2016年01月の記事一覧 | 末摘む花の雑記帳 - 楽天ブログ

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2016年01月の記事

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ウォーキングのご褒美〜♪

一昨日、横浜市健康福祉局保健事業部から、心当たりの無い封書が届きました。何だろう？と思いつつ開封すると、思いがけない「ご褒美」が入っていました。JCBの商品券が1000円分です。3ヶ月毎に抽選で3000円分の商品券が当たることは知っていました。けれど、毎月1日～10日の間に前月のデータを送信しないといけないとか、規定のポイントを達成していることなどの条件がありました。私の場合はデータ送信は不定期だし、景品は貰えないものと思い込んでいました。同封の文書をよくよく読んでみると、私が頂いたのは、これとは別の「Wチャンスプレゼント」の景品だったと分かりました。こちらは前年の1年間の累計ポイントを対象に 200ポイントを一口として、1人最大９口の自動抽選で、総計500名分の景品を用意しているとのこと・・・。景品は、本事業の共同事業者である凸版印、オムロンヘルスケアのほか、協賛事業者から提供されているのだそうです。その景品が凄いのです。・JCBギフトカード(10000円)　　　　　　　10本・JCBギフトカード( 5000円)　　　　　　　100本・JCBギフトカード(1000円)　　　　　　4835本・家事代行サービス3時間利用券　　　　　　10本・保湿機、電動歯ブラシ、マッサージャー　　45本改めてホームページを調べてみるとちゃんと書いてありました。私の場合の年間獲得ポイントの総数は900ポイントでしたから、抽選には4回エントリーして、その中の一回が当選したらしいという事が判明！(3月から始めたので、正しくは8ヶ月分)全く知りませんでした。よくよく見ると、1000円は金額からいうと最下位相当の賞品でしたが、それでもとっても嬉しいプレゼントでした(o^^o)詳しくは、こちらをどうぞ ↓♠︎ 横浜市健康福祉局 ↓ よこはま健康スタイル enjoy-walking ↓ウォーキングポイント ↓ "ポイントによる抽選

2016.01.30

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ハウジングプラザ & イングリッシュガーデンの花たち

☆ TVKハウジングプラザ横浜 ☆（　前庭の寄せ植え　）上の写真はすべて同じモデルハウスの前庭に植えられていた花たちです。彩りよく配された、パンジー、ビオラ、ミニハボタン、プリムラなどの花の色の組み合わせ、そしてアイビーなどの緑のあしらいが絶妙でした。イングリッシュガーデンをそのまま真似するのは到底無理・・・。限られたスペースしかない個人家の庭には、モデルハウスの庭作りが案外参考になるかもしれません。家を建て直すのは無理ですが、一度ゆっくり庭だけを見て回りたくなりました (#^.^#)TVKハウジングプラザ横浜６３棟のモデルハウスが並ぶ、日本最大規模の住宅展示場。イングリッシュガーデンは、この敷地内にあります。☆ 横浜イングリッシュガーデン ☆（　ハンギングバスケット３種　）横浜イングリッシュガーデン・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・☆ 「コピスガーデン横浜」 ☆↑ラッパスイセン↑ビオラ濃い色の花びらがとても魅力的！寄せ植えに使ったら素敵でしょうね〜♪・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・↑プリムラフリフリ花びらの、ビオラ、パンジー、シクラメンなどをよく見かける様になりましたが、フリフリ花びらのプリムラは初めて見ました。コピスガーデン横浜は、イングリッシュガーデン内にあるお店です。ポット苗の売場に並んでいた花たちを写させて頂きました。ガーデンで人気のある珍しい宿根草やバラの苗が置いてあります。私は昨年ヘレボルス・ニゲルをこちらで買いました。

2016.01.28

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一月の花たち・横浜イングリッシュガーデン

↑アイスチューリップ・ローズトンネル↑これもシクラメンです↑ビオラの寄せ植え（上３点）↑ アイスチューリップ↑柏の枯葉↑イロハモミジ（珊瑚閣）・カエデ科↑サンゴミズキ（フィラベラメア）・ミズキ科↑水仙↑スノードロップ↑アネモネ↑ミツマタ↑↓ヘレボルス・ニゲル↑↓ヘレボルス・フェチダス先日来の凍える様な寒さも一段落、今日は暖かな冬晴れでした。ようやく体調も戻り、家の用事からも解放されて、久し振りにイングリッシュガーデンへ行って来ました。ローズトンネルの中はたくさんのアイスチューリップが咲いていて、まるで春の様でした。去年は小径沿いでたくさん咲いていたヘレボルス・ニゲルは、残念ながら今年はもうほとんど終わりかけていました。たくさんあった筈のフェチダスは二株しか見当たらずがっかりでした。去年の日記 ⇒ 2015.1.25 冬の横浜イングリッシュガーデンイングリッシュガーデンのFacebookで見て期待していた「フリフリビオラ」は、根をしっかり張らないうちに寒波にやられたせいか縮こまって咲いていました。秋口に植えた、隣接するハウジングプラザの家々の庭や、我が家のフリフリビオラは元気いっぱい咲いています。

2016.01.27

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冬晴れ

☆ 岡村公園と梅林の白梅 ☆・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・☆ 岡村天神の紅梅 ☆・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・☆ 富士山と丹沢山系 ☆今日は気持ちの良い冬晴れでした。ようやく気分が良くなり、午後から帽子とマスクの完全武装で、久し振りに散歩に行ってきました。すっかり葉を落とした木々と抜けるような青い空・・。梅林の白梅はしばらく見ないうちに７～８分咲きになっていました。風は冷たかったのですが、富士山と丹沢山系のシルエットがクッキリ見えました。

2016.01.24

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紅梅が綺麗でした〜♪

↑↓公園の紅梅・・・・・・・・・・・・・・・・・・・↑民家の紅梅先日の雪のあと急激な気温の変化のためでしょうか、ここ数日風邪気が抜けなくて、外出も控えてラジオ体操もお休みしていました。なんと無く身体が重かったのですが、さりとて熱がある訳では無し・・・。退屈なので、前々から気になっていた部屋の模様替えをしていました。あちこちに散らばっていた私の趣味の道具や衣類を、息子たちが使っていた部屋にまとめています。これまでなかなか捨てられなかった衣類や本棚の本を思い切って処分しました。先に始めた主人の部屋はかなりスッキリしましたが、後回しにした私のコーナーは未だ未だ道半ば・・・。それでもかなり目処がついて、残りは焦らずぽちぽちやることにしました。今日は和裁教室の日。皆さんに夏みかんピールとジャムを試食してもらいました。皆さん早速作ってみたいそうでしたが、一番の問題は皮の厚い夏みかんの入手先のようでした（笑）帰り道、たった一週間見ないうちに、紅梅があちらこちらで綺麗に咲いていました。３時半を過ぎて傾きかけた日差しの中では、白梅は影が薄くて、紅梅の色がひときわ鮮やかに見えました。

2016.01.22

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夏みかんの皮の砂糖煮（ピール）

↑夏みかんの皮で作った砂糖煮（ピール）先日、ラジオ体操の先輩 Tさんから頂いた「ピール」が、余りにも素晴らしくて感激‼︎ 私の中にあった「夏みかんピール」とは味も見た目も食感も全く違いました。幅も厚みも１cmくらいあるでしょうか、口に含むと程よい柔らかさがあって病みつきになる味でした。Tさんからレシピを、別の先輩の Kさんから庭の夏みかんをいただき、初めてのピール作りにチャレンジしました。本当にあんなピールが出来るのか・・・。半信半疑で始めたのですが、ナント！私にも出来たのです*\(^o^)/*ピールもジャムも大好評！Kさんから頂いた夏みかんは合計7個。皮が厚くてずっしり重い、ピールやマーマレード作りには理想的な夏みかんです。嬉しくなって、マーマレードにしようと思って残してあった４個も、み〜んなピールとジャムにしました。作り方は、基本的には Tさんから頂いたレシピの手順通りで、最後に砂糖を加えて煮る時だけは、いつもの自分流のジャム作りと同様に電子レンジを使いました。レンジで作る利点は、先ず焦がす心配が無いこと、それに蜜が殆ど無くなるまで煮詰められるため、乾かす手間が殆どかからないことです。↑Kさんから頂いた夏みかん★夏みかんの砂糖煮（ピール）の作り方皮の量によってレンジにかける時間が変わります。下記の数字は目安と考えて、様子を見ながら加減します。☆材料・下茹でした夏みかんの皮＝５００g・砂糖＝４００g（皮の８０パーセント）・グラニー糖＝適量（仕上げにまぶします）♣︎Tさんが教えて下さったレシピマロンのダイエットレシピ ⇒ 夏みかんの皮の砂糖煮・ピール印刷ページ ⇒ 夏みかんの皮の砂糖煮・ピール１～１２までは、印刷ページの手順通りですが、no１３以降は、鍋では煮ないで、電子レンジを使います。１３～１４ザルに上げて水切りした「皮」を耐熱容器に入れます。砂糖を３回に分けて万遍なく上に載せ、両サイドに隙間を開けてラップをかけます。１回目＝レンジ強(500W）で20分加熱。２〜３回目＝レンジ弱(300W)で15分加熱（２回目以降は、途中でラップを外し、耐熱容器を両手に持って天地返しします）４〜５回目以降＝　　〃　　　　で10分ごとに様子を見ながら加熱します。１５．底に「蜜」がほとんど無くなったらザルに上げて、余計な蜜を落とします。無造作にザルに上げないで、写真の様に一つずつ真っ直ぐに伸ばして並べておくと後の作業が楽です。団扇で扇ぐなどして冷ます。１６．一つ一つ丁寧にグラニュー糖をまぶし、包装紙(裏面)の上に並べて、途中で返して乾かします。これで完成ですが、もしグラニュー糖が湿っている様なら、団扇や扇風機で乾かします。

2016.01.18

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夏みかんの「中身」だけでジャムを作りました

夏みかんの「中身」だけで作ったジャム名前の通り、夏みかんの中身だけを使ったジャムを作りました。ラジオ体操の先輩、Kさんから、夏みかんピール用に皮が厚くて大きい夏みかんを頂きました。ピール用に皮をとったあと、大量に中身だけが残りました。一口食べてみたものの余りにも酸っぱくて、とてもそのまま食べるのは無理。さてどうしたものか・・・。ピールは、皮の苦味を取るために下茹でしたり、水に浸けたりと下処理に時間がかかります。その間にジャムを作ることにしました。とは言うものの、私は夏みかんといえばマーマレードしか作ったことがありません。皮が無くて中身だけで果たしてジャムが出来るのか、いささか不安だったのですが、ともかくチャレンジしてみることにしました。水分が多くて煮詰めるのに時間がかかりましたが、結果は大成功！つぶつぶ感がある不思議な食感の、美味しいジャムになりました *\(^o^)/*・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・☆ レシピメモ ☆☆材料夏みかんの実＝700g（３ケ分）砂糖＝350g（実の重さの 50パーセント）１．薄皮を綺麗にむき耐熱容器に入れる。２．砂糖をすっぽり被せ電子レンジへ(ラップはしない）３．レンジ強(500W)で15分。かき混ぜて砂糖を溶かす(アクがあればすくう)４．３を3回繰り返す。５．こはく色になり、粘り気のある泡が立つ様になれば出来上がり！（様子を見ながら、分量によって時間と回数を増減します。冷めると固くなるので、少し柔らかめで可）

2016.01.17

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Yさんの写真展・岡村公園の魅力

☆ 写真展・岡村公園の魅力 ☆会場：岡村公園レストハウス会期：2016.1.10(日)～2.14(日)（写真撮影：Yさん）↑日の出↑工業地帯遠望↑桜花爛漫↑芝桜（少年野球場）↑岡村梅林↑日没（上大岡方面）・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・☆1月15 日下記の２点を追加しました ↓↑夕富士のシルエット↑ 2015年元旦ラジオ体操の先輩、Yさんが撮影された四季折々の岡村公園の写真が、岡村公園レストハウスに展示されています。いつも見慣れている筈の風景が、Yさんのレンズを通して見ると、とても素敵に見えました。Yさんの写真は、磯子区主催の「大好き磯子フォトコンテスト」に入選、平成28年版の「磯子区カレンダー」にも２点掲載されています。「磯子区カレンダー」はこちらをご覧ください↓↓↓ 横浜市磯子区HP → 磯子区カレンダー「磯子の四季」↑上の写真は、Yさんがメールで届けて下さったものを額縁に入れました。クリックor タップ＝大きい画像が別ウィンドウで開きます。元の日記に戻る時＝「閉じる（X）」で、お戻り下さい。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・↑ 岡村公園大好き！・Yさん(1月15日追加）↓ こちらの写真は会場で撮影したものを使わせて頂きました。↑桜の小径↑桜花と照明塔↑写真展会場風景・岡村公園レストハウス↑Yさんの「短歌と漢詩」・・・・・・・・・・・・・・・・・・・♣︎2016.1.25 追記写真展の記事が「磯子マガジン」掲載されました。磯子マガジントップページ →↓ 岡村公園の魅力を伝える写真展

2016.01.14

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岡村天神の梅と縄編み模様の帽子

☆ 岡村天神の紅梅と梅林の梅 ☆岡村天神の境内の紅梅と、梅林の白梅が咲き出しました。この写真を写したのは２日前の１月11日です。去年は、1月20日の日記（梅が咲き始めました）に同じような写真を掲載していました。今年は去年よりもっと早いのかと思っていましたが、10日ほど早いだけでした。手編みの帽子髪がペチャンコになる気がして、これまで毛糸の帽子をかぶったことが無かったのですが、温かくて手放せなくなりました。それに、心配したほどペチャンコにならないのです(o^^o)この季節はラジオ体操が終わっても未だ日が昇らず薄暗いのです。前回はカラフルなペルーの編み込み模様の帽子を選びました。昨日は小雪が舞う寒さ・・・、自転車でお使いに行くのに被ってみたのですが、日中に被って歩くのはちょっと気が引けてました(^^;;そこで、先月編み込み模様の帽子を買った同じお店で、今度は真っ黒な縄編み模様の帽子を買ってきました。

2016.01.13

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陶芸教室月曜会作品展・山手111番館

☆ 横浜市陶芸センター月曜会・作品展 ☆ラジオ体操のお仲間、Tさんが所属されている陶芸教室の作品展を見に、山手111番館へ行って来ました。今回の作品展は、横浜市陶芸センターの月曜日の教室に通う生徒さん達が、ご自分達で企画されたのだそうです。素敵な西洋館の一室に、先生と18名の生徒さんの作品が展示されていました。どの作品もそれぞれ雰囲気が違っていて、作られた皆さんがそれぞれに楽しみながら作っていらっしゃることが伝わってきました。光線の加減もあり上手く写せなくて、全員の方の作品をご紹介できないのが残念です。（お許しを頂いて掲載させて頂きました）横浜市陶芸センター山手111番館

2016.01.12

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アメリカ山公園〜山手111番館へ

☆ アメリカ山公園 ☆↑公園から見たマリンタワー（2010年5月撮影）暮れから年始にかけて慌しい日が続き、年が明けても用事がない限りスーパーとの往復の毎日でした。すっかり出不精になっていましたが、昨日は、暖かで気持ちの良い冬晴れ…。知人の陶芸作品展とコート探しと決めて、JR石川町駅〜元町商店街〜アメリカ山公園〜山手111番館〜みなとみらい線元町中華街駅～横浜駅〜上大岡駅と一回りしてきました。JR石川町駅で下車、お目当のお店をのぞきながら元町商店街をジグザグ歩き。商店街を抜け、みなとみらい線「元町・中華街駅」の改札前のエレベーターで屋上に上がると、そこが「アメリカ山公園」です。エレベーターを降りると、まるで春が来たかと思うほど、パンジー、ムスカリ、エリカ、プリムラが咲いていました。この公園は、2009年8月、元町中華街駅の４階建ての「元町口駅舎」と、外国人墓地の北斜面を一体化して整備された、全国初の立体都市公園だそうです。おかげで、元町商店街や元町中華街駅から、港の見える丘公園など山手地区へのアクセスがとても便利になりました。詳しくはこちら → 横浜市アメリカ山公園公式サイト・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・アメリカ山公園〜山手111番館付近・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・↑横浜地方気象台前の公園横浜地方気象台は外国人墓地のお向かいにあります。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・↑イギリス館と庭園の花イギリス館前のバラ園と沈水花壇は整備中で入れませんでしたが、山手111番館側の庭園は、ジャノメエリカだけでなく、夏の花のカンナやジギタリスが咲いていました。横浜駅東口の「ベイクォーター」や「ポルタ」も探しましたが、結局私が欲しいコートは見つからず諦めました。それでも、久し振りにリフレッシュ出来ました。朝のラジオ体操と最寄り駅までの歩数も合わせて、昨日の歩数はナント 17276歩。これまでの新記録でした *\(^o^)/*

2016.01.11

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和裁教室新年会

↑J桜木町駅前レストラン(17F)よりワールドポーターズ方面を望む）↑横浜モノリス・フレンチシストラン↑９種類の温野菜↑帆立貝の片面焼き　根セロリと栗のグラッセ↑国産豚肉のグリエ　↑焼リンゴ　フィルム包み　冷たいバニラのアイスクリーム↑小菓子（７種類より選ぶ）コーヒー or 紅茶↑本日の参加者今日は、毎年恒例の和裁教室の新年会でした。会場は桜木町駅前にある、横浜モノリス(TOCみなとみらい１７F)のフレンチシストランでした。本日の参加者は9名、写真は身長のバランスを考慮して順不同で並んでいます（笑）初めて利用するレストランでしたが、眺望もレストランの雰囲気も良く、何より料理が美味しくて全員大満足でした。１月からメニューが変わりましたが、どの料理もとても美味しくてオススメです。横浜みなとみらいの一望を貸切るレストラン → 横浜モノリス

2016.01.08

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菜の花と梅

☆ 久良岐公園 ☆↑梅が開花！（ピンボケですが・・・）私が住む横浜市南部の今日の最高気温は17度、明日は18度の予報が出ています。ポカポカ陽気に誘われてウォーキングに行ってきました。久良岐公園は、すっかり葉を落として冬枯れ状態の木々の中で、早くも梅林のピンクの梅が咲き始めていました。スーパーの近くの菜園の菜の花は既に満開。駐車場では秋と春が同居・・・。小菊と菜の花が仲良くならんで咲いていました。「秋の次は春だっけ？」と思ってしまう眺めです。

2016.01.03

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新年のご挨拶・2016

あけましておめでとうございます。新年もどうぞよろしくお願い致します。2016年元旦（ ↑ クリック or タップで拡大画像が別ウインドウで開きます）☆ 2016.1.1 初日の出 ☆（岡村公園）↑日の出を待つ人々岡村公園から見る今朝の日の出は6時50分。今朝は、日の出の20分ほど前には、既に大勢の見物の人が集まっていました。房総半島の上に少し雲がかかっていたため、数分遅れで陽が昇ってきました。このところ雲がかかって見えなかった富士山も、今朝はクッキリ見えました。ラジオ体操の参加者はいつもより多く、ざっと数えて 40名以上でした。

2016.01.01

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