ワタシ、Ｂ型♀でございます。

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  きのこ炊き込み良菜弁当

  ものすごいおかずの量でしょちょっと書き出してみますね舞茸と鶏肉の炊き込みごはん海老カツアコウ鯛の粕漬け６種類の野菜の煮物きんぴらごぼうごぼうの揚げ煮なすの煮浸したまご焼き　　　以上。夜食べないせいか、昼はごはん依存症でハッハッハ　朝からおにぎり食べちゃう時もこれだけ食べたら大～満足、これもデパ地下弁当です昼に王様から「晩ごはんはキャベツ、納豆、豚肉、白滝で。メニューはおまかせ、くれぐれも少なめに」と電報のようなが･･･食材だけ指定されても困りますよぉちなみにキャベツは５ｃｍの角切りにして欲しいと･･･今日からキャベツダイエットを始めるとか食事の前にキャベツを食べるらしいんです。どこぞの医者が自分の体で立証済みもう王様ったらやる気満々とりあえず私も一緒にやってみますわ。まずは正しくやるためにその記事が載ってる雑誌を帰ったら読んでみよっと

  2006.11.20

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  おでんとアジのたたき

  おっはよーございます土日にここに来れないと何となく物足りなさを感じちゃいます･･･どうものの環境が悪いみたいで買い換えも考えております。しかし昨日からよく降りますねぇメチャメチャ寒いしこんな時はあったまるおでんがいいですネ昨日は義母さんからいただいた特製おでんで熱燗をキュッとって何本飲んでんのー？やっぱりおでんに日本酒はサイコーですねぇ、日本人で良かった～さらに王様自らアジをさばいてたたきを作ってくれたんです出来合いのもとのは比べものにならないほど新鮮でした王様は昔から釣りをするのでの扱いは得意中の得意知らない魚は無いと言っても過言じゃ～ないそこだけは（？）尊敬してます先週金曜日の高島屋のクマツリー、みなさんから「かわいいー」という声をいただきましたそこで、自分が見て素敵だとかかわいいと思うクリスマスツリーをってご紹介できたら･･･と思ってます。１２月１６日はディズニーランドに行くので撮ってきますネ

  2006.11.20

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  黒毛和牛のすき焼き弁当（温玉つき）と･･･

  今日も元気にデパ地下探検隊～ハイッ、ハイッ、ハイハイハイッ何度か食べたことのあるすき焼き弁当に決定なーんか茶色すぎて美味しそうに見えないのが残念牛肉の下にはたっぷりの白滝と玉ねぎ、焼き豆腐も付いてます。トロトロの温泉たまごが嬉しいいつも行くデパ地下は日本橋高島屋ムムム、もしかして･･･と１階正面玄関へ回ったら･･･おぉ、あったあったージャーンクマのぬいぐるみでできたクリスマスツリー持ってって良かったよ～このサイズのクマでできてるんだけど、何個使ってるのかな店内もこのクマでい～ぱいクマ好きにはたまらない光景です。

  2006.11.17

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  タルタルフィッシュサンド

  ･･････コレ、晩ごはんはい、わかっております･･･何も言わないで下さい･･･ええ、そうです。私は最後まで手抜き女を貫いたんでーすっ自己嫌悪っ昨日はね、家に帰って６時半ぐらいから掃除始めたんですぅだって今日は５日ぶりに王様が帰って来るんですもの～でね、今度の月曜日に粗大ゴミの収集をお願いしてあったので、テレビ台とか今どき珍しい茶箱（なぜあるのかわからん）とか家具とか･･･全部で７個ひとりでエレベーターに乗せて外のゴミ置き場に運んだのよ王様に言わせると私、かなり力持ちらしい母親ゆずりデス気付いたら９時半過ぎててさぁ、慌ててチャリでベッカーズへ。１０時から始まる「嫌われ松子の一生」にハマッててねぇギリギリ間に合った～　もちろん飲み物はホントは外で飲もうと思ってたんだけど、掃除で疲れたのと、やっぱひとりじゃ寂しいので中止でもビールだけじゃ物足りなくて、結局冷た～い白ワインも飲みましたこれね、イタリアで一目惚れしたヴェネツィアン・グラスの像の置物色も姿もかわいくて･･･いつもの上に置いて眺めてまーす

  2006.11.17

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  アジフライそば定食～^m^

  渋いタイトルだわ～今日は会社近くのお蕎麦屋さんでランチしましたアジフライ２枚、切干し大根、お新香、ごはん、そして今日は冷たいおそば。これで８６０円は納得です晩ごはんいらないくらい満腹なのだ～レジ横にカゴいっぱいの飴がそして「自由にお取り下さい」という文字もちろん遠慮なくいただきましたよー、５個だけ。その足でナチュラルローソンへ前から気になってたチョコと、小腹が空いた時用のグリッシーニを買いました。ルックチョコ（カフェ・クリーム ア・ラ・モード）、チーズグリッシーニ不二家のチョコ、特にＬＯＯＫシリーズは新しいものが出ると絶対試しますね。ちなみに不二家のケーキ大好きです

  2006.11.16

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  七面鳥肉のチリビーンズ

  結局昨日も手抜き料理でしたーターキー ランチェーロ チリ ウィズ ビーンズ（長っ）、ボスコオリーブドレッシングのローストガーリックこの２つは最近のお気に入り左は七面鳥肉と豆・トマト・唐辛子を煮込ん脂質控えめのチリビーンズ。なんと９７％ＦＡＴ ＦＲＥＥなんですぅ右はオリーブオイルでおなじみのＢＯＳＣＯのドレッシングとってもマイルドなのでついかけ過ぎちゃいますチリビーンズはこのボリュームでたったの２５０kcalウレシー具がタ～ップリ入っているのでお腹いっぱいになります他にレタスとトマトのサラダ、ゴルゴンゾーラの横には柿を添えて･･･チーズとフルーツって相性いいですよねぇ今夜もひとりごはんだよぉ王様は明日の夜まで帰って来ない･･･いい加減寂しくなってきたゾォ･･･今日なんて出張先（浜松）から出張（甲府）してるんですヨでも仕事だから仕方ないかっ

  2006.11.16

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  野菜たっぷり！肉味噌旨辛ビビン麺

  さすがに昨日納豆にビールだけだとお腹空きますわーハハハッ今日はいつもより１時間ほど早いお昼ごはんになりましたついつい野菜不足になってしまうので、今日はデパ地下のＲＦ１へ写真じゃわかりにくいですが、下にも野菜がたくさん甘辛い肉味噌とピリ辛コチュジャンスープが麺に絡んで超ウマイ～ＲＦ１のいい所は野菜が多く取れることと、全てにカロリー表示してることカロリーを気にする私は大助かりですヨでも揚げ物もすごく美味しそうだったなぁ･･･ダメダメせっかく痩せてきたんだからここはグッと我慢です今回は意志が固いのだ

  2006.11.15

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  雪山＆Sunrise

  本日６時半起床今朝は風が強かったけどいいお天気寝ぼけながらリビングのカーテンを開けてビックリ目の前に雪山がずーっと連なってるじゃないのぉなーんて、そう思いたくなるような見事な雲でした普段ベランダで空を見る余裕なんてなかったのでちょっと得した気分ですしばらくすると雲の間から日が差し始めて･･･都内の日の出も悪くないかも･･･って思った瞬間でしたま、これも王様が留守中だからできたわけでして実は昨日、家でずーっとお礼状を書いてました夕飯はたっぷりネギを入れた納豆（卵黄入り）とで済ませちゃいましたいけませんねぇ･･･ちょっと反省ひとりだと怠け者になるヨ～今晩は何か美味しいものを作ります

  2006.11.15

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  なか卯の親子丼

  いつも遅いお昼ごはんです文房具屋さんでペン買って、その足でなか卯へ本当は牡蠣とじ丼という、季節限定の丼があったのでそれにしたかったのにお持ち帰りはＮＧみなさんご存知の通り限定に弱い私ですいつもならその場で食べるのに、今日はそういう気分じゃなくて。でも親子丼も食べたかったから、あっさり変更しちゃいました卵の半熟っぷり、サイコーでしょ鶏肉も軟らかーい。久しぶりに、ホント何年かぶりに食べましたが妙に美味しかったですあー、やっぱり牡蠣とじ丼気になるよぉ･･･そうだモスのサラダごはんとスープごはんも１品ずつ残ってたせっせと食べなくては

  2006.11.14

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  りんごとレーズンのサラダ＆ゴルゴンゾーラ

  昨夜は一昨日脱ぎ散らかしたや小物類を片づけ、その後みなさんから頂いたを撮影気付いたらもう２１時ヤバッ！お腹は空かないけど何か食べないと･･･で、冷蔵庫にあったでサラダを作りました。りんごを食べやすい大きさにカットして塩水に浸け、ペーパータオルで水分を取ってボウルに入れます。そこにレーズンとクランベリーを入れてブラックペッパーを少々ふり、マヨネーズで和えるだけの超手抜きサラダレーズンとクランベリーの程よい甘さと、リンゴの甘酸っぱさが妙にマヨネーズと合うんですナッツ類を加えてもイケると思いますゴルゴンゾーラは最近神楽坂で見つけたチーズ専門店で購入。ブルードーヴェルニュという名のフランスのチーズ「香ばしい青カビの芳香とミルクの甘みと旨みが残ります」と書いてあったのでかなり期待食べてみると･･･うん、今まで自分で買ったゴルゴンゾーラの中で一番美味しかったーごはんの支度がなかったので、帰宅途中にお気に入りの雑貨屋さんへ店内はクリスマスムード一色こっちまでワクワクしちゃって結局この２つを買っちゃいました点灯しない状態点灯すると･･････確かＬＥＤライトって言ったかなぁ･･･小さいのにものすごくキレイなんですね部屋の電気を消してボーっと見ちゃいましたハッハッハッ、似合わなーい

  2006.11.14

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  お恥ずかしい…

  お約束なので王様と私の写真をアップします全体の写真はありませんがご覧下さい。恥ずかしいので小さいです左端は遠近法を使いました･･･王様お顔が大きいので私より後ろに右端は最後の挨拶のもの、もう泣いちゃってグチャグチャですねー恥ずかしいと言いながら３枚もアップしてる私･･･バカですねぇ王様は今日から金曜日まで出張なのでは私ひとり。とりあえず今夜はごはん作る気ゼロ昨日みなさんからお祝いに頂いたものをじっくり眺めさせて頂きますネ

  2006.11.13

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  「結婚報告会」の報告

  昨日は朝から風が強かったものの、スッキリ晴れてひと安心１０時半にいつもの美容室へ、メイクもやってもらいました。やっぱり自分でやるのとは全然違いますわ！当たり前だっつーのそして１３時、飯田橋のイタリアーノレストラン「スクニッツォ」で結婚報告会がスタートしましたお店の外観、友人から頂いたお花昨日は私たちを含めて大人３４名、お子ちゃまたちが３名の計３７名。みなさんが私たちのために集まってくれたんだ、と思うだけで胸が一杯にでも最初から泣かないように頑張りましたメイクも台無しになるし･･･ってオイオイはじめにお世話になったシェフをご紹介しますね。赤津さんと言って、以前「チューボーですよ」にも出演彼のお料理は絶品で月に一回、お店で料理教室も開いてるんです。裏ごししてるのがシェフですヨ昨日の≪ＭＥＮＵ≫です。前菜　　　サロマ湖産生ガキ温菜　　　白子とほうれん草のパートブリック包みパスタ　　中伊豆産豚肉とポルチーニ茸のリングイネ魚料理　　寒ブリの半生グリル香草オイルがけ肉料理　　エゾ鹿ロース肉のローストくるみ風味デザート　（名前がわからなーい）シャンパンで乾杯その後ワインは白、赤と続きました美味しく頂いてると、そこへ大～きなマグナムボトルを持ってオーナーの田中さんがオルネライア'９４「お店からのお祝いです」と言ってこーんな高価なワインを頂いちゃったんです最高に美味しかった～、田中さんありがとうございましたマグナムなのにあっという間に無くなっちゃいましたみんな美味しいものはよくご存知で･･･途中でビンゴゲームもやりました。いつもくじ運の悪い私なのに、こういう時に限って１番にリーチ･･･なんなんでしょう主賓が１等賞もらっちゃシャレにならないもんねぇ幸い最後の１つが来なかったので何ももらわずに済みましたけど。王様の挨拶で始まった報告会もそろそろ終わりが近づき、最後は私が挨拶させていただくことにしっかりお礼言わなくちゃ･･･とマイクを握った途端、ボロボロ涙がこぼれてしまって言葉が出ないみなさんの温かい拍手でまた涙･･･結局我慢していた分もぜーんぶ出しちゃってこの場をお借りして昨日ご出席頂いた方々、スクニッツォのスタッフのみなさん、そしてここにお祝いの言葉を頂いたブログ仲間のみなさん、本当にありがとうございましたこれからも宜しくお願いしますねそれからはありませんが、二次会でお世話になったＢａｒ「ＳＡＲＵ」のスタッフのみなさんもありがとうございました。最後に昨日集まってくれた方々を･･･私たちのは今ありませんお料理や友人を撮るのが精一杯で･･･誰かに渡して撮ってもらえばよかった～友人にで送ってくれるようにお願いしたので、後でアップします

  2006.11.13

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  昨日のごはんと靴のこと

  最近頭ボケボケですわー昨日、久しぶりに母と二人で買い物に行って、その後食事したのに･･･撮るのすっかり忘れてて･･･まったく思い出すこともなく･･･ちなみにパスタ専門店でサラダ、カジキのガーリックソテー、カキと舞茸のクリームオーブン焼き、海の幸のスパゲッティを食べました。もちろん私は炭水化物は、代わりに飲みましたーさて問題のですが･･･気に入ったのがなくてまだ買えてません白いドレスなので基本的に白で探してるんですが、今の季節本当にないあ、これならいいかもと思って値段を見ると５万円そりゃないです、あんまりですシルバーグレーでいい靴見つけました･･･２万円コレも高いよーでもこれくらい出さないとやっぱりないんでしょうか最悪これでもいいかなぁとも思ってるんですが。店員さんがとっても良い方で撮らせてくれました。デザインも、素材も超ピッタリこれで色が白だったら即買いなんだけど。今日から忙しくてみなさんのところに遊びに行けませんが、週明けに日曜日の結婚報告＆食事会のことをご報告しますのでまた見に来て下さい

  2006.11.10

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  牛肉のせ黒胡麻担々麺

  今日のランチは八重洲地下街にある紅虎餃子房の「牛肉のせ黒胡麻担々麺」かなり辛いんじゃないかと覚悟してたのに、そうでもなかったなー牛肉は焼肉屋さんの甘辛いタレみたいな味付けでした。黒胡麻の味が濃厚で麺によく絡んで美味しかったですランチなのでこれプラスもう１品、大根を鶏スープで焚いたものにカニあんがかかってるものが付いてた。これもなかなかのお味でしたヨ今日は仕事が終わったら母と新宿で待ち合わせしてるんです一緒に伊勢丹へお買い物ドレスに合わせる靴がまだ見つからなくて王様は接待で遅いので今日は母と外ごはん。どこに連れて行こうかなぁ･･･と考え中です

  2006.11.09

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  しらたき待機中

  たくさん買い込んだしらたき昨日王様は浜松まで日帰り出張でしたそれじゃ晩ごはんはしらたきでダイエットメニューにしようと張り切ってたら「只今乗車東京駅に２１時頃到着」というメールが届いた･･･困ったなぁ折り返しメールでごはんどうするか確認したら簡単に外で済ませようとの返信が。ということで、しらたきの出番なしで東京駅まで迎えに行き、そのまま食事を済ませちゃったので画像ありませ～んでもしらたきのも味気ないよねということで近くのコンビニでこんなお菓子を発見あまりにストレートなネーミングに惹かれて買っちゃいました。たまご饅頭同じくたまご型の器に入れてみましたバニラ風味の黄味あんで、そうそう、ひよこをもっと洋風にした感じだった仕事帰りに探し物があったので日本橋三越本店へまだ１８時にもならないのに真っ暗。キレイだったので撮ってみました三越はまだだったけど、高島屋ではもうクリスマスソングが流れてたヨ～

  2006.11.09

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  地雷也の天むす弁当（てまり）

  今日は朝から天むすモード午後２時、昨日に引き続き速攻デパ地下へお目当ては地雷也の天むす弁当。天むす５個焼き魚たまご焼き鶏のつくね、野菜煮物、茎わかめ、きゃらぶき。今日もおかずがたくさんあってシアワセだわ～夕飯の量を控えてると、お昼はガッツリ食べたくなります今日は大量にしらたきを購入王様と私のためのダイエットメニューです。一人じゃくじけるけど、二人だとお互い励ましあって（ののしりあって？ウソウソ）頑張れるもんですね昨日、で見てたら欲しかったカーペットがお手頃だったので２部屋分ゲーット届くのが楽しみ～

  2006.11.08

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  小松菜の中華炒め

  最近、私以上に体型を気にしてる王様週末から外食が続いたので、昨日は焼き魚と野菜の炒めものとお味噌汁のみこれは王様作「小松菜だけの炒め物だから絶対ブログに載せるなよー」そう言われても･･･載せるなと言われるほど載せたくなるでしょ普通私は助手、王様の合図で調味料を投入野菜はパリッと歯ごたえがあって、味付けも本格的です。アジの丸干し、めかぶ純和食でしょ～アジの開きはよく食べますが、丸干しは珍しい。ご覧の３匹は１人分２人で６匹ぺロッと食べちゃいました小ぶりのアジでふっくらしててい美味しかっためかぶは麺つゆで味付けして長ねぎをトッピング、簡単だし美味しいし。これに海苔をたっぷり入れてもいいですねぇ。三つ葉たっぷりのシジミの赤出汁は忘れました夜白いごはんを食べなくなると、お味噌汁もあまり作らなくって。話は変わりますが、昨日久しぶりに浴槽にお湯を溜めて入りました私は年中シャワーでなんですが、やっぱ気持ち良かった～。これはお気に入りの洗面器＆イスですお風呂グッズくらい可愛いのもを･･･と思って購入したけど、王様には不評なんですヨ別にお風呂場に花柄があってもいいじゃん、ねぇ

  2006.11.08

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  とんかつ まい泉「二色弁当」

  この時期にしてはかなり暖かいですよねぇ？上着を着て歩くと汗ばんじゃって私は今日も元気に半袖でーす久しぶりにデパ地下を徘徊して選んだ本日のランチ二色弁当これはまい泉の「二色弁当」、しかも日本橋限定のお弁当なんです先日のハーゲンダッツのアイスクリームに続き、またまた限定ものごはんはほんのり山椒味の鮭フレークと、鶏そぼろの二色。おかずはシュウマイ、から揚げ、たまご焼き、ヒレカツ、きんぴら、うぐいす豆、わさび漬け。これだけおかずの種類が多いと嬉しくなっちゃいますねヒレカツは冷めてるけどすごく軟らかくてジューシーでした。うーん、今日は何作ろうかなぁ

  2006.11.07

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  白ワイン仕立てのボロネーゼとブロッコリーのリゾット

  昨日はイタリアンレストランで打ち合わせ･･･のつもりがお店が混んでてなかなかオーナーとお話できず結局しこたま飲みました食べたものの中でも一番美味しかったのがリゾットでした。リゾットに目がない私ですが、これは絶品名前の通り白ワイン仕立てのボロネーゼ、ブロッコリーとお米の歯ごたえがたまらない。で作るのって結構難しいですよねぇ。左はトリッパのパルミジャーノのせオーブン焼き表面のチーズが焦げて香ばしいワインもすすむわけです、ハイ。中央は桜エビと赤ネギ・小松菜・キャベツの軽いアンチョビ‘タリオリーニ’。自家製パスタの食感と桜エビの香りがグーでした右は中伊豆豚のモモ肉グリーンペッパーソース。肉の厚さがスゴイとってもジューシーでグリーンペッパーソースがさわやか～付け合わせのグリーンアスパラガス、普通スーパーで買うものの２倍の太さお腹が一杯で食べきれなかったです･･･ゴメンナサーイでも甘いものは別腹ーっここのデザートは何食べても美味しいんです本日のメニューと私のデザートこの中から選んだのは栗のクレームブリュレ栗の味が濃厚で、栗好きにはたまらない美味しさです打ち合わせ出来たのが２３時頃からでした当日のメニューを聞いてワクワク、途中でビンゴゲームをやるんですがその段取りを聞いてソワソワ忘れられない一日になりそうです

  2006.11.07

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  こんどの日曜日

  １２日の日曜日、親しい友人だけをご招待して「結婚報告＆食事会」をやるんですヨ場所は飯田橋にあるイタリアンレストラン、実は今日これから打ち合わせに行くんです知り合いのお店なので少し気は楽なんですが･･･女性陣から「ウエディングドレス着ないのぉ～着ないなら行かないヨ～」と冷やかされっぱなし王様は平服なのに（お客様も平服でお願いしました）私だけウエディングドレスなんて。あまりにも恥ずかしいので迷った末、ちょっとしたドレスを購入しました見てーっそもそも今回ダイエットを始めたキッカケはドレスのため夜炭水化物を抜くダイエットを始めたら、１ヶ月経たないのに３ｋｇ減りましたあーもっと早くからやれば良かったよ思いがけずドレスが着られたり、お食事会できるなんて･･･王様に感謝ですねというわけで１２日までやることがいっぱいあって夕飯作れない日が多いんです変な話ですが今の季節、白い靴を探すのも一苦労で今週は外ごはん写真が多いですがお付き合い下さいねペコリ

  2006.11.06

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  アンチョビのピッツァとシーフード塩焼きそば

  結局の片付け、ゴミ出し、掃除に明け暮れた３連休でしたで、月曜日から超グロッキーの私そんなこんなで連休中はお昼以外、まともにごはん作らなかったなぁ･･･一昨日と昨日は以前紅茶のリキュールをご紹介したＢＲＯＮＸへ昨日食べたのはこちらデスアンチョビのピッツァ生地が極薄でパリパリ、わざわざ奈良からお取り寄せしてるそうです。チーズもさっぱりしてるので１人で１枚ぺロッと食べられちゃいますシーフード塩焼きそば、抹茶オーレシーフードたっぷりなのでお酒のつまみには最高ですね塩焼きそばとソース焼きそば、どちらでも選べるのが嬉しい抹茶オーレは抹茶リキュールをミルク割りにしてもらったものまさに大人のジュースです土日でかなり飲んじゃいました。特に土曜、王様も私もお店を出てからの記憶がないんですヨ金曜はロッテリア、土日はバーで晩ごはん･･･すっかり手抜きが身につきましたイカンイカン今週も外食が多くなりそうなんですよ、理由は後ほど

  2006.11.06

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  オムライス

  今日のお昼ごはん３連休初日は家の片付けから始まりましたー家の中って知らず知らずのうちに要らないモノが増えるんですよねぇ私は思いっきり捨てちゃう人、王様はなるべく捨てたくない人･･･小さなバトルを繰り返しながら、ゴミ袋が１０個以上で、お昼はリクエストにより大好きなオムライス茹でブロッコリー、トマト、ポテトのガーリックソテーも添えました。スープは固形のコンソメベースにベーコンとキャベツと玉ねぎで。晩ごはんを作る余裕がなかったので、さっきロッテリアでたまに食べると美味しいねぇ閉店３０分前だったから何もかも作りたてでアツアツ明日、王様は、私はまたまた片付け地獄～あー私も遊びたいヨォ･･･

  2006.11.03

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  バナナキャラメルタルト♪

  朝からずーっと胃が気持ち悪くて食欲ゼロまた風邪？社内で流行ってるんですでも何か食べなきゃ･･･と思いついたのがアイスクリームお財布持ってコンビにへフラッシュで白っぽくなっちゃいました　ハーゲンダッツ「バナナキャラメルタルト（季節限定）」本当はストロベリーを買いに行ったのに季節限定の文字に惹かれてちゃってバナナとキャラメルとタルトの味がちゃんとしてて美味しいのなんのなんだか少し胃もスッキリしたようなってオイオイ明日から３連休ですねではみなさん楽しい週末をー

  2006.11.02

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  めごち天ぷら

  昨日は友人の誕生日を探しに新橋へＧＯ彼は王様と私の誕生日に必ずプレゼントしてくれるんですアリガタイデスネ今回は気に入ったのがあったのでネクタイ２本にしました晩ごはんは新橋駅からすぐの、昔からの知り合いがやってるちょっと小洒落た飲み屋さんへ王様と私にとって父親みたいな人ですね。いつも体のこと心配してくれて･･･実は１年半以上もご無沙汰してまして～入籍したこと報告したくてお邪魔しましためごち天ぷら（春菊、茄子、椎茸も）めごちがとっても新鮮でここは何を食べても美味しいんですヨ。しめ鯖、大根と鶏つくね煮、揚げ出し茄子しめ鯖、かなり美味しかったですねぇ。盛り付けも秋らしくて大根と鶏つくね煮はやさしいお味柚子の香りがたまらない･･･黒くて見づらいけど揚げ出し茄子はダシも全部飲めちゃうほどいつもなら他に３品は頼むところだけど、久々の再会に話がはずんじゃって結婚したこと、すごく喜んでくれて私も感激しましたお祝いにとワインまでご馳走になってしまって･･･ありがとうございましたまた近いうちに行きますね

  2006.11.02

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  栗きのこごはん

  今日のお昼ごはんは悩みました。お気に入りのお店のオムライスにしようか、それともデパ地下でお寿司を買おうかでも昨日のランチでちょっと贅沢しちゃったので今日はコレに決定秋ですねぇ　ほっかほっか亭のお弁当なのだ栗きのこごはんに、おひたし・インゲンの天ぷら・たまご焼き・お新香がついて４３０円久しぶりのホカ弁だったけど、美味しかったですきのこの味付けがちょっとしょっぱかったことを除けば･･･ネ最近暗くなるのが早くて悲しいあー早く来年の夏来ないかなぁ

  2006.11.01

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  はじめまして(▼▼)ｷﾘﾘｯ

  「ぜんぜんワインのこととか書いてないじゃん」「じゃあ自分で書けばぁ？」王様の強ーい希望により（？）本日より王様のお言葉☆というカテゴリを追加いたしましたたぶんお酒の話が多いと思われますのでご注意下さいではでは、さっそく第１話の始まり始まり～ﾎﾞﾝｯ!（左）'９８テヌータ・ディ・トリノーロ（右）'９６ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・ソルデーラ・リゼルバみなさんこんにちわいつもの行き着けのイタ飯屋さんに行った時の話しです。テーブルに着席したとたん、目が点になっちゃいましたな、なななんとっ、誰もが認めるトスカーナの最高峰ワインが2本並んでるでないのーっ最初は「目の毒だから見るだけねぇ～」なんて言ってたんですが･･･そのうちどちらか1本飲むかと考えて迷っているうちに、やっぱり2本飲んじゃえーとばかりに気合で開けちゃいましたこの2本を同時に開けるとは、とんでもない暴挙ですよねきっとお金払えば飲めるという物ではないですよっお店の皆さんのお心遣いにただただ感謝するばかりです多分一生に何度もないコラボレーションでしょうねっ私もワイン大好きですが、詳しいことはぜんぜんわかりません私が言うのもなんですが、イタリアワインに関してはかなりの知識をお持ちのようでしてガンマＧＴＰがちょっとお高めの王様ですが、温かく見守ってやって下さい

  2006.11.01

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  ブリとごぼうのイタリアンソテー

  王様大絶賛ブリとごぼうのイタリアンソテー海老と小松菜と銀杏の炒めもの、マヨタマサラダ作った自分が感動しました言いすぎ？いやいやホントに激うま最近買った魚料理ばかり載ってるで見つけたんです。とっても簡単なのにプロ顔負けの味でしたそこまで言うかっ材料（４人分）ブリの切り身４切れ、ごぼう１本、ニンニク１片、イタリアンパセリ適宜塩小さじ１、コショウ少々、白ワイン大さじ４小麦粉適宜、オリーブ油大さじ２、赤ワイン大さじ６、醤油大さじ３作り方ブリの切り身をそれぞれ３つに切り、塩・コショウ・白ワインを合わせたものに約３０分漬け、余分な水分を取って小麦粉を薄くつける。フライパンにオリーブ油を熱し、中火でブリの両面に焼き色をつけ、一旦取り出したらニンニクのみじん切りを加える。風味が出てきたらごぼうを短冊に切ったものを加えて２、３分炒める。ごぼうは風味を生かすため皮はむかず、アク抜きもしないことブリをフライパンに戻し、赤ワイン・醤油・コショウを合わせたものを回しかける。私は少し砂糖を加えました。まろやかになります。蓋をして汁気がなくなるまで火を通し、皿に盛りつけ、イタリアンパセリをあしらう。ワインと醤油なんてーっ半信半疑でしたが、合わせた時点でなめてみると「あれ？イケる？」煮詰めていくとバルサミコっぽい味になりますねごぼうもサイコーでが進んじゃいました。もちろんごはんのおかずにもなりますよ。海老の炒めものには銀杏を入れて秋らしくマヨタマは王様の大好物カロリーが高いので控えてましたけど、昨日は健康診断で苦手なバリウムを飲んだのでご褒美です今日は王様と一緒に友人の誕生日プレゼントを買いに行く予定夜は外ごはん確定ですね～

  2006.11.01

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  オマール海老とわたり蟹のスープ

  今日のランチＳｏｕｐ Ｓｔｏｃｋ Ｔｏｋｙｏのスープの中でもこれが好きー具はぜんぶ溶けててオマール海老とわたり蟹のダシがギューッと詰まってｷﾞｭｰｯレギュラーサイズで６１０円、安くはないけど量もあるし納得の味、低カロリーなのも嬉しいパンはいつものメゾンカイザーで渋皮付の栗が生地に練りこんである「シャテーヌ」、噛むたびにほんのり甘くて美味しいの外は薄くカリカリ、中はしっとりふっくら･･･あー幸せだわ～栗好きにはたまらない一品ですちょっと野菜不足だけど、今日の晩ごはんで補いましょ

  2006.10.31

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  豚しゃぶと健康診断

  王様は今日の午後から健康診断昨日は消化の良い食べ物をリクエストされたので豚しゃぶにしました。甘くておいしい高座豚野菜をたくさん食べたくなるとウチは鍋にしちゃいますね。鍋のいいとこはルールがないこと何を入れようが、どう食べようが自由だーっ犬井ヒロシかっでも唯一こだわるのが豚肉、我が家はいつも高座豚です昨日は少し安くなってたのでラッキー大きな大きな舞茸、その他の野菜画面ではちょっと伝わりにくいかもしれませんが、舞茸の大きさハンパじゃなかったたしか新潟産だったような･･･味も濃くて歯ごたえがあって美味しかったー。お気に入りの生ヤングコーン甘みが強くてトウモロコシみたいです。健康診断ってドキドキするよねぇバリウム飲むの超嫌がってたしは吸わないけど、お酒が好きなので心配しちゃいますよね。どうか何も引っかかりませんよーに

  2006.10.31

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  ねこのシッポ？

  キャットテール土曜日、いつもの花屋さんに切り花を買いに行ったら一目惚れフワフワ、ポワポワしてて本当にねこのシッポみたいお部屋がほんわかしてこれからの季節にピッタンコちょっと見づらいけど、切り花は２つのフラワーベースを持参してアレンジしてもらいました。コーン型にはカスミソウのみ、このカスミソウは１つ１つの花が大きいの後ろはピンクのバラを中心に花のある暮らしってやっぱりいい鮭茶漬け　by昨日は外で美味しいお昼ごはん食べちゃったから、夜は王様特製「鮭茶漬け」。ダシも薄味でちょうど良く、塩の効いた鮭にぴったり白ゴマとたっぷりの三つ葉、わさびで美味しくただきましたーっ旦那さまにごはん作ってもらうのって幸せだねぇまたお願ね

  2006.10.30

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  ♪鴨肉のロースト♪

  先週の金曜日、王様とエスカイヤクラブに行きましたが･･･やっぱりバニーちゃんの撮れませんでしたよぉ楽しみにしてくれた方、スイマセン私は撮る気満々だったのに王様が「田舎者みたいだから止めなよー」って鴨肉のロースト土曜日の外ごはんです焼き加減サイコーですねぇ鴨は王様の大好物私には１切れだけくれて、残りはぜーんぶ１人で食べてましたトホホほうれん草と白木耳・黒あわび茸のパンチェッタソテー、ゴルゴンゾーラほうれん草の味が濃厚でビックリ黒あわび茸は初めてでしたが、白とは食感も味も違ってこれがまた美味ゴルゴンゾーラは私の大好物ですポモドロ、カルボナーラいや～久々にクリーム系のパスタをいただきましたソースは全て素手で合わせて作るんです。カルボナーラの決め手は温度なんですってバターが入ってないので唯一ここのカルボだけは食べられる王様私のなのに結構つまんでました・・・だったらもっと鴨よこせっつうの

  2006.10.30

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  懐かしのドーナツとバニーちゃん！？

  シュガードーナツ＆シナモンドーナツ只今の時間、１６時１５分すっかりお昼ごはん食べ損ねましたこれは今朝、近所のパン屋さんで買った金曜日限定・復刻商品「懐かしのドーナツ」１０個入りで１袋３５０円シュガーとシナモンの２袋（計２０個）をお買い上げ限定の文字に弱い私･･･会社の人たちと食べましたが、昔母に作ってもらったドーナツの味がしました毎日飲むドトールのコーヒーも今日はＬサイズで今晩は王様のお誘いで外ごはんなんです場所はなんと、バニーガールがいる「エスカイヤクラブ」私もたまに行くんですが、実は王様、接待で使うので会員になってるんですヨ今月は王様のお誕生日月なので、エスカイヤクラブから２万円分のお食事券をもらってるんです使わないと損だもんねーバニーちゃんの撮れるかなぁ・・・

  2006.10.27

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  カキの甘辛炒め

  カキの甘辛炒めこんな盛り付けでした、高座豚のガーリックソテー≪材料：２人分≫カキ１０個（洗って水分を拭いて塩コショウし、薄めに片栗粉をまぶす）レタス３枚ほど（千切り）・白髪ねぎ適量長ねぎ、ショウガ、ニンニクのみじん切りサラダ油・タレ（醤油、酒、砂糖、酢）・豆板醤急にカキが食べたくなったけど、いつもカキフライとか鍋の具になるだけで･･･違うものが作りたくてネットでカキ料理レシピを検索したら見つけちゃったこれが大当たりでした我が家は甘さを控えてさっぱり系で程よい豆板醤の辛さとお酢の酸味がにピッタリ。カキも大きくてプリップリだったので美味しかったーもう一品は、我が家の大好物「高座豚」ブゥーいろんな豚を食べますが、やっぱりこれが一番好き脂が甘くて美味しいのでヤバイですっちょっと聞いてもらっていいですかー結婚したのでいろいろと手続きがあるじゃないですか。会社の健康保険や厚生年金などの変更もあって住民票が必要だったのでこないだ区役所行ったんですよ申請用紙に記入して窓口で提出･･･しばらくすると担当者が「こちらの住所の住人にはなってないですね、間違いないですか？」(|||￣▽)/ゲッー!どういうことよー！！ええ？私、やっちゃいました・・・婚姻届出したら転出・転入届が自動的にできてると思ってた慌てて前住んでた所の市役所行って転出証明書もらって、今朝区役所で転入の手続きしたんですバカですねぇ、結婚２回目なのにそんなこと忘れちゃってるしま、無事に済んだので何よりだったけど【追伸】ちなみに王様も２回目だよん暴露っってあんまり関係ないかぁー

  2006.10.27

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  栗むし羊羹

  あーこのツヤっぷり・・・たまりませんっこれは義母からの頂きもの栗がたっぷり入ってて、甘さもちょうど良くて渋めのがあればいくらでも食べられちゃうので危険ですネ結構栗モノに弱いかも、私。モンブランでしょ、栗まんじゅうに天津甘栗。今は食べなくなったけど、モンブランパフェにもハマってたなぁ　いくら食べても太らない人って羨ましい

  2006.10.26

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  肉団子と白菜と春雨の豆板醤スープ

  昨日の仕事帰り、なんと４ヶ月ぶりに美容室へ行きました場所は美容室の激戦区ザ・表参道担当してくれてるのは、１０代後半の頃からお世話になってる人私の好みを知ってるから、黙っててもちゃんとやってくれるんで助かります。１８時に予約して行ったんだけど、終わったのが２１時半まぁカットとカラーとパーマのフルコースだったから仕方ないかー。に着いたら２２時。幸い王様は部下の人たちと飲みに行ったのでごはんの心配はなしさて自分のごはんどうしようと冷蔵庫開けたらね、月曜日に撮り忘れたスープを発見春雨がスープを吸ってたので、スープを足して作りました肉団子と白菜と春雨の豆板醤スープ豚ひき肉（長ねぎのみじん切り、卵、塩、コショウ、酒、片栗粉）白菜・黄ニラ・春雨・万能ねぎサラダ油・豆板醤・オイスターソース・醤油・砂糖・塩・コショウ・酒・水・鶏ガラスープの素・顆粒中華だし・水溶き片栗粉・ごま油春雨でお腹もいっぱい私は辛いのが好きなので豆板醤多めですプラダ（フラッシュが反射しちゃいました）、カルティエ私はまったく興味ないんだけど、美容室の周りにはブランドショップがいーっぱいたまにこういうとこ歩くのもいいですねぇ

  2006.10.26

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  引越し終了(￢ε￢；)フゥ

  今朝７時、久しぶりの青空こんにちわーっご無沙汰です土日で実家から荷物を送り、月火は仕事をお休みしてでお片づけ。でもまだぜんぜん片づけきれなくて、ひとりイライラする私おかげですっかり血圧が上がってしまいました・・・（後で行ってきま～す）実家では母のごはんを食べて大満足でしたが、月曜のお昼はあまりの忙しさに抜き。夜は丸々太った秋刀魚を焼き、肉団子と白菜と春雨の豆板醤スープ作ったのに私としたことが撮り忘れちゃって～昨日の夜は王様が外に連れてってくれたので大助かり結局お見せできるのは、昨日のお昼ごはんのみナポリタンスパゲッティしかもコレ、冷凍食品でよくあるやつ具だくさんにしたかったのでハム、ピーマン、玉ねぎをプラスしました。電子レンジでチンしてからフライパンで炒め、味が足りなかったのでケチャップ、顆粒コンソメ、コショウ、そして隠し味に醤油をタラタラ～っとかなりお腹が空いてたので異常に美味しかったデス昨日の夜行ったお店は２回目、近所に２ヶ月ほど前にできたイタリアンの店です。シェフも若いのにしっかりしてて、めちゃめちゃイイ男なの～もちろん味も料理によっては今までの中で一番美味しかったものもあったスタッフの接客、気配りも心地よくて、めでたく我が家のお気に入りのお店に最初からは失礼かと思い、昨日も撮りたいのをグッとこらえたけど、お店の人とも仲良しになったので、次回からはバシバシ撮らせてもらいますっお楽しみに～

  2006.10.25

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  母の朝ごはん♪

  焼き魚（鮭）たまご焼き納豆ほうれん草のお浸しべったら漬け特別なものは何もなけど、これぞ日本の朝ごはんって感じでしょ私より早起きして作ってくれて・・・感謝感謝明日からまた頑張れマスまた近いうち顔見に来るからね～＜ご報告＞明日、明後日は引越しでバタバタしてるため更新できませーん水曜日にお会いできるのを楽しみにしてます

  2006.10.22

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  日本橋べったら市

  べったら市にて先週金曜の夜、仕事帰りに初めて「日本橋べったら市」に行ってきました最終日だったのでものすごい人辺りはべったら漬けのニオイといろんな食べ物のニオイが混ざり合って何とも言えずべったら漬けのお店はもちろん、通常お祭りで出てる屋台意外にタイラーメンなどエスニック系の屋台もたくさんサラリーマンやＯＬはと焼き鳥、おでんで一杯やってたヨこれがべったら漬けニオイはすごいけど、甘くて美味しいーっこれを持って絶対電車に乗っちゃダメですよ

  2006.10.21

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  実家ごはん♪

  今日は実家に来ています実はまだいーっぱい私の荷物が残ってまして今日荷造りして明日宅急便で発送しようと思ってというわけで実家での晩ごはんもちろん私が作りましたよホントだって～アサリとショウガの焼きうどん白シメジとベビーリーフのサラダ、ワカサギのから揚げアサリとショウガの焼きうどんは１００ももさんのレシピを参考に両親が好きなので大葉も加えました。あまりの美味しさに３人ともビックリサラダはベビーリーフとブロッコリースーパースプラウトを混ぜ合わせ、塩コショウで炒めた白シメジを上に乗せてトマトを飾ったシンプルなものワカサギもカラッと揚がって香ばしかったです。久しぶりの親子３人の晩ごはんでした

  2006.10.21

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  ☆私信〔お祝い〕☆

  どうしてもお祝いしたい人がいます彼女から昨日知らされたんです、「赤ちゃんができた」と会ってお祝いを言いたいけれどが近いわけではないのでそれは無理でも今の私の気持ちをなんとか伝えたくて･･･この場を借りてメッセージを贈ることにしましたいつもの花屋さんでアレンジしてもらいました後ろの葉、ハート型なのわかる？おめでとうホントにおめでとう←嬉し泣き体に気をつけて元気な赤ちゃんを産んでくださいネそしていつか会える日を楽しみにしています・・・いいよね歌を歌う王様と私です

  2006.10.20

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  略してピー肉☆

  これは夫婦そろって大好きなピーマン肉詰めひき肉に玉ねぎのみじん切りを混ぜ、酒少々と塩・コショウのみ。付け合せはこれまたいくらでも食べられちゃうモヤシ炒め問題はなにをつけて食すかです私のオススメはこの２本左は塩ぽんず（倉敷）。これに出会ってからポン酢はこれ以外食べなくなりましたネ鍋にはもちろん、肉、魚、サラダなど何にでも合うので重宝してます右は青唐辛子しょうゆ（高知）。おととい初めて買ったんだけど、我が家のお気に入り醤油に決定醤油に高知の青唐辛子を漬け込んだだけ、ピリッと辛くてウマイどちらも甲乙つけがたいわーっイカと大根のわた煮、ベーコンと小松菜のスープどちらも美味しくでしましたベーコンはかたまりを購入し厚切りして使用。普段汁ものはお代わりしない王様もぺロッと２杯飲んじゃいましたとさっ

  2006.10.20

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  スープごはん「サンラータン」

  先週金曜日に食べたモスのサラダごはん「タコライス」で、今日のランチはスープごはん「サンラータン」テイクアウトしたんだけど、ごはんとスープは別々。食べる直前にごはんにかけます。具は大根、ニンジン、シイタケ、ブロッコリー、豚肉、豆腐。どれどれお味の方は・・・おお、イケるイケるっ好きな味ー私的にはもっと酸っぱ辛い方が好みだけど、これはこれでありですネボリュームもあるのでお腹もいっぱーい４種類のうちの２種類を食べましたが、今のところサンラータンが１歩リードな～んか楽しくなってきたゾォ

  2006.10.19

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  時ちゃんの「ホルモン炒め」

  昨日はゴルフ仲間のＪちゃんと王様、私の３人で蕎麦屋で一杯わさびの三種盛り、塩辛、そばみそ、そばがきのつけ焼き、親子煮・・・さーて写真撮らなくちゃとデジカメ探したら会社に忘れてきちゃった～だから今日は２週間ほど前に行ったお店の料理を見て下さいマセホルモン炒めどうですこの湯気っぷりったら、たまりませんねぇホルモンがものすごく新鮮でジューシー、鉄板の上でいい音してましたよ、えぇ。ごはんにのっけて食べたかったーここでお店を紹介しときますね。相撲部屋料理「時津洋」、お店は目黒と神田岩本町の２店舗。時津洋は時津風部屋の元幕内力士で、私たちのゴルフ仲間～めっちゃ明るくていつも元気もらって帰りますこんなお顔よん相撲部屋料理と言ったらやっぱりちゃんこは外せないここの塩ちゃんこが絶品醤油・味噌・キムチ味もあるヨ。鹿児島から直送される黒豚、宮崎の地鶏、つみれ、そしてたーくさんの野菜仕上げに雑炊もいいけど、やっぱり私はラーメンでその日のおすすめ料理や単品ものも充実してるので、お近くの方は是非一度行ってみて下さい。他のお料理はまた別の機会にご紹介しまーす

  2006.10.19

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  イタ～リアンなスイーツ

  ジェラテリア（フィレンツェにて）最近甘いものも控えてるのでせめて写真だけでもこれだけジェラートが揃ってるのは嬉しいけど、かなり選ぶのに時間かかっちゃって量が多いから１つしか食べられないし、毎日食べられるもんじゃないし。チョコレート系やヨーグルトとフルーツが入った、ちょっと酸っぱい系がお気に入りでしたヴェネツィアのカフェで左はフルーツカクテル黒豆みたいに見えるけど皮ごと食べるブドウこの上からオレンジジュースをたっぷりかけて（白いＴシャツは義母です！）そして右は、えーと、なんて名前だったかな？とにかくカプチーノにふわっふわの生クリームがこんもり刺さってるクッキーがバカうまあー食べたい（黒い服は王様）どなたか食べても太らないスイーツ知りませんかー

  2006.10.18

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  まさかの２連チャン

  昨日の晩ごはん、王様に何が食べたいか聞いたんですよ。そしたら一昨日のフライパンアクアパッツァがいいってマジッでもそんなにお気に召していただけたのなら・・・と、また作っちゃいましたよ全く一緒だとつまらないのでは真鯛にチェンジ野菜は白まいたけを追加しました。白ワインと赤ワインを飲みながらだったので他にも色々と真鯛のアクアパッツァ、なぜか蓮根のきんぴらタマネギとピーマンとハム入りオムレツ、こんがりポテト焼きダイエット中なのでドカ食いはしませんでしたよ、ホント蓮根のきんぴらはずーっと食べたくてやっと昨日作りました。ワインのつまみになるかな～？って思ったけど、結構イケてたウチの王様はバターがまったくちょっと入っててもすぐわかる。匂いなんて嗅いじゃったらもう即死吐き気との戦いで涙ぼろぼろもしウチでバターの匂いさせちゃったら激怒だけじゃ済まないよ～だから当然オムレツもオイル焼きにしないとダメ私はバター好きなのに・・・話は変わりますが、王様は大のお茶好きその影響で私も飲むようになりましたね。特に中国茶にハマってますだから中華街なんか行くと真っ先にお茶屋さんに入りますね。龍井茶（ロンジンチャ）と黄金桂（ファンジングイ）正式な入れ方とか飲み方とかは知らないので、自分流で楽しんでますさすがに夏は飲みませんが、これからは毎日ですね

  2006.10.18

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  もうクリスマスケーキ？！

  お昼にまたまたデパ地下をウロウロした私そこでクリスマスケーキご予約承りカタログをもらいましたは、早いですねぇ・・・左が＜パスカル カフェ＞のパレ オール・ノエル（直径１５ｃｍ：５，９８５円）右が＜ピエール・エルメ・パリ＞のビュッシュ イスパハン（約１３×８ｃｍ：４，２００円）他にもたくさん（載せきれません）でも皆さんの中で手作りする方も多いですよネー今から楽しみって、人のケーキを当てにしてる見るだけだから許してー

  2006.10.17

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  フライパンアクアパッツァ

  昨日たまたま買った雑誌に載ってたお料理「今夜はこれだ～っ」と思い、早速作りましたフライパンアクアパッツァ（これは１人分）雑誌ではイトヨリ使ってたけど、スーパーで新鮮なイサキが１尾４８０円これを２尾ゲット作り方はとっても簡単（２人分）*２尾はウロコを丁寧に取り、内臓を取って水洗いし、ペーパータオルで拭きます。*に２本切れ目を入れて塩をふり、しばらく馴染ませて水分が出たら拭きます。　（この時お腹の中にも塩をふるとしっかり味がつきますが、くれぐれも多すぎないように）*あさりは殻をこすり合わせて洗います。*お好きなカラーピーマンを用意し、幅１ｃｍに切ります。（全部で約１個分強）*オリーブオイル大さじ４と潰したニンニク２片をフライパンに入れ、ニンニクがこんがりするまで炒めます。*そこへを入れ、オイルをかけながら焼きます。*切れ目が白っぽくなったらあさり、プチトマト８個、カラーピーマンを入れ、白ワインを５０ｃｃ入れて蓋をします。（私はここでコショウもしました）*あさりの口が開いたら完成盛り付けて最後にタイムも飾りますオニオンスライスon the 冷や奴、先日頂いたパイナップルも食べた実は・・・夫婦揃ってダイエットを決意いたしました夜はなるべく炭水化物を避け、魚や野菜、豆腐などを中心にバランスよく食べようと。でもお付き合いもあるし、外ごはんも大好きなのでその時はちゃんと食べますヨ無理したり我慢すると続かないので、その辺は考えながら作ります。今までにもダイエットしたことあるけど、ひとりよりふたりの方が心強いちょっと頑張ってみますね

  2006.10.17

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  にぎやか海の幸のスパゲッティ

  ９/１３、１４にご紹介した決して店名を明かしてはならぬイタリアンのお店土曜日の夜、また行ってきました海の幸のスパゲッティ食欲をそそるトマトの赤今回は大好きなムール貝もいっぱいパスタ好きとしては、にぎやかで嬉しくなっちゃいます秋のカポナータ～深雪茄子、神楽南蛮、有機玉ねぎ～、明石産真ダコとインゲン豆の温かいサラダ深雪茄子、本当は生がお勧めなんですって甘くってジューシーなんだとか。これからの季節、温かいサラダは嬉しいですね。軟らかくて味の濃いタコでした。北あかりジャガイモの肉じゃが、白あわび茸・湿地しめじ・白きくらげのアンチョビソテーイタリア料理で肉じゃがですよ初めは「うっそ～」って思ったけどこれが激ウマ北あかりというジャガイモが抜群に美味しくて、トッピングのパルミジャーノが妙に合う。との相性もきのこのアンチョビソテーは私の定番、今回は白きくらげもプラスしてもらってご機嫌でした。実は今年の夏のイタリア旅行、ここのオーナーシェフも一緒お店の見極め方、メニューの見方、そしてイタリアの楽しみ方・・・たくさん教えてもらいました次回行くときも一緒に行ってもらいたいなぁ

  2006.10.16

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  サラダごはん「タコライス」

  本日午後から仕事で外出のため、いつもよりかなり早いランチ久しぶりにモスバーガーのテリヤキチキンバーガーでも食ーべよっそう思って買いに行ったら緑モス限定の文字しかも私の大好きなタコライスがあるじゃないサラダごはんというだけあって野菜たっぷり。メチャメチャ美味しいってほどじゃなかったけどこれで４８０円ならたまにはいいかもほかにもサラダごはん「とり竜田」、スープごはんは「トマトポトフ」「サンラータン」があったとりあえず前種類食べてみよ～っと

  2006.10.13

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  ガーベラとコーン

  昨日の仕事帰り、いつも行く近所の花屋さんに寄りましたお目当てはソフトクリームのコーン型一輪挿し用の花器、前から狙ってましたその場でこれにピッタリのガーベラも挿してもらっちゃって和みますねぇ、家の中もパッと明るくなるし切り花って水に挿しておくだけで終わりだと思ってました。もちろん２日に一度は水替えするけど。でもそれって間違いだったんですネ親切に教えてくれました。*水は毎日替えましょう*水の量は茎が２、３ｃｍ浸る程度で十分（どうしても浸かってる部分はヌルヌルして腐るのでなるべく最小限に）*茎がヌルヌルしてきたら切りましょうたったこれだけのことこの花屋さんに通うようになってから色々教えてもらい、花の扱い方が激変しました最近は朝起きるとまず花のことから始めてるし・・・今朝から玄関に飾りました確実に増え続ける花や観葉植物たち・・・朝時間が足りませーん

  2006.10.13

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