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2024.05.13
テーマ：家庭菜園
カテゴリ：家庭菜園
 先日、初収穫したえんどう豆は「豆ご飯」に。 今回はしっかり実が熟すまで待ち収穫。 二度目にして、今年最後の収穫でした｡ 元はといえば スーパーで買ったパック入りのグリンピース。 莢の中で根を伸ばしていた 10粒程の豆が育ったのですから これだけとれれば上出来です。 塩と砂糖だけで 薄甘く煮て、卵でとじました。 私にとっては子供の頃から食べ慣れた 懐かしい味です。 豆そのものの甘みが感じられて 大好評でした。 さて、えんどう豆の支柱をどう使いましょうか・・・。 せっかく組んだのに 一度でバラしてしまうのは残念です。 夫から「キュウリ」の声がかかりましたが 支柱が細いし、おまけに背が低いため却下・・・。 蔓インゲン？ でなければ、 朝顔の種でも蒔きますか。 他には思いつかないです。 今日は朝から本降りです。 ラジオ体操も行けず、庭仕事も無理・・・。   ムシトリナデシコが咲き出して 白ばかりに見えた庭が明るくなりました。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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