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[ケン君のお弁当] カテゴリの記事

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• ＊＊　こぶたのぶたまん　＊＊

  旧正月休みは３１日までだったのですが、２月１日～３日までランカウイ島に旅行に行ってきました。青い空、白い砂浜、エメラルドグリーンの海・・・・・いや～もう最高に素晴らしいところでしたよ。その時の写真は後日アップしたいと思いま～す。(^・^)さて写真は息子達の手作りぶたまんです。Ｂｏｎｍｅｒｃｉ！という、親子で料理を楽しむ隔月冊子のクッキングパックを使って作りました。私は全くというほど手は出さず、４歳と６歳の子供たちだけで頑張りましたよ。どうですか？ぶたさんに見えますか？　(^

  Feb 6, 2006

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• ＊＊　日本軍政府紙幣　＊＊

  シンガポールがイギリスの植民地であったことはかなりの方がご存知だと思いますが、第二次世界大戦中、実は３年半もの間、日本軍の支配下にあったのです。旧日本軍はシンガポールを‘昭南島‘と名付けました。写真は当時、日本軍政が発行した紙幣です。かなり貴重なものです。

  Feb 1, 2006

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• ＊＊　ライオンダンス　＊＊

  チャイニーズ・ニューイヤーの為、今日まで学校も幼稚園もお休みです。さて、日本に獅子舞があるように、こちらではライオンダンスやドラゴンダンスが披露されます。太鼓やシンバルの大きな音に合わせて踊るのですが、今年は残念ながら、そのダンスを見ることが出来なかったので昨年の写真をアップさせていただきますね。(^_-)-☆

  Jan 31, 2006

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• ＊＊　チャイニーズ・ニューイヤー　＊＊

  今年は戌年。チャイナタウンは色々な飾り付けがされています。（でも今年はなんだか少し寂しい感じでした。）十二支すべての飾りもあったので家族でそれぞれの干支の飾りの前で写真を撮りました。

  Jan 30, 2006

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• ＊＊　チャイニーズ・ニューイヤー　＊＊

  シンガポールには４回の正月がありますが、今週末はその中の一つ、チャイニーズ・ニューイヤーです。写真は‘アンパオ‘と呼ばれるご祝儀袋で、これは日本で言う‘お年玉‘のようなものですね。（結婚式や出産祝いなどのお祝い事でも使われます）金額は２ドルから３０ドル位なのですが、面白いのは子供だけでなく、お年寄りや独身者にも渡すんですよ。更には感謝の気持ちで（チップ）掃除のおばさんやスクールバスのドライバーやアンティ（おばちゃん）たちにも配ったりします。中国正月の習慣としては、みかん２つを持って親戚に挨拶周りをし、帰りにお返しのみかん２つをもらうそうです。また各地ではドラゴンダンスやライオンダンスも披露されます。多国籍文化はとても興味深く、面白いですね。(^^♪

  Jan 27, 2006

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• ＊＊　仲良し三人組弁当　＊＊

  今朝はあまりの眠気に頭も体も動かず、かなり手抜きになってしまいましたが、丸・三角・四角の鬼の子を作ってみました。（え！？鬼に見えない！？・・・ご勘弁を・・・(-_-;)）♪メニュー♪アスパラと人参の肉巻きキャベツ・白菜・赤黄パプリカ　　　　＆しめじのコンソメ炒めほうれん草入り卵焼き花形ウインナー鮭メンチカツ（冷凍食品）○△◇おにぎり（海苔・桜でんぶ・青海苔）

  Jan 26, 2006

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• ＊＊　普通弁当　＊＊

  今日は次男坊の幼稚園バス委員の仕事があったので、お飾り無しの普通弁当で勘弁してもらいました。（幼稚園までは高速で４０分近く掛かりますが子供たちの元気なおしゃべりは、とても楽しく賑やかでしたわ。(^O^)）♪メニュー♪豚のしょうが焼きこんにゃくと筍の煮物中国青菜の胡麻油炒めジャガイモの細切り炒めいり卵ボール

  Jan 25, 2006

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• ＊＊　節分弁当　＊＊

  シンガポールでは旧正月に向けて賑わっていますが、日本ではもうすぐ節分ですね。ということで、豆を投げられて泣いている赤鬼を作ってみました。（豆はチーズなので見えにくいですねぇ。(~_~;)）そして太巻きの代わりに、ひき肉の海苔巻きをおかずに入れましたよ。(実は夕食のハンバーグたねを使用）『息子よ、健やかに育ってね！』♪メニュー♪牛・豚ひき肉の海苔巻きロールサツマイモのバター風味煮ブロッコリーのマヨネーズ和え海老とアスパラのケチャップ炒めうずらのゆで卵梅ご飯（ハム・海苔・チーズ・人参）

  Jan 24, 2006

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• ＊＊　お顔弁当　＊＊

  今日は息子の弁当だけ作ればよかったので楽をしちゃいました。(*^。^*)カレーライスならおかずが少なくてもＯ．Ｋ．ですもんね！♪メニュー♪白身魚のフライカラフルパスタのサラダブロッコリーお弁当カレー（人参・チーズ・海苔）蒟蒻ゼリー

  Jan 23, 2006

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• ＊＊　しまじろう弁当　＊＊

  幼稚園児のキャラクターですが、先日の黄色いご飯を利用して作ってみました。ちょっとお口が小さ過ぎましたね。(^_^;)おかずのマンネリ化を防ぎたいと思い、今日はオリジナル料理？！に挑戦してみましたよ。♪メニュー♪和風パスタ肉団子の甘酢あんかけポテトの粉チーズ・オーブン焼き青梗菜とベビーコーンと赤パプリカの　　　胡麻油炒め・ホワイトソース和えカレー・コンソメご飯＆白飯（海苔・人参）りんご

  Jan 20, 2006

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• ＊＊　未完成弁当(ToT)　＊＊

  うぅぅぅ（涙）・・・・・・とても紹介できるものではありません。‘マンドラぼうや‘を作ろうと思ったのですが、なんとも時間が無くなってしまい、葉っぱの手も顔も仕上げることが出来ませんでした。(/_;)（いつかリベンジしてやる）♪メニュー♪ミニとんかつブロッコリーのオーロラソースのチーズ焼きミニ目玉焼きはるさめサラダ‘たことたまねぎ‘（冷凍食品）しそわかめご飯（チーズ・きゅうり）

  Jan 19, 2006

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• ＊＊　マジイエロー弁当　＊＊

  これでようやくマジレンジャー５人が揃いましたよ。写真では分かりにくいですが、コンソメ粉とカレー粉と塩を混ぜて、黄色いご飯を炊いてみました。海苔は前日の夜中に一人、本を見ながら試行錯誤の末とても上手にカットできたのですが、、、、、、、、、、母は忘れていました。(>_

  Jan 18, 2006

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• ＊＊　スヌーピー弁当ｐａｒｔ３　＊＊

  今年は戌年。ということで、今年の主役スヌーピーの登場です。これは本当に簡単で、あっという間に完成します。（まあ、海苔しか使わないからね。(^・^)）今日は長男君のリクエストにより、ランチジャーでなく普通のお弁当箱です。やっぱりドロドロに解けてしまうお飾り弁当よりもちゃんとキャラクターが分かるものの方がよいのでしょうかねぇ。。。今日のお弁当撮影も旦那様です。（お～い、デザートが写ってないよぉぉぉ・・・(゜o゜)）♪メニュー♪ミニスコッチ・ド・エッグイカリングフライほうれん草＆ぶなしめじ　　＆パプリカ＆コーンのバター醤油炒めさつまいものバター風味煮アメリカンチェリー

  Jan 17, 2006

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• ＊＊　目覚まし時計　弁当　＊＊

  ランチジャーが気に入った長男君。しかし表面積が狭いし、間口？！も狭いので母にしてみると、飾り付けが一苦労です。しかも温かいご飯が食べられることが利点のジャーですが、チーズを用いたデザインにとっては天敵なんですよねぇ。(^_^;)案の定、先日の雪だるまは‘雪解け‘していたというのでこの時計もきっと見るに耐えないものになっていることでしょう。さて昨日、新しいデジカメを購入しました。暗い室内でも撮影できる高性能なデジカメなので今日はフラッシュ無しでの撮影です。しかも旦那様の撮影ですよ。(^_-)-☆【理由：シンガポールで購入したので当然英語表示。 しかも（あまりに）最新の高性能デジカメなので 機械オンチの私には使いこなせないのです。(ToT)】♪メニュー♪人参とアスパラの肉巻き海老とアスパラのオーロラソース和えお化粧ポテト中国青菜の胡麻油炒めうずらのゆで卵アメリカンチェリー

  Jan 16, 2006

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• ＊＊　ランチジャーデビュー(弁当）　＊＊

  いよいよ長男君もランチジャーを使うことになりました。旦那様のように味噌汁容器はありませんが、どうしてもカレーライスが食べたい、ということでの登場です。(右端に写っているのが、お弁当用レトルトカレーです）(み、み、見えにくいですね・・(>_

  Jan 14, 2006

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• ＊＊　Ａ　ＨＡＰＰＹ　ＮＥＷ　ＹＥＡＲ　弁当　＊＊

  いよいよ長男君の３学期のお弁当が始まりましたよ。先ずは新年のごあいさつ・・・として人参ときゅうりの浅漬けを英字型で抜いてみました。電子レンジで作った炒り卵は魚のご飯型で形つくり。（これは普通の卵焼きより可愛くなるのでＧＯＯＤです）豚のしょうが焼きも電子レンジ調理です。（ってことは焼いて無いじゃん！(゜o゜)　）まあそんなことで、これからはキャラクターに拘らず、私自身も楽しみながら、可愛いお弁当が作れるように頑張りますので、これからも宜しくお願い致します。(^O^)／【☆あぷりこっと☆さんの　ビーズアクセサリーショップ☆アメリ☆のＨＰが　素敵にリニューアルされました。　ビーズの癒しパワーを皆様もどうぞ！！！】

  Jan 11, 2006

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• ＊＊　旦那様・お疲れ様弁当　＊＊

  今日はハリ・ラヤ・ハジというイスラム教徒の祭りでシンガポールは祝日です。しかし旦那様は‘仕事をしてくる‘といって、一人会社へ出掛けていきました。（海外では一人で色々な仕事をしなければならず大変のようです。）そんな訳で、旦那様に『お疲れ様！』という意味でお稲荷さん弁当を作りました。彩りが茶色ばかりでつまらなくなってしまいましたが、デザートに２種類のメロンを添えて、Ｏ．Ｋ．！としましょう。(私一人で納得(^^ゞ）エヘ。。。

  Jan 10, 2006

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• ＊＊　旦那弁当ｐａｒｔ４　＊＊

  長男君の学校の三学期が始まりました。今日は始業式でお弁当は必要ないので旦那様の弁当をまたまた紹介しますね。今日のデザートはネクタリンです。プラムのように見えますが、小さいネクタリンです。とっても甘くてメチャメチャ美味しいです。それにしても、やっぱりこのおかず容器はつめにくいですね。(-_-;)おかずを立てて入れないとダメなので難しいです。それに４種類入れるのがやっと。。。ちょっと工夫が必要のようです。(^_^;)

  Jan 9, 2006

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• ＊＊　パパ・マーライオン　＊＊

  今日は弁当作りの必要が無かったので、セントーサ島のマーライオンを紹介しますね。【おととい、ケーブルカーに乗り、母子で出掛けてきました。】シンガポールにはマーライオン像が３体ありますが、これは最大のものなので、我が家では勝手に‘パパ・マーライオン‘と呼んでいます。(^.^)全長３７Ｍで、頭部と口部が展望台になっているんですよ。マーライオンタワーの内部では、『なぜマーライオンがシンガポールのシンボルとなったのか・・・』を、映像や展示物で紹介されています。【２年前に初めて入った時とは違う形に改装されていました】さあ、皆さん！早口言葉を言ってみましょう！！！♪パパ・マーライオン、ママ・マーライオン、ベビー・マーライオン♪【３回続けていってみてね。】(^_-)-☆

  Jan 6, 2006

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• ＊＊　旦那弁当ｐａｒｔ３　＊＊

  お弁当に味噌汁を持っていくので、これからは朝食に毎日味噌汁が飲めます。これは子供たちにとっても良い事なのでしょうね。今は旦那様の弁当だけを作っているのですが、やっぱり長男君の時と同じ感じのおかずです。(^_^;)今日はまだ３日目だと言うのにちょっと寂しいおかずになってしまいました。ごめんねぇ。　^_^;

  Jan 5, 2006

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• ＊＊　２００６年　旦那弁当ｐａｒｔ２　＊＊

  初めてのランチジャー弁当について旦那様の感想は・・・『お昼をかなりすぎてから食べたけれど、時間が経っても温かいご飯が食べられるし、やっぱり味噌汁があるのって良いね！』とのこと。　(^_

  Jan 4, 2006

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• ＊＊　今年もヨロシク！（賀状挨拶）　＊＊

  新年明けましておめでとうございます。　(^O^)／これは長男君が学校のパソコン授業で作成した年賀状でございます。こちらにて、皆様への新年のご挨拶とさせていただきます。昨年は愛息子達がそれぞれ入園・入学をし、お弁当作りにおいても、忙しい一年となりましたが、今年も頑張って参りますので、よろしくお願い申し上げます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ＰＯＰＯより

  Jan 3, 2006

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• ＊＊　２００６年・祝・お弁当第一弾！！　＊＊

  謹賀新年！皆様はどのような年越し＆お正月を過ごされたでしょうか。【我が家は次男坊が年越しに高熱を出し、ビックリでしたわ。】さて、シンガポールは旧正月がメインの為、年末年始休みは無く、旦那様は今日から出勤していきました。そんな訳で、私の今年初めてのお弁当作りも再開しましたよ。しかも新しいランチジャーでの登場。常夏のシンガポールでは、お弁当の腐敗がとても怖いのでそれならば・・・・とクリスマスプレゼントとして購入しました。(^^♪（もちろん長男君の分も購入）以前のように、飾りつけ盛りが出来ないのが難点ですが、味噌汁も付くし、温かいご飯が食べられるので旦那様もますます頑張ってくれることでしょう！ということで、本年も私のお弁当ＨＰをよろしくお願い申し上げます。(^O^)／

  Jan 3, 2006

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• ＊＊　自家製おかき　＊＊

  以前図書館で面白い本を借りました。その本には、キッチンはただ‘料理をする場所‘ではなく‘魔法の部屋‘であり、子供と一緒に楽しみながら実験したり、魔法の料理を作ったりできる素敵な場所！と書かれていました。その中の一つにあったのがコレ。　↑ご飯を暖かいうちに平たく潰し、乾燥させる。それを油の中に入れると・・・なんと４倍の大きさに膨れ上がる。というものです。【子供にはコレがとても不思議らしい】そこで、朝のご飯を伸し棒で伸ばし、準備をしたのですが、今日は曇りだったので、あまりきちんと乾燥しませんでした。そのせいなのか、４倍の大きさには膨れませんでしたよ。(@_@。それでも無駄の無い、健康お菓子として‘おかき‘に変身したので、息子達にとっても良いおやつになったと思います。(^^♪

  Dec 29, 2005

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• ＊＊　２００５　クリスマス・イブ　＊＊

  遅ればせながらＭＥＲＲＹ　ＣＨＲＩＳＴＭＡＳ！日本はかなり寒く、大雪のようですね。私の実家でも雪で車が埋まってしまうほど・・・とかなり大変のようです。シンガポールでもクリスマスの飾りがきらびやかなのですが、今月は私も体調を壊してしまったので、なんとなくクリスマス気分が沸き起こってきません。ケーキも予約することなく、当日を迎えてしまいました。でも子供たちにとってはスペシャルデーですよね。そこで親からのプレゼントとして「リトル・チキン」の映画を家族で見に行ってきました。そして夜は家にあるものでお食事。一応、メニューにクリスマスの飾りを添えてみましたがゴメンネ息子達。　今年はこれで勘弁です。m(__)m

  Dec 27, 2005

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• ＊＊　旦那弁当ｐａｒｔ１０　＊＊

  今週は旦那様も‘弁当は要らない‘ということなので以前のものを紹介します。長男君の弁当と、旦那様の弁当のおかずは同じものを入れているので、時々旦那様にもこんな花形ウインナーやタコウインナーが入ります。（もちろんタコの顔やお花の飾りはつけませんがね。）でも枝豆を何気なく並べてみたり、星型の人参を入れたことは‘ご愛嬌‘として許してもらいましょう。。。。。

  Dec 23, 2005

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• ＊＊　ごめんね弁当　＊＊

  これはインフルエンザに倒れた日のお弁当です。寝坊もしてしまったので、慌ててお肉を焼き、野菜炒めとおにぎりを作りました。本当にこれだけなので、長男君には‘ごめんね‘という気持ちでいっぱいでしたね。【一応クリスマスのヒイラギの飾りを入れました】

  Dec 22, 2005

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• ＊＊　我が家からの風景写真　ｐａｒｔ２＊＊

  長男君のお弁当作りが終わりましたので、今日は我が家からの風景写真を紹介しますね。これはリビングからの朝の風景。我が家は空港から車で10分ほどの場所にあるので飛行機の姿を頻繁に見ることが出来ます。そして皆さんにお伝えしたいこと。それは・・・シンガポールは突然朝になり、突然夜になる、って事です。これは赤道直下の国ならではのこと。日本だと夕焼けや朝焼け（空が白んで来る）がありますが、シンガポールでは朝の7時ごろに急に朝になり、夕焼けも無く、夜の7時ごろ急に暗くなるのです。なので日本のように時間の感覚が上手くつかめません。それでも今の時期（冬）は地軸が北に傾いているので朝焼けや夕焼けのような空を見ることが少し出来るので嬉しいですね。

  Dec 20, 2005

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• ＊＊　普通弁当　＊＊

  長男君の二学期弁当も、先週で終わったのでこれで朝も少しゆっくり眠れますわ。（やっと身体の方も落ち着いてきました。）弁当作りでは‘可愛い弁当カップ‘が大いに役立ってくれたので、彩りにも助かりました。今回の筍と竹輪の煮物も、ブルーカップのおかげでパッと映えてみえる感じがします。(^^ゞ

  Dec 19, 2005

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• ＊＊　ピンクのくま？！弁当　＊＊

  インフルエンザの方は治ってきたのですが、悲しいことに、次男坊も私も別のものを併発しているようで、まだまだ症状に悩まされております。(-_-;)そんなことで長男君のお弁当も‘これでどうだ！‘というものが作れませんでした。【昨日が弁当最後の日】この日のおかずには‘豚のしょうが焼き‘が入っていますが、これはたれに漬け込んだまま冷凍しておいたもの。そして、私としては電子レンジで解凍してから、フライパンで焼こうと思っていたのですが、なんと・・・電子レンジでそのまま調理出来てしまいましたよ。(゜o゜)いや～、これは大発見でしたね。ラッキー！！　(^^♪三学期もオーブンや電子レンジを活用してお弁当つくりを頑張ろうと思います。

  Dec 16, 2005

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• ＊＊　僕がしびれてる弁当　＊＊

  あっという間に二学期最後のお弁当となりました。今学期は、可愛いキャラ弁を作ってあげることが、あまり出来ませんでしたがいつも全部食べてきてくれる長男君には感謝です。今日のお弁当は‘宇宙人‘を作ろうかと思ったのですが、長男君が「これは僕だよ」と言ったので彼にネーミングを付けてもらいました。>^_^<《でも最後の最後まで手抜き弁当でゴメンネ。》

  Dec 15, 2005

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• ＊＊　旦那弁当　＊＊

  先週からのインフルエンザはなかなか厄介者です。次男坊もすこし良くなってきた、と思っていた矢先、またも39度以上の熱を出しました。(-_-;)わたしもまだ万全じゃないし。。。。本当に、長男君に移らないことだけを祈るばかりです。で、今日も以前作った旦那弁当を紹介します。（ちなみに今は旦那様はマレーシアに出張中です）

  Dec 14, 2005

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• ＊＊　旦那弁当　＊＊

  いや～～、インフルエンザにやられてしまいました。かなりつらいです。(-_-;)しかも次男坊もやられてしまい、とってもかわいそうです。そんなことで長男君のお弁当は作れないので今までの旦那弁当を紹介しますね。

  Dec 13, 2005

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• ＊＊　雪だるまの星に願いを！弁当　＊＊

  サンタさんからクリスマスプレゼントがもらえる様に我が息子達は毎晩お星様にお願いをしています。【長男はマジレンジャーのウルザードの変形ロボット】【次男は仮面ライダー轟鬼の変身音錠】【そして私はある俳優様の写真集♪♪♪】ってオイ！ということで、お弁当でもお星様にお願いすることにしました。でもこの雪だるま、なんだか歌っているみたいですね。（＾◇＾）さて、おかずの‘お化粧ポテト‘ですが、これは本当に楽チンでお勧めです。以前も‘おかずレシピ‘として、ご紹介しましたが、粉ふき芋を作り、後は好みのふりかけをまぶすだけ！今回は‘ごまふりかけ‘をまぶしてみましたよ。　(^O^)／

  Dec 9, 2005

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• ＊＊　お前は誰だ？弁当　＊＊

  ひえ～、びえぇ～、ぎょえぇぇ～・・・・・・(ToT)もうイヤ！　コレは誰だ？　誰なんだよぉぉ。（涙）作っている途中で、私も投げやりになっちゃいましたよ。だから今日もお顔弁当第二弾ということにしちゃいましょう。ウン、ウン、そうしよう・・・・。(T_T)（何を作ろうとしたかは想像しないでくださいね。(^_^;)）おかずの方は見栄えが悪くなってしまいましたが、ローカル魚をみりん醤油漬けにしてオーブンで焼きました。しかし、おかずらしいおかずが無い弁当だわ。(~_~;)

  Dec 8, 2005

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• ＊＊　誰でしょう弁当　＊＊

  うわぁぁぁ～～～。悲しすぎる、悲しすぎますぅぅぅ。(ToT)私としては・・・　本当は・・・　実は・・・ちびまるこちゃんを作りたかったのですが、絵も何も見ずに作ったら、まったく似てないものになってしまいました。まあ、適当に作ったから仕方がない、と言えばそれまでなのですが、それでもぉぉぉ。。。。。息子も「あれ誰？僕？違うよね？もしかして、ちびまるこちゃん？」と聞いてきましたよ。あああああああ(ToT)/~~~もう何もいえない母。これはもう開き直るしかないですよね。今回は‘お顔弁当‘と言うことにしておきましょうか。。。よし、いつかリベンジとしてちびまるこちゃんを作ってやるぞ！

  Dec 7, 2005

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• ＊＊　牛丼弁当　え！？おにぎり？！　＊＊

  あああああ、今朝はボーっとしていて長男君のお弁当写真を撮るのを忘れてしまいました。(T_T)ということで、以前作ったお弁当を紹介しま～す。旦那弁当でもコメントしましたが、丼弁当は手軽で簡単に出来るのでいいですね。だって、おかずがなくてもＯ．Ｋ．なんですもの。(^.^)この日はちょっとお茶目にちびちびおにぎりを乗せてみましたよ。長男君は‘目‘に見えたそうです。【そうか！そうやって遊び心をそえるのもいいかもね！】

  Dec 6, 2005

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• ＊＊　クリスマス・ナイト弁当　＊＊

  あっという間に１２月になってしまいました。日本では‘師走‘という言い方もしますが、シンガポールに居ると、なんだかピンときませんね。やっぱり‘クリスマス！‘って感じです。(^^♪そんなことでお弁当もクリスマス気分第二弾です。夜をイメージしたくて海苔を敷いてしまい、（その下は筍の炊き込みご飯）ちょっと見えにくくなってしまいましたが、きゅうりでヒイラギの葉をカットしてあるんですよ。中央のベルもきゅうりを使用しています。実は、禁止令に懲りず、旦那弁当も同じ飾り付けをしてしまった私。今回もまたお叱りを受けるかしら・・・

  Dec 2, 2005

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• ＊＊　ふりかけ象さん弁当　＊＊

  この日、長男君は日直だというのでパパッと食べられるお弁当にしました。更に、日直は忙しいからデザートはいらない！ですって。(~_~;)まあ私としても簡単に作れるのでいいのですが、しかしイカリングフライを揚げるときは油が跳ねるので怖いですよねぇ。朝から心臓バクバクの弁当作りでしたわ。(゜o゜)

  Dec 1, 2005

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• ＊＊　ドラえもん弁当　＊＊

  青色ではなく、鼻も丸くありませんが、まあ私としては似ていると思うので、今回はO．K．でしょう！(^.^)おかずも頑張って五品入れてみました。長男君は結構和食党で、レンコンの金平が大好きです。（牛蒡よりも柔らかい食感でＧＯＯＤです。）息子もコレは気に入ってくれたらしく、次回はドラミちゃんを作って！とリクエストされてしまいました。

  Nov 30, 2005

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• ＊＊　バーバパパ＆バーバママ弁当　＊＊

  ひゃ～～似ていません。バーバパパは可愛いのですが、ママは得体の知れないものになってしまった感じです。(^_^;)イカリングは、これまたお好み焼きの粉を使用し、カリッと上手に揚げる事が出来たのでO．K！(^^♪でもポパ・ド・エッグが悲惨だわ。。。(-_-;)もっと気を引き締めて作らないとね。

  Nov 29, 2005

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• ＊＊　旦那弁当part７　＊＊

  今日は学校が土曜日分の振り替え休日なので一ヶ月ぶりに旦那弁当を紹介しま～す。うずらの卵の目玉焼きは、その時によってとても面白い形になるので、旦那様のものもちょっと手を加えてみたいのですが、やはり禁止令が再度発令してしまいました。というのも先日、長男君のお飾り用薄焼き卵があまったので旦那弁当にもハートのお飾りを入れてみたのですがやっぱり‘恥ずかしいのでやめろ！‘と言われてしまいましたわ。【まあ手を加えるほど、時間にゆとりがないのも現状ですが。。。】時々お弁当に海老が登場しますが、シンガポールでは日本に比べ格安で買うことが出来ます。ウェットマーケットというローカル朝市で１ｋｇ＝約８～１１ドルで買えるんですよ。　ね！すごく安いでしょ！(^

  Nov 28, 2005

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• ＊＊　クリスマスリース弁当　＊＊

  いよいよクリスマスシーズン到来。シンガポール国内も、デパートやメイン通りなどはそれぞれ綺麗な飾り付けがされ、とても素敵です。もちろん我が家もすでに飾りつけはO．K．！(^^♪実は土曜日は、長男君の学校の公開日でお弁当持ちの６時間授業だったのです。【公開日は、いつ学校見学に行っても良いので　他のお子さんのお弁当もついでに覗いてきました。】ということで、前置きが長くなりましたが、今回はクリスマスリースのお弁当を作ってみました。お飾り用のハムと赤パプリカは丸く切り取ったのですが、チーズはストローの先端をひし形に折って、型抜いてみました。春雨サラダは以前作ったものを冷凍しておいたのですが、電子レンヂで‘チン！‘したら、水分が流れ出てしまい、硬く固まっていて全く食べられなかったようです。(>_

  Nov 27, 2005

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• ＊＊　ポケモン海苔普通弁当　＊＊

  これは先々週に作った弁当です。睡眠不足が続いていたので、アイディアが浮かばず、「眠い～～、眠いぃぃ～～(ーー）」と言いながらウインナーにお顔だけ付けて勘弁してもらいました。ぶどうは長男君の大好きなフルーツ。一年中、こういったフルーツが食べられるのは嬉しいですね！

  Nov 25, 2005

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• ＊＊　パッチール弁当　＊＊

  なんだかムギューっと押しつぶされた形になってしまいましたが、ぶちパンダポケモンのパッチールです。海苔をぐるぐる巻きにするのが難しくて、案の定いつものように似ていません。　ハァ(-_-;)まあ元々絵心のない私、不器用な私ですので勘弁してください。先月ローカル料理教室で、簡単に出来る‘ペーパーチキン‘という料理を習ったので、それをアレンジしてみました。本当に簡単でとっても美味しいんですよ。

  Nov 24, 2005

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• ＊＊　ミドリマキバオー弁当　＊＊

  女性でこのキャラクターを知っている方はすごいですよ。これは以前、某少年雑誌に連載されていた漫画の主人公で【本名は‘○ン○たれ蔵‘（とても紹介出来ない名）】競走馬なんですよ。知り合いから頂いた昔のビデオにこのアニメが録画されていて、今、我が家の息子達はメチャメチャにハマっているんです。ということで、さっそく作ってみました。白ご飯の上にチーズで作ったので、ちょっと見えにくいですね。(~_~;)・・・って、今回も全然お弁当のコメントになっていないわ。(゜レ゜)・・・

  Nov 23, 2005

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• ＊＊　まっくろくろすけ弁当　＊＊

  ひえ～～、目覚ましが鳴らず寝坊しましたぁ。。。で、簡単に出来る‘まっくろくろすけ‘を作りました。海苔をきれいに貼り付ける時間も無く、まっくろくろすけは寝ぐせ頭のようですわ。(~_~;)しかも息子曰く、『お昼時間に弁当箱を開けたら、チーズの目が上の弁当箱（おかず入れの方）の裏にひっついていたよ！』ですって。(~_~;)見えにくいと思いますが、今回の鶏のフライもお好み焼きの粉を使って作りました。

  Nov 22, 2005

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• ＊＊　キモリ弁当　＊＊

  緑ということで、茹でほうれん草で作ってみました。しかしフニャフニャの食材を扱うのは難しく、形を整えるのに一苦労でしたねぇ。(~_~;)おかずには、ローカル魚をみりん醤油漬けにしてオーブンで焼いてみましたよ。これが結構ＧＯＯＤ！ポケモンピックもかなり重宝していま～～す！【余談】シンガポーリアンはほとんど料理というものをしません。共働きの家庭が多く、手軽に安くホーカーズで色々と食べることが出来るので三食外食が当たり前、という感じなのです。なので離乳食というものもなく、３歳くらいでも哺乳瓶でミルクを飲んでいたり、お粥ばかり食べているようです。そんなことで自宅にガス台さえもない家庭があるといいます。そしてガス台には日本のように魚焼きグリルが付いていないので焼き魚料理はオーブンでやるか、焼き網を利用しなければなりません。（こちらは蒸し料理、煮料理が多い。）しか～～～し、換気扇というものも日本のように匂いや煙を外に出してくれるのではなく、内気循環しているだけなので焼き網で魚を焼くと、もう家の中は煙だらけ。(>_

  Nov 21, 2005

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• ＊＊　Ｍ７８ウルトラマン弁当　＊＊

  第４弾です。そろそろ違うウルトラマンにも挑戦してみようかしら。。。もやしを紫キャベツと一緒に炒めたら全体が紫になってしまい、なんともいえない物が出来てしまいましたわ。(~_~;)デザートは時間が無くて、市販のゼリーです。

  Nov 18, 2005

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• ＊＊　せんたこはっちゃん弁当　＊＊

  昨日、次男坊が午前保育で帰って来たので久しぶりにお昼の幼児番組を一緒に見ました。で、登場していたのがコレ。洗濯機とタコが元になったキャラクターなのですが、ふたの部分がなんだか幼稚園帽子のようになってしまい、違った意味でかわいくなってしまいました。(^.^)蛸足を上手く整えることが出来なかったのが残念です。おかずレシピ【塩漬けロースト】鶏肉に塩とこしょうをすりこみ一晩置きます。（私は酒も少々ふりかけます）翌朝オーブンで（トースターでもO．K．）１５分～３０分程焼くだけ。たったコレだけなのに、結構美味しいんですよ。こしょうも粗引きこしょうをたっぷりつけるとワインやビールにあう大人の味になります。《大きな鶏肉でクリスマスのディナーにもＧＯＯＤですよ！！》

  Nov 17, 2005

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