最近気になったダイエット本があったので、楽天ブックスさんで買ってみました。

1冊目は浜内千波さんの料理本。

浜内式8強野菜ダイエットプラス

これは8つの野菜の栄養や選び方の話から始まって、

その後具体的なレシピが載っています。

各料理を摂取した場合のカロリーや塩分が載っているもいいなと思いました。

それに写真も綺麗なので、食欲をそそられるし、実際作ってみたいと思いました。

一緒に下記も買ってみました。

Chinami kitchenいただくだけでダイエット

こちらはダイエットの料理法を中心となっています。

でも、実際載っている御料理は前者の「8強野菜…」の方が美味しそうな気がしました。

どちらかと言えば「8強野菜...」の方が買って良かったという満足感は高いです。

浜内千波さんの本を読んで、野菜への興味が高まりました。

野菜は大好きなのですが、もっと野菜本来の旨みを感じられる食べ方をしたいと思い

ブログで仲良くして頂いているももあい5662さんが紹介されていた

下記の本を買ってみました。

あな吉さんのゆるベジ料理教室

肉・魚・卵・乳・砂糖・だし不要！の簡単・ミラクルcooking

そのため、野菜本来の味を楽しめるという訳です。

『この本で紹介するお料理は、動物性の食材＝肉、魚、乳製品、

そして砂糖もみりんも酒も、だしも一切使わないベジタブル料理。

「体にはよさそうだけど、本当においしいのかな？」って不安ですか？

おまかせください！あな吉流のベジ料理は、野菜のうまみや甘みこそが

だしであり、調味料なんです。

動物性のものを一切使わなくたって、お肉大好き星人の子供やパパも大満足する

おいしいお料理が、ちゃーんとできるんですよ！

ボリューム＆パンチがあり、見た目も華やかなメイン料理もたくさん紹介しています！

余計な調味料や食材を使わないから、おどろくほど簡単で、

しかもお財布にも優しいのも特徴です。』

著者の浅倉ユキさんはゆるベジ（ゆるーいベジタリアン）料理研究家。

東京で、肉、魚、卵、乳製品、砂糖、みりん、酒、だしを一切使わない

ベジタブル料理の教室「ａｎｏｔｈｅｒ～ｋｉｔｃｈｅｎ」（アナザーキッチン）を主宰。

通称"あな吉さん"。２女１男の母。

他にも著書があるので、買ってみたいなあと思いました。

あな吉さんのゆるベジ10分レシピ

おいしくて体によくて、かつ10分でできるなんてうれしいこれ、買います！

あな吉さんのゆるベジ“野菜100％！”お弁当教室

上記などでチャレンジできそうだったら、ステップアップしてこれを買いたいな。

3/9（月）9:59まで楽天ブックスさんでは、

ポイント5倍かつ全商品送料無料キャンペーン実施中です。

お買物される時は下記からのエントリーをお忘れなく