2021年02月の記事一覧 | 末摘む花の雑記帳 - 楽天ブログ

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2021年02月の記事

全16件 (16件中 1-16件目)

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オカメザクラ満開

梅、河津桜、雪割り桜と続き、次は本牧山頂公園の寒緋桜を見に行くか思案していました。ふと、オカメザクラのことを思い出しました。去年のブログを見ると、3月3日に既に満開を少し過ぎていました。こちらは、徒歩15分ほどで行けます。急遽午前中に行ってみると、既に満開。今年も一番の見頃を逃してしまいました。年々桜の開花が早くなり、追っかけも大変です^_^;☆追記☆オカメザクラ(品種名は、‘オカメ’)Prunus incamp cv. Okameはバラ科サクラ属の落葉小低木でサクラの園芸品種。イギリスの桜研究家コリングウッド・イングラム（英語版）がカンヒザクラとマメザクラを交配して作出。名前はおかめに由来する。(ウィキペディアより)

2021.02.28

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蕗の薹の天麩羅 & 根が出たえんどう豆

昨日、ラジオ体操のM先輩から蕗の薹(ふきのとう)を頂きました。昨夜はさつま芋、蓮根、新玉ねぎを追加して精進揚げを作りました。厚めの輪切りにして揚げた新玉ねぎも甘くて美味しかったのですが一番人気は、やっぱり蕗の薹の天麩羅。残りで「ふきのとう味噌」を作りました。ほろ苦い早春の味を堪能しました。・・・・・・・・・・・・・・・・・・ー我が家の花たちー秋に横浜イングリッシュガーデンで買ったパンジー。大きい鉢に植え替えてやりました。暖かくなると、益々大株になり、次々と超大輪の花を咲かせています。この一鉢があるだけで、庭が明るくなります。植え替えて元気になったクリスマスローズが次々と花を咲かせています。諦めて捨ててしまわないで良かったです（╹◡╹）♡ヘレボルス・リビダス近くの花やで買ったクリスマスローズの原種コロンとした可愛い花が次々と咲きます。世話いらずのお利口さんとても気に入っています（＾∇＾）・・・・・・・・・・・・・・・・ー番外編ースーパーで、パック入りのえんどう豆を見つけました。こんな時期に？もしかして輸入物かと思いましたが、鹿児島とのこと。子供の頃から「えんどう豆」が大好き迷わず買ってきました。莢をむいて吃驚(´⊙ω⊙`)３つの莢の中から根が伸びた豆が出てきました。２日ほど置いてありましたが発芽したさつま芋を育てたことを思い出しダメで元々と植えてみました。するとあっと言う間に芽が出て、こんな状態に。これからどうなるか、楽しみです〜♪芽が出ていない残りのえんどう豆は、豆ご飯にして美味しくいただきました。こんなとき、普通は返品か交換してもらうのかも。後になって思いました (#^-^#)

2021.02.26

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雪割り桜満開

ー岡村公園の雪割り桜ー今朝、ラジオ体操のときに見ると雪割り桜がほぼ満開でした。昼前から晴れて来たので写真を撮りに行って来ました。今年は花の色が濃くて花付きが良く、薬玉のようにまーるく咲いています。岡村公園高知県中西部地域密着ポータルサイト【満天土佐】↓雪割り桜(ユキワリザクラ）

2021.02.24

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宝積寺の河津桜

・・・・・・・・・・・・・・・・・・馬酔木（アセビ）昨日、友人と一緒に河津桜を見に行ってきました。根岸台の斜面の中腹あたりに咲いているのが、遠くからもよく見えました。ラジオ体操の先輩から、宝積寺に河津桜があるということは聞いていましたが、行ったのは初めてでした。本堂裏手の斜面に作られた墓地の階段を上がって行くと、10本余の河津桜が植えられていて既に満開でした。斜面を登りきったところにある見晴台からは１８０度の大パノラマが見えました＼(^^)／家から宝積寺まで約30分、昨日の歩数は11,309歩でした。横浜・根岸 → 宝積寺

2021.02.23

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河津桜 & 雪割り桜

ブロ友さんが掲載されていた三浦海岸の河津桜を見て吃驚！既にほぼ満開でした。大慌てで、午後から近くの中学校の河津桜を見に行ってきました。２本あるうちの１本は５分咲きくらいでしたが、もう１本は既に７〜８分咲きでした。ー中学校の「河津桜」ー今年は三浦海岸へ行くのは諦めて、友人と一緒に3月初め頃、近くの穴場スポットへ見に行く予定でした。それでは間に合わないと週明けに行くことに変更しました。ー岡村公園の「雪割り桜」ーこちらは雪割り桜(ユキワリザクラ)本来なら、河津桜より早く咲くはずなのに今年は、この一本がようやく2～3分咲き。去年、2月18日に７～８分咲きだった、もう１本はようやくパラパラと咲き出したばかりです。河津桜と雪割り桜の違いが分かりますでしょうか？河津桜は花の色が濃いピンクで、花弁も花そのものも大きいです。雪割桜は、河津桜より淡いピンクで雄しべが長くて数が多いです。高知県須崎市の花見スポット → 桑田山の雪割り桜

2021.02.20

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我が家のクリスマスローズたち

我が家のクリスマスローズたちです。八重咲きや純白など、消えてしまった株もありますが、こぼれ種が芽を出し、いつの間にか増えてしまいました。花弁がぼかしの花ももありますが、ほとんどが丈夫なエンジ色系の花ばかりです。ヘレボルス・アーグチフォリウス(クリスマスローズの原種）以前から欲しかった黄緑色の花です。3年前に、新羽の花光園で買い求めて来ました。てっきり枯らしてしまっと思っていたら、枯れたのは一緒に購入した、ヘレボルス・ステルニー（ H.アーグチフォリウス × H.リビダス）の方でした。花が咲いてわかりました。どちらが枯れても残念ですが、一先ずホッとしました。クリスマスローズは、夏は木漏れ日程度、冬は日当たりが良い場所がよいと、花光園さんで教わりました。とはいえ、我が家の庭でそんな条件にぴったり合うところはありません。大きく育つ品種なので、できれば最初から地植えにしたかったのですが、この場所が気にいるかどうか様子を見ようと、一先ず鉢のまま地面に植えてあります。この様子だと、どうやらここで咲いてくれそうなので、花が終わったらこの場所に地植えすることにします。2018年3月7日 → 黄緑色のクリスマスローズを求めて・花光園・・・・・・・・・・・・・・・・５〜６年前に買った株です。根が大きくなり過ぎて、咲かなくなりました。そこで、思い切って鉢から出し根を整理して大きい鉢に植え替えてやりました。今年は、元気に花を咲かせてくれました＼(^^)／・・・・・・・・・・・・・・・・・・実生実物は、もう少し紫がかった色なのですが光線の加減か、赤く撮れてしまいました。・・・・・・・・・・・・・・・・・白地に赤紫色のブロッチが入った花弁お気に入りの花でした。何年も咲かずもう咲く気がないのかと思っていました。ところが今日、一輪だけ咲いているのを発見＼(^^)／隣に葉っぱだけ茂っている株があります。若しかしたら咲くかも……・・・・・・・・・・・・・・・・実生雄しべの周りの、本物の花弁＝エンジ色・・・・・・・・・・・・・・・・実生本物の花弁＝緑色・・・・・・・・・・・・・・・・これは、綺麗な赤紫。これも実生です。ろくな手入れもしてやらないのに、何年も頑張って咲いています。流石に今年は元気がないので、植え替えてやった方が良さそうです。・・・・・・・・・・・・・・・H.リビダスの親株はまだ蕾ですが、去年のこぼれ種が、うじゃうじゃ芽を出しています。他にも、来年は咲きそうな大きな株が一つ育っています。

2021.02.19

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今日の富士山 & ミモザと万作と・・・

2021.2.17 11:38スーパーからの帰リ道今日は風が強く、昼前でしたが富士山がくっきり見えました。今日の雲も面白い形をしていました。口に何か咥えて、アトムのように足(尻尾？)から火(煙)を噴いていったいどこ行くの？？？・・・・・・・・・・・・・・・・・・近所の家の ‘ミモザ’青空に、鮮やかな黄色が映えて眼が覚めるようです。・・・・・・・・・・・・・・・・・‘マンサク’すぐ近くの方が家の前の傾斜地を手入れされて柚子、梅、桃、杏、紫陽花、椿、などを植えていらっしゃいます。その中に、マンサクが一本あります。この木だけ異色だと思っていたら、知り合いの方が下さったとのこと。地味な花ですが、私はこの花が咲くのを楽しみにしています。初めて見つけてから７〜８年になりますが幹は太れども、残念ながら今年も花が少ないです。

2021.02.17

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岡村公園のユキワリザクラ開花

岡村公園の「雪割桜(ユキワリザクラ)一昨日、岡村天満宮の梅があまりに素敵だったので、今日は徒歩圏内に住む友人２人を誘い、もう一度行ってきました。一昨日5～7分咲きだった「咲き分けの「思いのまま」は綺麗でしたが、残念ながら昨日の雨で、満開だった木はかなり散っていました。境内と梅林の梅を見たあと、隣の岡村公園へ行ってみると、雪割桜が２本とも咲き出していました。梅と桜を見て、広々とした公園で、それぞれ離れてペンチに座り、マスクをして久し振りにの〜んびりお喋りしてきました。ポカポカと暖かで、気持ちが晴れ晴れしました。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・枝垂れ梅と椿の咲く家・その後昨日、スーパーへ行く途中に見ると、枝垂れ梅も椿もますます花の数が増えて見事でした。このお宅は岡村公園から徒歩で５分ほど。２人に是非見せたくて案内しました。２人ともとても喜んでくれました。

2021.02.16

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岡村天満宮 & 梅林

今日の最高気温は１８度。桜が咲く頃の陽気でした。午前中、この冬に実をつけた千両の枝と枯れ枝を片付け、株の姿を整えたら、庭がスッキリしました。本数が多いので、それだけでも一仕事です。午後も家の中にいるのもったいなくて、岡村公園と岡村天満宮を一回りしてきました。天神様の紅梅、ピンク、白梅、ピンクと白の花をつけた咲き分けの品種(思いのまま)、全ての梅が咲き揃い、今年一番の見頃でした。ー岡村天満宮ーー梅林（天満宮の裏手) ー谷の下の方の梅林はバッサリ剪定されて期待はずれ…。岡村天満宮裏手の梅林は本数は少ないものの頭上いっぱいに伸び伸びと枝を伸ばし、とでも綺麗でした。思いがけず梅が堪能でき、行って良かったです。*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*ー岡村公園のユキワリザクラー野球場のネット横に２本植えてあります。２本とも、ずいぶん蕾が膨らんでいました。その内一本は、今にも咲きそうでした。楽しみです〜＼(^^)／

2021.02.14

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阿波の郷土料理・ならえ

じゅんの囁き（すずめのじゅんじゅんさん）が掲載してらした「ならえ」がとっても美味しそうでした。阿波の郷土料理で、根菜類の三杯酢和えだとか。レシピを検索して作ってみました。大根、人参、蓮根、細く切った昆布、カリッと焼いた油揚げ、椎茸と、茹でてアク抜きしたこんにゃくを入れました。見たことも食べたことも無い料理で、調味料も揃わず、手探りで作りました。さっぱりした味で、身体にも良さそう、夫にも娘にも大好評でした。とっても美味しくて我が家の定番料理になりそうです。こちらのレシピを参考にさせて頂きました。↓ 徳島郷土料理・おばあちゃんの「ならえ」

2021.02.11

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続・椿と枝垂れ梅のある家

５日前(２月５日)に掲載した「椿と枝垂れ梅のある家」の今日の写真です。このところの暖かさで梅も椿も一気に花が増えていました。ちょうど買い物から帰っていらした奥様にお許しをいただき今日はいっぱい撮らせていただきました。

2021.02.10

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平野いづみ・鳥類図鑑

立山自然保護センターブログ↓頭の上に赤い肉冠があるのはオス？ー番外編ーいづみさんの手にかかると「鳥図鑑」もこんなに楽しいものになりました。埋もれさせるのはもったいなくて、いづみさんに代わってご紹介しています。ご一緒に楽しんで頂ければ、ファンの私としても嬉しいです。いづみさんへのメッセージは、ご本人もよんで下さいますので、コメント欄にお寄せ頂ければ幸いです。末摘む花☆お願い著作権は、全て平野いづみさんにあります。無断でのお持ち帰り、転載は、ご遠慮ください。いづみさんから皆様へのコメントをご紹介いたします。☆末摘む花さんとコメントをして下さった皆様に☆励ましとなるコメント有難うございます。発表の場もなく・・・末摘む花さんのご好意で明るい所に出られ感激です。皆様の温かな言葉に心より感謝です。そして友情に感謝いたします。

2021.02.08

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椿と枝垂れ梅のある家

今日もウォーキングを兼ねて、いつものスーパーへ。最近は、ほんの少しだけいつもと違う道を歩くことにしています。今日は大輪の椿と見事な枝垂れ梅のある家を発見！梅はまだポツポツと咲き始めたばかりでした。楽しみが増えました〜♪

2021.02.05

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電子レンジで作る苺ジャム

久し振りに苺ジャムを作りました。苺の粒がそのままの美味しい苺ジャムが出来ました。最近、買い物は近所のスーパーだけ、棚に並んでいるのは、大粒の立派な苺ばかりです。小粒の苺が欲しくて昔ながらの市場へ行ってきました。そのまま摘んで食べても美味しい小粒のイチゴがありました＼(^o^)／私のジャム作りはとっても簡単。鍋ではなく、電子レンジだけで作ります。既に電子レンジで作られている方がいらっしゃるかと思いますが、参考になればと思い手順を書いておきます。この方法だと焦がす心配がなく失敗することなく作れます。ジャム作りが苦手だと思っていらっしゃる方よろしかったらお試し下さい。１．今回は２パックで作りました。２．洗ってヘタを取ったイチゴを耐熱容器に入れます。３．苺の重さの40％の砂糖を　　苺の上にすっぽり被せます。４．ラップをせずに、　　そのまま電子レンジへ。　　500Wのレンジで、10～１5分。５．わーっとアクが出たら、　　一旦容器ごと取り出してアクをすくいます。　　底からかき混ぜて砂糖を溶かします。　　更に、５～８分ほどレンジにかけ、　　丁寧にアクをすくい、かき混ぜます。　　これを何度か繰り返し丁寧にアクを取ります。６．様子を見ながら、　　レンジにかけて煮詰めれば完成です。　　(冷えると固くなります)

2021.02.04

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100均毛糸の帽子 & 太巻き寿司

YouTubeの動画を参考に編んだり解いたりの繰り返し・・・。もう一つ、帽子が出来ました。模様が分かりにくかと思いますが並太毛糸２本どりで、かぎ針でザクザクと編んでます。材料はダイソーの100％ Wool yarn 並太（３０g）黒、４玉(帽子の本体のみ）短時間に編めて、被り心地はなかなかです。ただ、私がかぶると何となく間が抜けているような・・・。そこで、正ちゃん帽のようなボンボン玉を付けることにしました。黒一色で作ってみたものの、いま一つ…。グレー濃淡のぼかし染めの糸に黒を合わせて作り直しました。明日の朝、被って行くことにします。今日は立春。早くしないと、すぐ暖かくなってしまいそうです。昨日は節分私は大阪府でも京都寄りの土地で生まれ育ちました。節分に「太巻きを恵方を向いて丸かじりする」なんて話は見たことも聞いたこともありません。祖母は、焼いた鰯を門口(かどぐち＝玄関の外)にかけていました。我が家では最近、恵方巻きのブームに便乗して海鮮太巻き寿司を作ります(^-^)v昨日は５本作りました。食べ良いように切って好きな方向を向いて食べてます。数日空けて、次は椎茸、卵焼き、干瓢、茹でたほうれん草、高野豆腐等を入れた普通の太巻きも作ります。

2021.02.03

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梅が花盛りです〜♪

昨日スーパーの帰りに、車の中から花盛りの白梅が目に飛び込んで来て吃驚！我が家のすぐ近くなのですが、車の往来が多いため散歩コースから外していたのです。午前中に行ってみると、白梅だけでなく紅梅も並んで咲いていました。そこだけ春爛漫、まさに別世界でした。ー Aさんの紅梅 & 白梅ー・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ー Bさんの白梅ー・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ー Cさんの紅梅ーもしかしたら他にも・・・と期待しつつ歩いていると、白とピンクの色の塊が、ぱーっと目に飛び込んできました。ほんの10分ほど歩く間に、他にも２軒咲いていたのです。首都圏(１都３県)の緊急事態宣言は延長されそうな気配です。心の底から気持ちが晴れる日は未だ未だ先だろうと思います。それでも梅のお陰で気持ちが明るくなりました。

2021.02.01

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