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負けneko「Birdie & Julian」 奮闘記

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2007.06.21
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カテゴリ:おいしいもの


昨日は広島、今日は岡山に出張中です。

昨夜は、広島の「爐談亭」で舌鼓o(^-^)o
昔の商家と百姓家の佇まいを再現した民芸居酒屋。

ご主人の蘊蓄もまた味わい深い(^_^)v。

全国からご主人が足で回って仕入れた旬の素材が引き立つお料理

少し高いけど、ゆっくりお酒と共に楽しむなら絶対お勧め。

撮影禁止なのでパンフレットから拝借しました。

囲炉裏の床がテーブルになっていて、
ご主人はその床に座り、お客様の真正面でもてなす

季節毎にこの床が三味線のステージになったり
夜桜になったり…

趣向を凝らした演出にも感動


接待や大切な人へのおもてなしに使えるお店(o~-')b








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Last updated  2007.06.21 18:51:49
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