BEBE's roomへようこそ

またまただんなちゃんがご飯作ってくれました

これがなんとビックリ



麻婆豆腐

しかも【麻婆豆腐の素】を使わずに作ったらしいんですよ

インターネットで作り方を調べて、豆板醤とテンメン醤を

買って来て作ったんですって

私はいつも素を使って作るので一からは作れないんです

だから感心しっぱなし

ただインターネットの作り方では「スープ」を入れる

という工程でスープが何味かわからずつまづいたらしい

で、悩みに悩んだ末「ほんだし」でスープを作って入れた

んですって

（本当は鶏ガラスープ）

だから本来の麻婆豆腐よりあっさり和風味～

でもそれがまた美味しかったのぉぉぉ

意外にいけますよ


うちのだんなちゃんってば最近では

「次は何を作ろうかなぁ～」なんて言い始めました

次のご飯がたのしみじゃ

いつも感謝・感謝