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2020.09.14
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カテゴリ:庭の花
ー 庭のコスモス ー

このところ、一気に涼しくなりました。ついこの間までの気温が嘘のようです。
「庭でコスモスを咲かせるのは無理だから諦めよう・・・」という私のボヤキが聞こえたのか、聞こえないのか、ニョキニョキ伸びた一本に、綺麗な紅い花が咲きました (´⊙ω⊙`)









9月13日 13時50分
ツボミが開き始めています。


9月14日 9時45分(20時間後)
折りたたまれていた花弁のプリーツが
少しずつのびて
ここまで開きました。



紅い花が咲いたコスモスの茎


まだ花が咲かないコスモス
薄緑の茎、葉の付け根だけ紅いです。

庭で咲いたコスモスの種を秋に収穫、 春に蒔きました。発芽した5本の内の3本は発育不良で期待薄・・・。紅い花が咲いた一本の他に、茎の色が違う一本が育っています。コスモスは諦めようと決めたはずなの、こんな風に咲かれると、次はピンクが咲いてくれるかもしれない等と期待して、ついつい心が揺れています。






ー ぐるはす(水蓮菜) ー



先日取り寄せた、デパートのお試し品の中の一品。
台湾産の「ぐるはす(水蓮菜)」です。

粗みじんに切ったニンニクを炒め、香りが出たら
4cmほどに切ったぐるはすと、唐辛子を入れ
軽くさーっと炒めました。
味付けは塩だけ。

ぐるはすのシャキシャキした歯ざわりに
ピリリとした唐辛子の辛みとニンニクの香りが効いて
病みつきになりそうな美味しさでした。

Oisix → ぐるはす





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Last updated  2020.09.14 14:54:03
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