入したのが運の尽き。
自宅に戻り、早速炊いてみました。

ま・・・まずい・・・！こんなの犬も食わないぞ

まず、ニオイが米ではない。家畜のエサみたいな臭い。
しかもよくよく見ると、ツブが全部割れている
かなりの割合で真っ白く変色した米がいる。

こんな酷い米ってありえない。
炊きたてまでがマズイなんて・・・！
1週間耐えながら食べ続けたけれど、どうにもこうにも耐えられない。
明日にでも「お客様相談室」に電話するべきか・・・。

とりあえず、いろいろと調べてまずい米を美味しく食べれる方法を探しました。

その１
ハチミツ少々を入れる

その２
みりん・塩を入れる

その３
もち米を加える

その４
寒天を加える

その５
にがりを１～２敵入れる

・・・どれが良いのやら。
何だか、どれ実行しても不味いものは不味いのではないか？
そんな気がしないでもないけれど、とりあえずその１を試しました。

ちょっとひねっていろいろ投入。
ハチミツ少量（スプーン2杯程）・ダシの素・塩少々・そしてモチ米。
まずい米３合に対してモチ米は１合です。そしてお水を多めに入れました。

さて。スイッチオン。
どんな感じ？数十分でふわわわわ～と炊飯器からユゲが出てきました
ニオイは・・？
昨日までの家畜のエサ臭とは違います。
ちょっと炊き込みご飯ぽいニオイ。
ううん？このニオイなら食える・・？

炊き上がり数分蒸した後、いよいよフタを開けてみた。
玄米みたいな色？というより黄色っぽい。
ますますまずそうだよ('A`|||)

ダンナと子供に試食させたところ、まずまずの感触。
味のない炊き込みご飯みたいと言われました。
家畜のエサ臭が消えただけでもマシだったのか？

とりあえずそのゴハンで夕食の運びとなりました。
でもmilkは食べられませんでした。
香りが多少変わったとしても、もろもろに潰れたゴハンがもとの形に戻っていた訳ではないので、食感は最悪のままなのです。

これはとりあえず失敗なの？
食えないんだから失敗だよなぁ。
明日はにがりを買ってきて試してみようかな。