新着記事一覧 | 毎日ゴハン　～comme chez soi～

7月9日（月）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・豚肉の野菜巻き・サラダパスタ・サラダ

2007.07.09

7月7日（土）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・博多風水炊き今日は旦那のリクエストにより、夏場の鍋物第一弾として水炊きが登場こってり白濁スープにするために、いつもの倍の4羽の鶏がらを使ってぐつぐつ4時間煮込んでスープを作りましたでも、夏場に鍋のそばに何時間も立つってホント大変・・・・・ラーメン屋さんがタオルを首にまいているのがよくわかりました新顔の具材では、軟骨入り鶏団子に挑戦！食材に不安を抱いてしまうなんとも悲しいご時世なので、鶏挽肉も我が家で挽き、砕いた軟骨をまぜて作りました。こりこりした食感で、とってもおいしかったですよ夏場の鍋物第二弾は・・・・・おでん、らしいです。でも暑いときに暑いものを食べるのもいい暑気払いになるんですよね

2007.07.07

7月6日（金）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・ピーマンの肉詰め・チンゲン菜の中華風温サラダ・エリンギと長芋のバター醤油炒め・サラダ

2007.07.06

7月4日（水）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・チキンソテー・ほうれん草のおひたし・サラダ

2007.07.04

7月3日（火）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・チンゲン菜とエリンギのさっぱり炒め・チーズ入りオムレツ・サラダ

2007.07.03

7月2日（月）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・マーボ茄子・サラダ

2007.07.02

7月1日（日）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・ハンバーグ・ネバネバ３種（オクラ、納豆、長いも）・とろろ汁・サラダネバネバ食べて暑さを吹き飛ばせ～メニューです

2007.07.01

6月30日（土）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・イタリア風豚しゃぶ・ブルスケッタ・アボカドとトマトのサラダ・サラダ今日はNHKためしてガッテンで放送していたトマト料理２種類に挑戦今までトマトソースにはイタリアものしか使っちゃいけないと思っていたのに日本のトマトでもおいし～いソースが作れることがわかり思わず目からウロコ豚しゃぶは食欲のない時にもあっさりいただけるのでこれからの季節、なかなかいいかもしれませんいや～、それにしてもおいしかった

2007.06.30

6月29日（金）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・和牛ステーキ　にんにくダレ添え・目玉焼き（旦那が無性に食べたがったため）・サラダ・パン

2007.06.29

6月27日（水）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・野菜のポトフ・パスタサラダ・サラダ久しぶりのアップです休肝日なので、野菜中心メニューにしてみました。最近暑くなってきたのでこれからは夏バテ防止の献立を考えなきゃ

2007.06.27

6月19日（火）　昼ごはん

今日は月に1回のお料理教室の日ちょっとした味付けの工夫や、素材の切り方などいつも勉強になっています。本日のメニューは・・・・・・・和風ハンバーグ・いんげんとしいたけのバター醤油炒め・アボカドとトマトの和風サラダデジカメ持参するのを忘れのたで携帯の粗い画像になってしまいました

2007.06.19

6月11日（月）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・カレーライス・サラダ　パルミジャーノチーズかけ

2007.06.11

6月9日（土）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・牛肉のステーキ・エリンギのバター醤油炒め・ツナディップ・サラダ・自家製パン午後から急遽、御殿場アウトレットへ行ってたので夕食は帰ってバタバタと慌ただしく作りました外で食べてきてもよかったんだけど、だったし旦那が来週から12日間海外出張へ出かけてしまうので、なるべく家でゴハンを食べさせたいな～と思って・・・・引きで写真を撮るとうまくごまかせてるけど、実は今日の料理「焼く」「炒める」だけの手抜き料理オンパレードワイン様が主役で光ってました～

2007.06.09

6月6日（水）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・鮭のムニエル　タルタルソース添え・納豆・サラダ

2007.06.06

6月5日（火）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・挽肉入りオムレツ・ピリ辛冷奴・サラダ・炊き込みご飯（昨日の残り）

2007.06.05

6月4日（月）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・ゴーヤチャンプルー・ほうれん草のおひたし・炊き込みご飯・サラダ今日、実は私の誕生日・・・・結婚記念日も翌日なので、毎年ふたつまとめてお祝いをするのですが今年は思いっきり平日だったので、今週末に結婚式を挙げたレストランで食事をする予定になってまして・・・・なので今日はすっかり普段モードだったのですが、旦那がチョコレートを買ってきてくれました。なんかね、ささやかなんですけど・・・・うれしかったですこういうね、さりげな～いやさしさを見せてくれる旦那に「誕生日なにがほしい？」と聞かれ、思いっきり「ダイアモンド」と答えた意地悪な私・・・・ごめんねぇ・・・・

2007.06.04

6月3日（日）　昼＆夕ごはん

ＭＥＮＵ・マグロの照り焼き・チーズリゾット・じゃがいものアンチョビかりかり焼き・サラダちなみには今日のお昼ご飯外出するという旦那についでだからとレタスを買いに行ってもらったら勝手に買ってきちゃいました。３袋入り焼きそば。聞けば100円だったらしい・・・・・まぁ、たしかに安いけどあとはコーヒー牛乳とかカップラーメンとか・・・・普段スーパーなんて行かないからたまに行くと楽しくてたまらないんだそうな。これまで、頼んだものだけを買って帰ってきたことが1度もなくいつもいろんなもので袋パンパンにして楽しそ～うに帰宅しますうちの父親もこんな感じで、母親に「おとーさんは目に付いたものすぐ買っちゃうんだから」と注意されてたのを思い出しましたどこのうちの旦那さんもこんな感じなのかしら～

2007.06.03

6月1日（金）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・マーボ豆腐・中華風春雨サラダ・サラダ

2007.06.01

5月29日（火）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・豚肉と玉ねぎのしょうが焼き・ごぼうサラダ・カポナータ

2007.05.29

5月28日（月）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・野菜炒め・ニラ玉・サラダ

2007.05.28

5月27日（日）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・茄子のミートソースパスタ・カルボナーラ・ポテトといんげんのホットサラダ・サラダ

2007.05.27

5月25日（金）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・鯵のたたき・とろろ汁・大根の煮物・サラダ

2007.05.25

5月24日（木）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・茄子とピーマンの味噌炒め・納豆おろし・サラダ

2007.05.24

5月22日（火）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・チキンソテー　タルタルソース添え・エリンギのバター醤油炒め・サラダ

2007.05.22

5月21日（月）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・納豆挽肉炒めレタス巻き・ほうれん草のおひたし・トマトと玉ねぎのマリネ

2007.05.21

5月20日（日）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・三重牛のステーキ・ポテトとインゲンの醤油炒め・ガーリックライス・大根のコンソメ煮・ツナペースト入りサラダ

2007.05.20

5月20日（日）　昼ごはん

ＭＥＮＵ・ドライカレー気が向いたので久々にランチのアップです以前作り置きしておいたキーマカレーとご飯を炒めてドライカレーにしました。出来上がりを見た関西人の旦那が「これ自由軒のカレーだよ♪」といって、生卵ON！それはそれはおいしそうに食べてました

2007.05.20

5月19日（土）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・もやし・ニラ・豚肉の炒め物・厚揚げ焼き・パスタサラダ・サラダ

2007.05.19

5月18日（金）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・豚肉の野菜巻き・チンゲン菜と山芋のさっぱり炒め・サラダ

2007.05.18

5月17日（木）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・鯵のムニエル・ポテトサラダ・サラダ

2007.05.17

5月15日（火）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・鶏肉の照り焼き・チンゲン菜のさっぱり炒め・サラダ

2007.05.15

5月14日（月）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・納豆チーズ入りオムレツ・ひじきの煮物・サラダ

2007.05.14

5月13日（日）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・まぐろのお刺身・揚げかぼちゃの和風マリネ・茄子のピリ辛ゴマだれかけ・サラダ

2007.05.13

5月12日（土）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・ドライカレー・バターライス・ホワイトパスタ・シーザースサラダ・粉ふき芋＆ゆでブロッコリー

2007.05.12

5月10日（木）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・肉じゃが・いんげんのゴマあえ・サラダ

2007.05.10

5月9日（水）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・ぶり大根・かぼちゃのポタージュ・焼き茄子・サラダ

2007.05.09

5月7日（月）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・ミラノ風カツ　しそ＆チーズはさみ・ほうれん草のおひたし・サラダ

2007.05.07

5月1日（火）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・ピーマンの肉詰め・ニラ入り玉子焼き・サラダいよいよＧＷ後半ですねぇ～前半は特に予定もなく普段どおりの休日って感じでイマイチ実感がわかなかったんですが我が家も3日から休日モードに突入ですしばらく家事から解放されるっうれしい～

2007.05.01

4月30日（月・祝）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・欧風カレー・カルボナーラスパゲッティ・自家製パン・ヴィシソワーズ・トマトと玉ねぎのマリネ風サラダ・サラダ

2007.04.30

4月29日（日）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・三重牛のステーキ・パスタサラダ・自家製パン・セロリのディップ・ヴィシソワーズ・サラダ

2007.04.29

4月28日（土）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・まぐろのお刺身（焼津からのお取寄せ）・ひじきの煮物・白和え・とろろ汁・サラダ

2007.04.28

4月27日（金）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・鰯の香草パン粉焼き・ひじきの煮物・ほうれん草のおひたし・サラダ

2007.04.27

4月24日(火）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・豚汁・ニラ入りだし巻き卵・サラダまた旦那の仕事が忙しくなってきて、連日終電での帰宅０時過ぎからのゴハンになるので、なるべくお腹にやさしいものを・・・と思ってます。本人もゴハンともう1品あるだけでいいみたいなんですが、ブログに写真を残すことを考えるとついつい彩りとかを考えてしまう私盛り付けたあとパッと見、全体的に茶系がちだったので、どうしても挿し色として黄色が欲くなってしまい玉子焼きを追加いかん、いかん1時近くに食べ終わった旦那のお腹、ぽんぽこりんになってました

2007.04.24

4月23日（月）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・野菜たっぷり餃子・炊き込みご飯・サラダ

2007.04.23

4月22日（日）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・ロールキャベツ・ほうれん草ときのこのクリームパスタ・ホワイトパスタ・ブロッコリーとベーコンのにんにく炒め・サラダ

2007.04.22

4月21日(土）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・鶏肉のバルサミコソース・マッシュドポテト・春キャベツのサラダ・自家製パン

2007.04.21

4月20日（金）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・中華風玉子焼き甘酢肉あんかけ・ほうれん草のゴマ塩ダレあえ・鶏皮の甘酢あえ・サラダ

2007.04.20

4月19日（木）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・あじフライ・ポテトサラダ・サラダ今日のアジフライは、NTV放送の３分クッキングで紹介されたソースあじフライを参考にしました。三枚におろしたアジを、ウスターソース、ケチャップ、砂糖の合わせダレで漬け込んでフライにするというものですが、この簡単な下ごしらえだけでいつものアジフライが大変身しちゃうんですアジ自体にしっかり味がついているので、食べるときに軽くレモンをかけるだけで充分旦那も「新しいバージョンだねぇ」と喜んでました。レシピに行き詰るとすぐにネットで検索する私中でも３分クッキングは採用頻度が高いかも、です

2007.04.19

4月17日（火）　夕ごはん

ＭＥＮＵ・麻婆豆腐・大根のサラダ・サラダ

2007.04.17

4月15日（日）　昼ごはん＆夕ごはん

【昼ごはん】　　　　　　　　　　　　　　　　　【夕ごはん】・オイスター風味アジアン焼きそば　　　　　　・ネギのグラタン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・茄子ミートソースのペンネ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・蛸とセロリのマリネ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・サラダ　　　

2007.04.15

毎日ゴハン ～comme chez soi～

7月9日（月） 夕ごはん

7月7日（土） 夕ごはん

7月6日（金） 夕ごはん

7月4日（水） 夕ごはん

7月3日（火） 夕ごはん

7月2日（月） 夕ごはん

7月1日（日） 夕ごはん

6月30日（土） 夕ごはん

6月29日（金） 夕ごはん

6月27日（水） 夕ごはん

6月19日（火） 昼ごはん

6月11日（月） 夕ごはん

6月9日（土） 夕ごはん

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6月5日（火） 夕ごはん

6月4日（月） 夕ごはん

6月3日（日） 昼＆夕ごはん

6月1日（金） 夕ごはん

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