我家で今年一番のはやりもの!!
10月3日に畑の唐辛子と柚子で作ったゆず一味がとても美味しくて、本日再び作りました~!というのも、お天気が悪いし、安静ということでどこにも行けないからなんですが(^_^;)でもおっちゃんはこの一味が大変気に入ったようで、今年の1番やと言っております(笑)そこでせっかくなので、写真に撮っておきました♪干してある柚子の皮と唐辛子分量は適当です。辛いのが好きなら唐辛子を多めに!今回唐辛子の種は取りました。次にそれぞれをグラインダーで細かくします。換気を忘れずに!後は混ぜておしまい!!これで美味しいゆず一味のできあがりです(^_^)簡単すぎてあっという間に終わりました。鍋物にも、お漬物にも、汁物にも、何にでも合います♪↑コチラ、とうがらしでくしゃみ!?ではありません(^_^;)ありがとうございました!↓励みになります!ぽちっと応援お願いいたします!↓