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2020.01.07
テーマ：食べ物あれこれ(50236)
カテゴリ：食い物系
 七草がゆを作ってみました。 たくさん豪華なものを食べて来たのでここで体を休めて一年の健康を祈るってかぁ。（笑） しゃらくせー（笑） 平安時代から行われてきた七草がゆだか、ここは一発独創的に。（笑） まずはダシは乾燥帆立と干しエビ、昆布からとります。 鶏だしを混ぜて魚介と動物系のWスープ。 今回は中華風遣唐使七草がゆです。 七草以外に豆腐を足しています。 トッピングには穂先メンマ、唐辛子、葱。 仕上げに高級なごま油をたらり・・・ 卵もかき混ぜずに入れています。半熟卵ですね。 一味唐辛子をかけていただきます。 中華風遣唐使七草がゆはいかがですか。（笑） 折角だから美味いもの食べなくちゃ。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2020.01.07 23:33:12
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