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2007.04.08
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カテゴリ:美味しいもの
仲直りもしたことですしちゃんとしたご飯作ってみました食事

かつおのたたきサラダ
かつおのタタキサラダ


何のことは無い。閉店間際のスーパーに行ったら

半額で売っていたから買ったはいいがツマがなく

ツマ代わりにレタスをひいただけうっしっし


竹の子の煮物
竹の子と鶏団子の煮物


いつも水煮の竹の子ばかりだから今回は生の竹の子を使用

前日から灰汁抜きしました

水煮とちがって香りも良いしちょっとしたエグミすら新鮮で

美味しかった

最近は何でも一年中食べれるけど、その季節の旬のものを

その時に食べるって大切ですよねきらきら


魚卵の塩辛


今井屋吾兵の<魚卵の塩辛>

小さいときからよく食べていた懐かしの味

味は正に塩辛

食感はとろっとして微かにプチプチがあります

先日、病院の帰りに新潟物産館(ネスパス)で

見つけて衝動買いしちゃいました

これさえあればおかずいらない

ご飯3杯はいけちゃう一品です


あとはご飯とお味噌汁


・・・竹の子の煮物以外は作ったと言えないぽっ





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最終更新日  2007.04.08 23:17:59
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