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JUNの幸せさがし日記

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JUN363

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2006.10.02
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カテゴリ:お料理♪
大きくてブリッブリのエビを見つけたので、今夜はエビチリにしましたスマイル
いつもは1匹10円になった時しかエビは買いませんが、小さめだから殻をむくの大変なんだよね雫お給料もらったばかりなので奮発!
水菜のサラダには、ベーコンとシメジをオリーブオイルで炒めたものをトッピング。
このサラダ、大好きでおかわりしちゃいました。うっしっし
油揚げとくるみを刻んで空煎りしたものをトッピングしてもドレッシングがなじんでおいしいよスマイル

私の勤めるスーパーでは秋から春先にかけて焼きたて石焼イモをお店に出します。
お店の裏で焼くので、事務所から出るたびに石焼イモのいい香りが~♪
前のシーズンも焼きすぎてお店に出せないものを何度か頂きましたが、今日さっそくウィンク
ほっこほこでおいしかったスマイル秋だね~葉

<今日の夕食>
*  エビチリ
*  水菜のサラダ
*  豆腐、ワカメ、白ネギのスープ





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最終更新日  2006.10.02 20:54:14
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