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[お料理・グルメ・食育] カテゴリの記事

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  ケーク・サレ

  先日、新聞で紹介されていた「ケーク・サレ」。今、人気があるようですね＝ フランス語で「塩味のケーキ」。「お惣菜ケーキ」なんだそうです。ケーキを焼くのは好きだけど、甘いケーキは太るので、これなら　と思い　この本を買ってみました。他にもこんな本…　イマドキ、ネットでなんでも調べられるというのについつい買ってしまう料理本。近い内、図書館並みに　でもやめらんないのよね～グリュイエールチーズも買ってきたので、焼いたら、またご紹介しますね。

  2010年03月02日

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  小嶋ルミさんのお弟子さんのケーキ。

  小嶋ルミさん。小金井のケーキ工房「オーブン･ミトン」の オーナーパティシエ。お菓子の材料がすっごい細かい配合で有名ですよね～。この本持ってますおいしい！生地その「オーブン・ミトン」で8年勤めたというパティシェが開いたケーキ屋さんへ。玄関で落としてしまい形が崩れてますうぅ…390円（？）450円材料なんかにもこだわっているようで小さいのにいいお値段します。派手さはありませんが材料こだわってますねって美味しさデスパパ、ごめんね。ダイエット中だし、パパの分はあえて買わなかったわ　　夕食は、「仙台麩」を卵でとじました。・大根の煮物・ツナパスタサラダ・甘ったれうどん・フルーツトマト★特価★　仙台麩2本(小)

  2010年01月27日

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  お料理画像

  興味のある研究結果が出ていました。「朝食摂取率が高いと、学力も高くなる。」「年収1,000万円以上の家庭の朝食摂取率は82.0%。」なるほど。きちんと朝食を食べると学力にも財布にもいいんですね1/8　朝食の一品。名古屋食といえば、「あんかけパスタ」。トッピングは、目玉焼きとウィンナーと玉ねぎ。東京にはなじまないでしょうってお味で、そこがイイ(笑)。1/11の朝食の一品。アボガドとスモークサーモンのサラダ。あまり好き嫌いのない子どもたちですが、アボガドは苦手。でも、今日は食べてくれました1/12　朝食＆お子様ランチ・サンドイッチ・ウィンナー・レタス・かいわれ・トマト・きゅうり・もずくスープ・サーモンのクリームチーズ包み・いちご・ヨーグルト

  2010年01月15日

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  アクアパッツァ★と、オークション☆

  　アクアパッツァ　　※1.　クロワッサン　チキンのスープ　フルーツ（りんご・バナナ）※1　魚介類（白身魚と貝類）をトマトやオリーブなどとともに水で煮込んだイタリア料理近況。昨日から幼稚園が始まり、今日から小学校が始まりました。着ないお洋服がたくさんあり勿体ないしリサイクルショップでは二束三文今年はオークションで出品してみようかと思い、練習がてら落札しまくってます（笑）。それから、たまった雑誌を片付けようと重い腰をあげて…。スクラップしてま～す。おやつは、コレ「グーテ・デ・ロワ」プレミアム昨年末は注文が殺到したのか？オンラインショップが一時休止してましたが先日みたら買えるようになってました。旦那さまからの昨夜のお土産は、大勝軒のラーメン（冷凍）。美味しいのよ～自分で作らないしうちでは、ラーメンとすき焼きは旦那サマの担当。そして「天ぷら」と「焼き肉」と「鰻」は家では作らない…。老舗の味には勝てないから我が家の鉄則(笑)。

  2010年01月08日

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  名古屋　「珈食房 る ぱん」

  名古屋のお正月。義父母に子供たちを預け、夫婦二人で恒例の喫茶店モーニング。今回は「珈食房 る ぱん」へ。今では慣れましたが、最初は正月も2日から喫茶店に行列ができることに驚きました500円のコーヒーを頼むと、なんと無料でこのモーニングがつきます。太っ腹ですよねぇ。今日はブルマンで。コロッケ・サラダ・フルーツもついてるっこちらの和食セットは、＋280円でちまきとだし巻き玉子がつきます。 名古屋っぽいでしょ～。トーストにあんこ。雑誌もたくさん読んで、英気を養いました。3歳下の義弟くんからシンガポールのおみやげグルメでインテリアと海外旅行とブランド大好きなインテリオシャレ君です。こちらは2歳上の穏やかで気さくでディズニーランド大好きなお義姉さんから頂きました美味しい焼き菓子。毎年帰省する時は、お世話になりますという意味でン万円程包んでいくのですが、帰りには「交通費だよ」とその半分を包んで返してくれる義父母。そろそろ私たちが恩返しをする番だと思うのですが、いつまでたっても面倒みてやりたいというのが親心なんですかね。気持ちはありがたく頂き、来月にでもお義父さんにはゴルフクラブお義母さんにはバッグでも買ってあげようかと思います

  2010年01月02日

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  Merry　Xmas ☆

  昨日午後になって作り始めたパーティー料理。サラダたくさん～ チキンのサラダ、アボガドとサーモンのサラダ、ポテトサラダ　　テリーヌは買った物。チキンは白ワインとマスタードに漬けて足を縛って、オーブンで300℃で50分。ついでにポテトとさつま芋もグリルしました　　お友達に頂いたベーコンのパンとフルーツ。　あと、撮り忘れたのが バジルのパスタ ピザーラのピザＭサイズ＆ナゲットとポテトのセットケーキは両親からの差し入れ。うちもチョコレートのケーキを用意してたけど、そんなに食べきれないので、頂いたのを食後に…。　子どもたちのは可愛いサンタの入れ物に入ったプリン。みんなでワイワイガヤガヤ楽しかった　クリスマス1ヶ月も前から準備して、気分が華やぐ大好きなイベント　新しく買ったツリーに、イルミはつらら系を追加した2009年　子どもたち、今年はアドベントカレンダーを楽しみました3人で毎日順番にお菓子を取り出して食べてましたよ今年のプレゼントリクは、「レゴ　クリエーター　オープンカー」。ミリは、「ディズニープリンセス　グランドピアノ」ヨウは、「しまじろうのクリスマス特別セット」　※こどもチャレンジ1年分　旦那サマには、前から欲しがっていた「ALDEN チャッカブーツ」。ワタシには…？？ヽ(；´Д｀)ノ● 「ねんりん家のバームクーヘン」● 「FIRE HOUSE」のハンバーガー♪もアップしましたよろしかったら是非。

  2009年12月25日

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  ねんりん家のバームクーヘン

  旦那サマが銀座に行ったついでに買ってきてくれた「ねんりん家」のバームクーヘン。 バームクーヘンの中では一番のお気に入り。お友達への手土産や両親の分もお買い上げ～♪　マウントバーム　しょこら芽 フォンダンかかって、美味しいよ～。

  2009年12月18日

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  「FIRE　HOUSE」 のハンバーガー♪

  本日の旦那サマからのお土産は、FIRE HOUSE （ファイヤーハウス）の　ハンバーガー。 高級ハンバーガー店の一つです。食べるのは初めて　モッツァレラマッシュルームバーガー 　アボガドバーガー 　ホットドッグ 　シーザーサラダふっくらボリューム感のあるバンズ。ジューシーなお肉。ポテトもほくほくで美味しい。私はモッツァレラマッシュルームバーガーがお気に入りになりました　

  2009年12月15日

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  「MAISON KAYSER」のクロワッサン

  六本木ミッドタウンにある 「MAISON KAYSER」。10/31の「王様のブランチ」で鳩山首相夫妻が通うパン屋として紹介されたところ。で買ったクロワッサン。朝食に頂きました。大きいでしょ～美味しかったけど、感動するほどではなかった…。申し訳ないので小さめに書いてみた　こちらは栗を使ったパン。これ美味しかった～またまた朝から揚げ物かいっ珍しいんだよ、我が家では（笑）。ミッドタウンのなんてお店だか忘れたけどピックを買いました可愛いでしょホームパーティーで使ったらよさそう30本入りをお友達とシェアしました　

  2009年12月07日

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  中華＆トマト三昧

  時間がない日は、手早く作れるこんな商品が助けてくれます 「横浜大飯店　中華街の麻婆豆腐がつくれるソース（広東式）」お値段　420円。ちょっと高いケド、この手の商品にしては美味しいと思います。早速、使いました・麻婆豆腐・大根とツナのサラダ・野菜炒め・ヨーグルト 　 ちなみに、自分で麻婆豆腐を作る時は「キムチ」を使って簡単に作る事が多いデス。そして、・トマトと玉ねぎのマリネ・ハムとフルーツのアスピック・ポテトサラダ・フルーツ　‥キウイ 　 トマト三昧ですねぇ。こないだ買ったフルーツトマトが余ってたので。主食はなぜか、炒飯（笑）。

  2009年12月04日

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  パティスリー　「 ICHIRIN 」のケーキ

  お友達が「渡したい物があるから」と、我が家に来てくれました。なにかと思ったら、「パティスリー ICHIRIN」のケーキ　こないだ行ったら美味しかったそうで　ケーキの箱を開ける時ってテンションあがるよねぇヴィアッジオパピヨンシューアラクレーム 名前は…？どれも美味しゅうございました　あ　り　が　と　～せっかくなので上がって頂いて一緒に珈琲を飲んで、イルミの話で盛り上がる。彼女と話してたら、やっぱりイルミをやり直したくなり夜じっくり研究して、また買い足しちゃった～なんか統一感がないというか、私センスがないのよねぇいや～、イルミの世界も奥が深い…。そのうち「イルミネーター」になってしまいそうな自分が怖い(笑)。

  2009年12月03日

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  本日の朝食

  最近料理ばっかりで、ネタがないんじゃないかってハイ正解。せっかくなので、時期的にイルミでも紹介したいんですがイマイチ気に入りません。もう少し手を加えたいような…。・八宝菜・鶏挽肉と白菜のすまし汁・舞茸ご飯・豚しゃぶ　‥ジョセフィーヌドレッシングで・キムチ豚しゃぶにジョセフィーヌ。それだけだと味が薄いので、塩を少々プラスで舞茸ご飯の決め手は、「味覇（ウェイパー）」 です。舞茸とご飯を油で炒めて、味覇とマヨネーズで味付けしただけなのですが・・・。お友達にランチで出すと、必ずレシピを聞かれる一品。簡単なのに好評で嬉しいレシピPMSのせいか、気分が凹みがち…今日は久しぶりにケーキでも焼こうかなぁ。

  2009年11月30日

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  【画】和食に映える器

  28日（土）の朝食。和食にしてみました。メニューは、・ほうれん草と豆腐のお味噌汁・お刺身　‥中トロ‥・とろろ納豆・生ハムサラダ　‥フルーツトマト添え‥・小皿　‥もずく・キムチ・昆布大根‥・フルーツ　‥キウイ‥食事中、旦那サマがポツリ。「僕の味噌汁は…？」わ、忘れてた～っハイ、画像にもお味噌汁がありませんね…。立派な証拠です、失礼しましたぁ。食後の、珈琲今日はドトールで買った新しい豆。ドミニカの「ブラックパール」。苦みがあるので、旦那サマの好みです　ケーキは、バナナのタルト。これはワタシが焼いたのではありませ～ん。最近はダイエットのため、ケーキはあんまり焼いてない これは、26日の夕食の一部。キノコ＆ベーコンのオムレツ。チーズとろっとろだよ※ジノリの「ベッキオホワイト」なのに、下皿はウェッジウッドの「ストロベリー＆バイン」分かった方、かなりの通ですね！一緒に食器について語りましょう♪カリフラワーのスープ。レシピ　by 「カリフラワーの☆とろとろスープ」新しい食べ方だわ。最近よくクックパッドさんでレシピ頂いてます子供たち、自分でランチョンマットを選んで持ってくる。種類はたくさんあるのだけど、これが最近の彼らのお気に入り。すっかり料理が上手になったリク 7歳。最初から最後までワタシはノータッチで得意料理は、だし巻き玉子デス。金曜日、ワタシが頭痛でダウンしたので夕ご飯を作ってくれましたリクが9月に作ってくれた朝ごはん。皿もマットもリクのチョイス今日、イルミを6個取りつけました。クリスマスの飾りつけも。明日は寒そうだけど引き続き　頑張るぞォ

  2009年11月26日

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  デパ地下の朝食

  昨日新宿伊勢丹に行った時、デパ地下で買ってきたお惣菜。子供たちはまだ実家にいるので、二人で遅めの朝食。パテやマリネ。食後はコーヒーを淹れ、「ピエール・エルメ」のマカロンを。左から、カラメル・モンテベロ・ショコラ「モンテベロ」は季節限定で、ピスタチオガナッシュにフランボワーズのジュレDINKS（ディンクス）って、こんな感じの毎日？？なんか時間がゆったりで、幸せ～でも、（いつもウルサクも）大切な子供たちがいるからこそ、こんな何でもないひと時を大事に思えるんでしょうね。朝から「HEROES」も見れちゃった。まだ、「LOST」と「プリズン・ブレイク」も残ってる夜中、身を削ってみなきゃ～

  2009年11月22日

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  お友達とお家でランチ♪

  リクの幼稚園時代のお友達が遊びに来てくれました。本当はママ4人＋子ども1人集まるはずだったのだけど、腰痛とご家族の風邪で2人欠席に…本日のおもてなしランチ。前菜は、　しいたけのマヨチーズ焼き　ローストビーフ　生ハムのレタス包み　‥ジョセフィーヌドレッシングで‥　ゆで卵のマヨ和え　いくら添え　ブロッコリー（中華）　フルーツ作り方は、すべて簡単。おもてなしランチは、簡単に作れて見栄えがいいものに限りますスープは、オニオングラタン。久しぶりに「あめ色の玉ねぎ」を作りました　スープの上に、バゲットを乗せてとろけるチーズと粉チーズをＷのせ。オーブンで焼いてチーズが溶けたら出来上がり　メインは、ドライカレー。合びき肉とセロリと玉ねぎのみじん切りを炒め、トマト缶を使って、簡単に仕上げました。味付けは、カレー粉・赤ワイン・ウスターソース・塩胡椒・コンソメです。※画像は撮り忘れたよ～二人とも気さくで楽しい子なので、話も盛り上がって、とても楽しかったそして二人とも肌と眉毛のラインが美しいという共通点が…若いから、だけじゃないわね　きっと。ちょっと見とれてしまった(笑)。お土産に頂いた「鯛焼き」。初めて食べたのだけど、モチモチしていてウマっ

  2009年11月20日

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  鰤（ぶり）のみぞれ鍋

   寒くなってきましたね～こんな日は体が温まるもの 「鰤のみぞれ鍋」  鰤（ぶり）を塩胡椒してニンニクとショウガで味をつけオーブントースターで焼きます。ルクに　もやし・白菜・すりおろしたカブ・しめじを入れて、 お水は入れずに野菜から出る水分だけで作ったお鍋に鰤を投入。　 翌日はお味噌汁にリメイク。豆腐を入れて赤味噌で仕上げました   サラダは立体的にこんもりと盛ると美味しそうに見えますね　   これは昨日の朝食。 海老フライ・生ハムサラダ・目玉焼きトマト・りんご・ジンジャースープ・ご飯 子ども用。  消防車で、つかみはOK　食べやすいように小さく切ってピックでさしたよ。   朝から油を使うんじゃなかった。 部屋が油くさいったら…  

  2009年11月19日

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  「ジョセフィーヌ」を使ったレシピ♪

  ジョセフィーヌ・ドレッシングを使ったレシピ　やはりダントツ1番のお気に入りはレタスと生ハムのパスタ　ですが、、、今日は、新しい使い方を模索してみました。大根とツナは、いかがでしょう1. 大根を塩でもんで水気をきり、ツナ（オイルも）と混ぜる。2. 塩をふり、ジョセフィーヌをかける。3. あれば、小ネギをちらして簡単でございますついでに 海鮮サラダ。新鮮なスズキのお刺身が手に入ったので…。水菜と大根とにんじんと…。ピエトロドレッシングをかけて、モリモリ頂きましたつぃでに、コチラは　もずくのスープ。もずくが1パックだけ残ってたので、長ネギと一緒に沸騰したお湯にに…。味付けは、だし汁・みりん・塩・酒。あれば生姜も入れたかったケドね～。最後にごま油をたらして、香りを出したら出来上がり簡単すぎてゴメンナサイ

  2009年11月01日

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  「宮のたれ」

   まずは、日曜の朝食♪ジョセフィーヌドレッシングを使ったマッシュポテトとローストオニオンとチーズがポイントのスクランブルエッグです。    月曜の夕食。なすとピーマンを素揚げして、麺つゆにつけもの。コレ結構　簡単で美味しい　  久々にファミレスへ！！デニーズの人気メニュー。「香る！トリュフと温泉卵の煮込みハンバーグ」 「トリュフと生ハムのスパゲッティ」人気メニューだけあって、なかなか美味しい。  コレ最近のオススメ。宮のたれ。「ステーキの宮」で売ってます。お肉にからませるだけで、簡単！美味しいよっ 

  2009年10月26日

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• テーブルコーディネートのレッスン♪

   お友達の皆さまも多数こちらに来て頂いているようなので、この場を借りて…　 吉祥寺にて、テーブルコーディネートのお洒落なレッスンを見つけました。アトリエ　「Let's have a party ! 」 季節のテーブルコーディネートとシンプルクッキング　・・・　約3時間内容は・・・「レッスンはテーブルコーディネートからクッキングまでのホームパーティー・おもてなしに関するトータルコーディネート。毎月ダイニングテーマを替えて、テーブルコーディネート、フラワーアレンジなどのミニクラフト、お料理などをコーディネート。このアトリエでパーティー気分を味わってもらったり、またご自宅で開かれるおもてなし・パーティーのメニュー、レシピやテーブルコーディネートのヒントにも・・・。」 3時間で（2名以上で申し込むと）7,000円です。興味のある方、携帯にでもいいので くださいね　 

  2009年10月22日

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  ガラスの器

  こないだ買ったガラスの器。 前菜に使ってみました。デザートやアイス、ヨーグルトなんかにもいいしなかなか使い勝手いいよ～！ 今日は都民の日で幼稚園がお休みだったのでお友達が大集合子ども7人、みんなちびっこくて可愛いのぉ それぞれの世界で遊んでいて楽しそうでしたランチは簡単なものを用意して…。みんなでモグモグ食べましたよ。おやつは久々にバナナケーキを焼きました。久々にみんなで遊べて親も子も楽しかった～！！many many makeスタイリッシュパウンド型使ったのはこの 型 なんだけど、と～っても美しいの型の美しさに感動したのは初めてかも。型離れも申し分なしでしたよ。 いつもより少ない分量で済んだので、ちょっと精神的に凹んでたお友達用にもう1本焼いちゃいました。「早くいつもの元気を取り戻してね　」と、プレゼント用に包んで持っていったら喜んでくれて翌日美味しいパンをどっさり頂いちゃいました。かえって気を遣わせてしまったかしら…。 

  2009年10月01日

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  ママ友とフレンチ♪

  昨日は、旦那サマ代休。ワタクシ、お暇をもらい前々から約束していた元園ママ達とランチへ 　前菜　　パン  　栗のスープ　　お魚　お肉　　デザート3種 お友達の探してくれたお店ありがとね～！！フレンチなのに建物は和風。フルコースで￥2,300。手軽に楽しめ良かったと思います。 それにしても私たちって…園に通っている時はあんまり絡みがなかったのに卒園してから遊んでるんだから不思議よね (笑)。 ランチを楽しんだ後は、急いで、幼稚園へ今日は運動会の役員決め。警備係を引き受けました   そうそう、この日お友達から借りた「ウサビッチ」。超面白いんですけど 　　　　　

  2009年09月25日

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  息子の作ってくれた朝ごはん

  ワタクシ　休日の朝は　ちょっとゆっくり。 起きたら、リクが朝ごはん作ってくれてました　旦那サマも最近忙しく…。今日はゆっくり寝ていたので、どうやら本当に一人で作ったみたい。お皿も自分で選んだやつ。上達してるよねたまにはママがサボってみるのもいいんじゃな～い(笑)

  2009年09月21日

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  つまみはカルパッチョ！

  旦那サマが23時頃にご帰宅。「たまには飲もうよ～」というので、おつまみ作った。そう、私はほとんど家では飲みません。だってさ～、飲むと家事できないのよ。疲れがどっと出ない？？最近、カルパッチョ多いよね～。マイブーム　鯛のカルパッチョ豆腐‥ミョウガ＆小ネギ＆鰹節サラダ‥ジョセフィーヌドレッシングで‥

  2009年09月20日

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  子どもと♪Let'sクッキング♪

  子ども達は夕ご飯を作る時は8割方「僕も（ワタシも）手伝いたい～。」と寄ってきます。6歳と4歳という年齢に合わせて手伝ってもらう訳ですが。今日の朝食は早く起きたリクがお手伝い。まず、だし巻き玉子。これは全部一人で作ってくれました。といっても、巻くことはできないので丸めただけね。だし汁・みりん・塩を入れて、具はチーズ。お味も Good　　やるじゃない　↑　リクがひとりで作った玉子焼き♪5人に分けてくれました！ちっちゃ…ベーコンときのこのリゾットは、スープを加えながら炒めてくれました。火加減を学びはじめてます。にんじんのサラダは、レタスを洗って、マイ包丁↓を使ってにんじんを切って、炒めてくれました。結構細く切れてる！！　腕をあげてますね男の子でも料理ができるようになって欲しい。生きていく上で必要な事だし、どうせなら楽しんでやってもらいたいから。子どもって興味のある事はとっても吸収するのが早い。自分の大好きなカルボナーラの作り方も昨日覚えました。火も包丁も熱湯も使わせるから、神経は使うけどやらなきゃ覚えないでしょ。栄養の話やら、料理が終わった時にはキッチンが綺麗になっているように。教えることはたくさんある。　ミリにも今度コレ買ってあげようかな　キティちゃん包丁。自分の専用の包丁やピーラー、エプロンがあるとテンションあがるらしいです(笑)。そりゃそうだよね。★　子ども用エプロン　★　　　　　

  2009年09月12日

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  今日のランチ♪

  やっと今日からミリの幼稚園も給食がはじまりますヨウと二人きりだし簡単に済ませちゃおうと思ったら旦那サマが一旦家に戻って、家で昼食を食べる事に。じゃ～、それなりに作らなきゃ…ご近所さんから頂いたゴーヤがあるのでそれを使おう！！海老はどうやって食べようかな～。ズバリ アボガドと和えちゃう？デパ地下でも人気の組合わせでしょ・小海老とアボガドのわさマヨ和え・ゴーヤチャンプル・鱈のムニエル・ワカメのスープ 　 　 今日の習い事は、スイミング。だけどリクは金曜に学校で怪我をして目の周りが傷だらけ。ゴーグルができないので、欠席。ミリちゃんのみ泳いできました。

  2009年09月07日

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  名古屋からのお客さま

  昨夜、旦那サマのお姉さん一家が名古屋から1泊で遊びに来ましたおもてなし　大好きです。誰かの喜ぶ顔を想像しながらメニューを考えるのは楽しい。せっかく来てくれるんだから綺麗にしなきゃって普段はやらない窓なんかも掃除したりで、ついでにお部屋も綺麗になるしね。我が家が　なんとなくいつも綺麗なのは常に人が来てくれているおかげですね＜本日の朝食＞大人4名＋子供5名分・ベーコンとグリエールチーズのキッシュ・ジェノベーゼパスタ・パン　‥アボガドのディップを添えて‥・ラタトゥーユ・トマト・サラダ・ウィンナー・フルーツタルトやキッシュをたまに作るので、いつもパイ生地を常備しているのに今日に限って1枚しかなく…。仕方ないので薄～く伸ばして使いました。中身は美味しかったけど、タルト生地の主張がなく、ちょっと失敗です昨日嬉しくて夜更かしした子供たち。5人揃ってちょっと遅めの朝食画像には写ってないけどあとスープとフレンチトーストも。いつも名古屋に帰省の際はお世話になってるので少しでも恩返しになったかしら

  2009年08月30日

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  デパ地下のサラダ。

  <今日の朝食>デパ地下で買ってきたもの、色々。美味しそうなごちそうがいっぱいでした。本当に、料理なんて作れなくても、生きていける世の中ですよねぇ…。（お金が続けば、ですけど） 特にサラダコーナーは勉強になります。なんてったって素敵なアイデアがいっぱい！！買いもしないのに、仁王立ち。ハンターのような目で見ていたりします（笑）。 キッシュやベーグルの中身なんかも参考になりました真似しちゃおうっとこれは昨日旦那サマがフープロで作ってくれた「トマトのスープ」。　グッチ裕三さんのレシピをトマトに変えて…。＜材料＞　４人分ゴーヤ …1/3本 絹ごし豆腐…1丁 牛乳 …200ml 生クリーム…200ml 蜂蜜 …大さじ4 鶏がらスープ(市販) …30ml 白コショウ …少々 氷 …約3個 ピンクペッパー …適量 （飾りにレモンを代用）＜作り方＞１．ゴーヤは種を取り、薄切りにする。ミキサーにゴーヤ、豆腐、牛乳、生クリーム、蜂蜜、氷、白コショウを入れてなめらかになるまでかける。(約1分間)※氷を入れることで、作りながら冷やす時短レシピ２．なめらかになったら、器に盛り、ピンクペッパーを飾り完成！

  2009年08月17日

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  アボガドを使った料理

  ・オムライス・ほうれん草のスープ・サラダ　‥ジョセフィーヌ・ドレッシングで‥・プレーンヨーグルト　‥ブルーベリーを添えて子供たちの頭文字をケチャップでルクのミニココット（黄色の）に入れてあげると、蓋を開けるのが楽しみらしくとても喜んでくれます♪アボガドは美容にいいというので、少しずつレシピを増やしていきたいなアボガドの冷製スープは、アボガド・きゅうり・ピーマン・セロリ・ヨーグルト・にんにく・レモン汁・水をフードプロセッサーに投入。材料を聞いただけでも、結構クセあり。美容にいいというレシピでしたが、子供たちも「ちょっと全部は飲めない…」との感想デシタ。パパは意外や「健康によさそうで、美味しい」と。アボガドパスタは、美味しかったですよ。アボガド・ツナ・牛乳・麺つゆ・しょうゆ・マヨネーズ・黒胡椒を混ぜ、海苔をかけただけ。　　

  2009年08月12日

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  ジョセフィーヌドレッシングのお味

  月曜日に注文した時に「1週間ほどで届きます」と言われていたのですが…。金曜日に届きました。予定外に早かった明日から旅行で3日もいないというのに…。しかも生タイプのジョセフィーヌドレッシング、賞味期限は冷蔵庫保管でもたったの1ヵ月。急いで友人達に送らなきゃ！！ってことでコンビニへ急行デスワ。さてさて、そのお味ですが…。確かに美味しいです！！Pringles（プリングルズ）のサワークリーム＆オニオンに似てると思うのは私だけ！？サラダがススムくんです。早速パスタに使いました♪レタスと生ハムとパスタをドレッシングで和えただけ。生ハムの塩加減がいいアクセントになって美味しい。酸味がないから、ソースやタレのようにも使えるのですね～。※サラダに使う時は、水きりをしっかりゆでたポテトとハムに和えるのもGoodでした。次はサンドウィッチに使ってみようそんな訳で、賞味期限は1ヵ月ですけど問題ありません。あっと言う間になくなると思います(笑)。保管は野菜室で今日遊びに来てくれた、Kちゃん＆娘ちゃん。マイドレス持参です。 この年頃の女の子って可愛い

  2009年08月07日

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  曲げわっぱのお弁当

  先日、「楽天ポイント10倍」の日にもらったポイント1万円分でずっと欲しかった天然秋田杉　大館曲げわっぱ　を購入。小判弁当箱の大と小を1個ずつ。樹齢200年を超える天然の秋田杉を使った伝統工芸。とても美しい木目に繊細なカーブ。見ているだけで優雅な気分になります。そしてとても軽く、ご飯の湿気を調節してくれるので、ご飯がベチャベチャ…ということもありません。　　（小）5,350円　　　　　　（大）6,690円　　　　　　（梅花）6,690円昨日は（大）を使って旦那様のお弁当を。名古屋へ向かう新幹線の中で食べたそうです。 昨日はご飯が少なかったと言っていたので今日は（大）におかずを、（小）にご飯を詰めました。 曲げわっぱだと、いつものお弁当がちょっとグレードアップ

  2009年08月04日

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  赤坂　青野の和菓子

  ずっと食べたかった「赤坂　青野」の和菓子。金曜日、旦那サマから「赤坂の近くにいるから買ってってあげる」と連絡があり「ごま名月含めて、2千円分位お願いします」と。コレで～す。 【左】がテレビでもよく紹介されて「ごま名月」【右】は「桜だんご」。 　 どれもこれも、とっても上品な甘さ。なんていうのかな～。近所で買う大福のような甘ったるさがないのです。人間で言うならば、同じお金持ちでも、派手ハデな成り金っぽい人ではなく姿勢がよくて、さりげなく品のあるものを身につけていてあの人育ちがいいんだろうな～と思わせるような人。そんな美味しさなんです。だから一口食べた時に「うっまぁぁい！！」というのではなく一口ほおばるごとに「あぁこういうのが美味しいっていうんだろうな」「子供達にも、これを美味しいって思えるように育って欲しいな」って。本物です。 昨日今日とお祭り。リクが小学生になり子供会に入ったので、旦那サマは子供会の当番で朝9時から夜の9時まで暑い中一日中焼きそば焼いてくれました。リク入学の今年から、3番目のヨウが卒業するまで11年。毎年焼きそば焼くのでしょうか…。疲れてるだろうに、今日も朝から群馬でゴルフ。いや～、タフな人です　

  2009年07月26日

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  マロニーを使ったサラダ♪

  幼稚園の送り迎えがないのは、ホント楽。リクはまだ今週いっぱい小学校あります。今日の朝食。昨日エキュートで買った「参鶏粥」。そのままじゃ味気ないので、お皿に盛りました。久々のヒット～旦那サマも気に入ったようです それから大好きな天然酵母のパン屋さんで買ったチーズクロワッサン。美味しいの～ 今年初めて買った「佐藤錦」を添えて…。う～ん、甘い！！そして、この間デパ地下でみたサラダを真似て、マロニーを使ったサラダも作りました。生ハム・水菜・トマト・マロニー・きゅうりが入ってます。ピエトロで和えていただきま～す冷やし中華も作って、みんなでシェアして食べましたあまりの取り合わせの悪さ…とても画像は残せませんって今日は英会話。ミリさん積極的に大きな声で頑張ってます。ヨウもすっかり慣れてきて外人クラスの男の先生にまとわりついてます。「See　you!」「Hello.」「Good night.」位は真似してしゃべるようになりました。2歳、学ぶには一番いい時期なのかも。でも、しばらくはオマケで学ばせていただきますよ～リクは、９月から１ヶ月の体験レッスンに通うことに。既存のクラスに参加する形で3,500円／4回。安い･･･。

  2009年07月21日

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  フィナンシェの可愛い型

  旦那サマが美味しいからとよく行く栃木のコーヒーショップ、「珈琲音（かひあん）」。お友達に頼まれていた珈琲豆を買ってきてもらいました。今日遊びがてら、うちに取りに来てくれました。そのお友達が「フィナンシェが好き」と言ってたのを思いだし…。40分前になってせっせと作りだすワタシ遅いっつ～の 今までは、専用の型を持っていなかったのでマドレーヌ型を使ってたんです。今回は先日買った新しい型を使ってみました。スタイリッシュなスティックフィナンシェを焼く型足りないのでマドレーヌ型も使用。 　 とっても美味しそうにできました～型離れもよく、イイと思いますフィナンシェって、とっても簡単なんですよお友達と来月の‘ホテルでエステ計画’たてました。楽しみぃ　

  2009年07月17日

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  美しくなるレシピ

  はなまるマーケット10日（金）放送の「ミス・ユニバースに学ぶ美女レシピ」ミス・ユニバース・ジャパン公式栄養コンサルタントであるエリカ・アンギャルさん（40）が出てました。なかなか作るまでには至らなかったんですが大好きなブロガーさんの一人であるmamiさんが同じ番組を見ていたようで…。触発されて作ってみました。【サーモンとアボカド＆トマトのタルタル】＜材料＞（4人分）サーモン（刺身用）・・・150g タマネギ・・・1/3個 塩・コショウ・レモン汁・・・各少々 アボカド・・・1個 青シソ・・・5～7枚 塩・コショウ・レモン汁・・・各少々 トマト・・・3個 塩・コショウ・オリーブ油・・・各少々 万能ネギ・・・適量 ＜作り方＞1.　サーモンとタマネギは、それぞれみじん切りにし、塩・コショウ・レモン汁を入れて混ぜ合わせておく。 2.　アボカドは1cm角に、シソはみじん切りにし、塩・コショウ・レモン汁で混ぜ合わせておく。 3.　トマトは、1cm角に切り、塩・コショウ・オリーブ油で混ぜ合わせておく。中の種や水気をとっておいた方が、仕上がりがきれいに。（時間が経ってもぐちゃぐちゃになりにくくなります。） 4.　7～10cmのラップを敷いた容器に、1.、2.、3.を層になるように分量の1/4ずつをスプーンなどで詰め、お皿に返し、 ラップをはずせば完成。※お好みで、バルサミコ酢や、しょう油などと召し上がっても美味しくいただけます。どんな盛り方がきれいかな～。色々と試してみました　アボガドがね、「今日作りたい！」というのに、たまたまスーパーには熟れたのがおいてなくて。もっと熟れてクリーミーだったら、また違った味だったろうな～。 次に作りたいのは、【アボカドの冷たいスープ】＜材料＞（4人分）アボカド・・・1個 ヨーグルト（プレーン）・・・120g レモン汁・・・大さじ3 キュウリ・・・1/2本 ピーマン・・・1個 セロリ・・・1/2本 ニンニク・・・1/2片 塩・コショウ・・・各少々 水・・・1カップ ＜作り方＞1.　アボカドは種と皮をのぞき、適当な大きさに切っておく。キュウリ・セロリ・ピーマンも適当な大きさに切っておく。 ニンニクはすりおろしておく。 2.　アボカド・ヨーグルト・レモン汁・キュウリ・ピーマン・セロリ・ニンニク・塩コショウ・水をフードプロセッサーにかけてよく混ぜる。※濃度は水の量で、お好みに合わせて調節してください。 3.　冷蔵庫でよく冷やし、完成。最後にイタリアンパセリやミントなど、お好きなハーブを飾るときれいです。 アボガド好きなので、こういうレシピって嬉しいしかも美容にいいなんて、二度美味しい。そういえば、昨日から　「タカミサプリ」飲んでま～す。結果やいかに。。。

  2009年07月15日

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  六厘舎のつけめん

  つけめんで有名な六厘舎さん。品川区大崎にあります。食べたことなかったんですが、旦那サマが「美味しいから！」と買ってきてくれました ラーメン担当の旦那サマが作ってくれたのですが･･･。想像以上に美味しかった！自宅でこの味なら大満足です。楽天でも買えるんですね。3食で2,250円（税別）に送料が860円。決して安くはないけど、出してもいいかなと思っちゃう味。TBSサンデージャポン各パネラーさんも絶賛！六厘舎のお取り寄せつけめん　3食入りラーメンなら、秦野・なんつッ亭　札幌すみれ　八王子・星の家　が好きです。豚骨ラーメンも好き旦那サマはラーメン通。いろんな店に行ってます。しょっちゅうラーメン屋の名前が出るのであんまり覚えてないけど･･･。「俺の空」がおいしいと言っていたような。

  2009年07月08日

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  朝食と食器

  とりたてて取り上げるような事もない普通の朝食ですが･･･・。美味しいベーコンを頂いたのでサラダに使いました。ルクのイエローに入ってるのはラタトゥーユ。我が家の定番です　頂いたハーブのお塩を使ったらいつもより美味しく出来ました。 今日使ったお気に入りの食器たち。楽天さんで買ったものがほとんどデシタ　　美味しそうなの見～つけた南魚沼塩沢産最高級コシヒカリ(塩沢地区)無農薬有機栽培米　白米5kg　8,400円フカヒレ姿煮　6,090円

  2009年07月03日

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  ウカイリゾートでディナー★

  出張で沖縄に行っていた旦那サマ。思いのほか早く帰ってこられたので20時からという遅い時間ですが「ウカイリゾート」で、二人でディナー大好きなお店の一つなのに、もうすぐ丸の内に移転してしまいます。遠くなるなぁ　オマール海老のサラダコレすっごい美味しかったなぁ。今までの美味しいもの10本指に入ってきますとうもろこしの冷製スープ‘とうもろこし’といわれると、あまりインパクトないんだけどフレッシュな物を使っているだけあって、甘くて美味・・・侮れないわね　イベリコ豚の炭火焼結構なボリューム山椒などが入ったデリ～シャスなお塩で食べます。アサリのリゾットまぁ美味しいですけど、ここで出なくても？みたいな（笑）。ここで、テーブルを移動。デザート専用のお席へ。マンゴーのパフェコーヒーよく見ると、（たぶん）りんごの形。 　 今日のワンピは、‘BCBG MAXAZRIA’。ワンピは子供がいない時しか着れないので久しぶり。ヘアは前髪はポンパドール。うしろはサイドでポニーテールにして薄い紫のシュシュでまとめてみました

  2009年06月27日

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  ホテルメイドのお弁当‥part2‥

  前にもご紹介したホテルメイドのお弁当。またまたお友達3人で行ってきました～。今日は2歳児3人も一緒に、移動販売車の前のテーブルで。オープンエア最高 ホテルのレストランで作ったお料理5品。全部のせると850円。すっごいボリューム　本日は中華ちなみにおかず3品セレクトで650円、4品セレクトで750円ありきたりのお弁当に飽きてしまった胃袋を優しく満たしてくれます。 　 モカ・ラテとキャラメル・ラテも、とっても美味しかった～。珈琲好きには嬉しいかき氷も頂きました　3つのお味で200円。夏には嬉しいメニューですね　‥リアル友の皆さん‥イトマンの近くです行ってみてねメニューはコチラから。

  2009年06月19日

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  銀座・・銀之塔‥

  「銀之塔」は歌舞伎座近くにある昭和30年開店のシチュー専門店。テレビなどでもお馴染みですよねむか～し昔、旦那サマがまだテレビマンだった頃に取材で伺い、まだ独身だった私たちがデートで行ったのが最初だったような…。今日は家族5人で12年ぶり位に行ってきました。相変わらず目立たぬ店構えです。メニューはシチューとグラタンのみ。あくまで「和」な味わいのシチュー。お肉トロットロで、美味しゅうございました。ご飯おかわり自由ですシチュー（ミックス／ビーフ／野菜）+小鉢3品、お漬物、ごはん‥…2,500円それからもちろん松坂屋の「ねんりん家」にも行列していつものバームクーヘン買ってきましたうちの分は1000円弱だったのに頼まれていた分も合わせたら1万円っどんだけ～(笑)。銀座の帰りに、これまた有名な「赤坂青野」でごま名月も買いたかったんですが…。17時で閉店、間に合わず。残念次回リベンジです。

  2009年06月14日

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  フィナンシェを焼きました（*^_^*）

  近所のお友達のお誕生日。いつもお世話になってるお礼にマロングラッセを用意していたのですがせっかくなのでフィナンシェも焼きました。作り方、とっても簡単なんですよ！ワタシがよく作るのは、フィナンシェ・ベイクドチーズケーキ・ガトーショコラキッシュロレーヌ・バナナケーキお菓子熱が冷めやらない昨今ですが、そうなるとワタシのお買い物も…おいしい！生地この本を買ったので、次はシフォンケーキを焼いてみようかと。フワッフワのシフォンが焼けるみたいです。そんな訳で、こちらも購入。つなぎ目のないアルミシフォン型17cmシフォンナイフ 可愛い「Jessie Steele」のエプロン。欲しい。でも、あんまりエプロンってつけないのよねぇ。　　　　

  2009年05月27日

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  主婦やすみは、「シェ・イノ」でランチ♪

  月に1度の主婦やすみの日。OL時代のお友達と京橋にある「シェ・イノ」へ。前回ディナーで行った時は補助があった為なんとかいけましたが、自腹では2度と行けないだろう　と諦めていたお店(笑)。行かれる方のために、つたない文章ですみませんが詳細にレポしてみます　ディナーで伺った時は、その雰囲気に圧倒され背筋の伸びる思いでしたがランチの客層は、リラックスできる雰囲気ですソムリエの方に好みを伝えて選んでいただいたシャンパンは、「ニコラ・フィアット ブリュット レゼルブ・パルティキュリエール 」ニコラ・フィアットは、フランスで最も消費されているシャンパン。創始者が現存する唯一のシャンパン・メーカーで、ブームの火付け役はアメリカのジェット・セッター達(※1)なんだそう。※1　ジェットセッターとは、自家用飛行機で仕事やプライベートで世界を飛び回るお洒落なお金持ちの人々のこと。セレブ達のようにファーストクラスやビジネスクラスに乗って海外をせわしなく行き来する旅行者も呼ぶようになった。オーダーしたコースは、・オードブル・魚料理・デザート・コーヒーそれに「仔羊のパイ包み焼き　マリア・カラス」を追加しお友達とシェア。本日のオードブルは、フレンチの高級食材牛のリードボー（胸腺）のサラダ。こってりまったりしたお肉で想像したよりボリュームがありました。魚料理はスズキをチョイス。ハーブを使った黄色いソース。本当にソースが絶品 このマリアカラスという料理。とってもソースが濃厚でとにかく重厚なお料理。1皿 7,770円というお値段も私のような庶民には縁遠いんですがボリュームもかなりのもの。女性がコースに追加するなら絶対にシェアがオススメミシュランに載ったことがあるだけあってサービスも抜群にいい。そんな要望にも快くこたえてくれますよ。デザートは、ココナッツのブランマンジェ(※2)。これも美味しかった～※2　 blanc-manger (ブラン・マンジェ) 。フランス語で白い食べ物という意味。フランスでは最も古いデザートのひとつ。旦那サマのお友達が支配人とお友達で私を覚えていて下さったんですが「焼けましたね！どこか行かれました？」と。美白命なのにぃ～自分が焼けていることに気付かなかった　しかも公園焼けだよ…オイとにかく大満足あまりにもお腹いっぱいで夕飯も食べられませんでした。これだけ楽しんで1万5千円だせばおつりがくる。給付金万歳(笑)。グルメで旅好きな年上のAちゃんは一緒にいて気を遣わずリラックスできる人。今日は付き合ってくれてありがとう次のデートは、日常の喧騒からはなれ、優雅に美を極める…リゾート気分で日帰りエステの旅を計画する予定　いつか子供達の手が離れたら一緒に旅にいきたいな、と勝手に思ってます。

  2009年05月23日

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  チーズケーキ＆バナナケーキ（*^_^*）焼けました

  買っといたバナナが完熟したので、「バナナケーキ」を焼きました（*^_^*）。元々お菓子作りが好きなんだけど3人目が産まれてからは育児と家事に忙殺されほとんど作ってませんでした懐かしい～っ　久しぶりだね！製菓道具タチクリームチーズの賞味期限が近づいたので「ベイクドチーズケーキ」も今オーブンで焼いてます。キッチンからいい香りが漂ってくる…。バナナケーキを子供達に切って分けてあげたら自分達でお手伝いしたせいもあって「美味しい！美味しい！」とあっという間に平らげ、「おかわりぃ！」の大合唱。10分でなくなりました（笑）。お菓子ってレシピで全然違いますよね。ワタシのお気に入りのレシピ本（左）とレビューがいいので新たに買った本（右）。　　 藤野真紀子さんのプロデュースの「many many make」シリーズ。パウンドケーキも形次第でもっとスタイリッシュに！【many many make】スタイリッシュパウンド型今度コレ買いたいデス。素敵な泡立て器募集中。【many many make】 泡立て器ケーキクーラーはこちらを使用してます。大きめでくっつかず便利だし、黒がお洒落。ノルディックウェアには素敵な型がたくさんあります！キャッスルとかポインセチアとか…。　　

  2009年05月15日

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  遠足のお弁当★ホテルメイドのお弁当

  リクの小学校初めての遠足。朝5時半に起きてお弁当を作りましたよ～…っていう程、大したものは作ってないんだけど学校が遠い為、毎日7：25に家を出るんです。おにぎりは雑穀米とワカメ。ウィンナーはカニさんとタコ。フルーツはイチゴと林檎。挽き肉コネコネ…ハンバーグも作りました楽しんできてくれるといいな。ついでなので、ヨウの朝食は車のランチに皿にしてあげました。チーズはキリンさんにして…。ミリさんは小食なので、この位。ハンバーグとミートボールをおかわりしました。あとゼリーも食べました。 そして今ワタシがブログを書きながら食べているのがジャジャ～ンホテルメイドのお弁当。盛りだくさんでしょ！お味はもちろんホテルのシェフが作っているので確かです　美味しい地元の皆様、イトマンの敷地内の移動販売車で買えますちなみにお友達の旦那様が取り仕切ってます。「このブログを見た！」というと　もれなく…お友達の旦那様の素敵な笑顔が見られます（笑）。是非　足を運んでみてね

  2009年05月14日

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  インド料理

  突然、旦那サマが帰ってきて「ランチに行こう」と言うので前から気になっていたインド料理の店に行くことにしました。狭い店内は、すでに賑わっていました。ランチセットをオーダーすると…すごいボリュームのナンが　余裕でワタシの顔2つ分位の大きさでしたよ？なぜかライスはハート型辛さも選べます。ボリュームもお味も接客も、合格でした。ひとつ難点は、今どき禁煙じゃないこと。狭い店内なので、ものすっごく臭い。美味しいものを食べて寛ぎたいのにあの煙では息をすることさえ苦痛ですうちは子供達が全員喘息だし、私自身も煙草の煙を吸うと咳が止まらなくなり頭痛をおこし、一日が　台無し。不便な体です… 　 帰ったら、ヨウがこんな恰好で寝てしまいました。後ろから見ると、パンダです(笑)。

  2009年05月08日

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  MIYABI のデニッシュ食パン

  昨日久しぶりにMIYABIのデニッシュ食パンを買いました。※上のリンクで買えますよ～！！何もつけなくても美味しい。焼くとさらに美味しい。そんな訳で、今日の朝食はありきたりな洋食で～す子供用大人用あぁ…料理への情熱がいまいち戻らない今日この頃。

  2009年04月30日

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  六本木ヒルズ‥L'ATELIER de Joel Robushon‥

  「主婦休み」を頂き、お友達3人で久しぶりに六本木ヒルズに行ってきました。あいにくの雨ですけど…今回のお店は「L'ATELIER de Joel Robushon」。世界を代表するシェフ ジョエル・ロブション氏が提案する、新しいスタイルのフレンチレストラン。フランスの著名なデザイナー ピエール・イブ・ロション氏の店舗デザインによるシックな居心地の良いオープンキッチンです。2,950円のランチコースに、デザート1,150円をプラス。季節限定のイチゴの(？)スパークリングワインで乾杯「豚のリエット」とパンが付きます。　「ホタテ貝のソテー　酸味をきかせた根セロリのピュレと共にアンディーブと根セロリのサラダを添えて」肉料理…名前は忘れましたが、柔らか～い豚肉と付け合わせはズッキーニと茄子、ニンニクでした。お肉が柔らかくて脂っこくなくとっても美味しい！「苺のコンフィチュールとムース練乳のアイスクリームにピスタチオの泡を乗せて」いろんな食感が楽しめ、かなり美味しかったです。フレンチのランチにしてはリーズナブルなだけあってあっさり食べられちゃう量です。 楽しみにしていた「ヘレン・カミンスキー」の帽子は残念ながら気にいった物がなく…。ヒルズは入り組んでいて、探すショップにたどりつくのが大変 ヒルズのお気に入りのインテリアショップ。「BALS TOKYO ROPPONGI by AGITO」にも行きました。こちらのショップの品揃えはワタシのアンテナにビビッときます(笑)。HERVE GAMBS（エルベ・ガンブス）　のアレンジメントを購入。スタイリッシュでとっても素敵ちゃんとタグがついてます（右画像参照）。　　 旦那サマは仕事で忙しく子供三人とべったりの日常ですが、1ケ月に一度でもこういう休暇をもらえるといい息抜きになります。ワタシに刺激をくれる女友達の存在も大きい。一緒に美味しいもの食べて、お洒落なショップにときめいて･･･。また明日から頑張ろうっと。

  2009年04月25日

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  素敵な和食器

  料理は見た目6割　が信条。そんな訳で、食器が大好き少し前まで北欧系を買うことが多かったのですが今　気になるのは和食器窯元を訪れてみたりするものの、好みの器に出会える確率って本当に低い。作った煮物が2倍にも3倍にも美味しく見えちゃうようないい出会いがありますように…。長石釉十草沓型中鉢　作家「佐々木好正」有田焼・伊万里焼の和食器色放射三つ足鉢有田焼・伊万里焼の和食器パールシー オーバルボウル有田焼・伊万里焼の和食器プラチナ禅ヘルシー碗有田焼・伊万里焼の和食器白磁ライン彫り反鉢有田方円/有田HOUENSK・S金雲鉢吉田屋松竹梅金彩椿九谷焼・窯元小鉢揃　紙風船

  2009年04月19日

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  【画】朝食に「アミューズスプーン」を…

  以前買った、コチラの 一口タイプのオードブルスプーン。朝食に使ってみました。ご飯のお供を並べただけですが、なかなかサマになる！・水菜・大根・金華豚のスープ・ご飯のお供　6品・鮭の西京焼き・サラダ・玉子焼き朝はリクが7：30に登校してからミリを幼稚園に送るまで1時間半の余裕があります。家事をささっと済ませ、お花たちに水をあげ、ミリのお勉強をみてあげて、新聞に目を通し、ヨガと腹筋までこなせます。今日は猫と犬とコブラのポーズを…(笑)。いや～、厳しいっす　すっかり体が硬くなってしまったのね　腹筋も20回しかできませんでした　

  2009年04月16日

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• ＲＩＳＴＯＲＡＮＴＥ ＨｉＲｏ ＣＥＮＴＲＯ

  1ヶ月に1度もらえる主婦休みの日。子ども達は旦那サマに預けてOL時代の友人Hちゃんと丸ビルへ。今日のランチは「ＲＩＳＴＯＲＡＮＴＥ ＨｉＲｏ ＣＥＮＴＲＯ」にて。ロケーション抜群　まずはスプマンテをいただき、■Cコース ＜3,500円＞をオーダー。 Antipasto山伏豚のローストポーク冬野菜のサラダ　バーニャカウダソースを添えて Secondo Antipastoフォアグラのローストと五穀米のドライカレー Primo Piattoフレッシュトマトとバジリコ、モッツアレッラチーズのスパゲッティー“マルゲリータ” Dolceレモンのパフェ良い意味で期待を裏切るというか、美味しかったです。盛り付けも美しいし、サービスもそつがない。自家製パンがとても美味しくて食べすぎちゃいました。丸ビルはワタシ好みのショップが少なくて何も買わずに済みヨカッタ　尽きない物欲(笑)。帰りに伊勢丹に寄ってホワイトデーのお返しを購入。なんだかんだ1万円も使ってしまいました。実家の母が毎年気合いを入れてうちのメンズたちにくれるんですよね。たかだかホワイトデーにそんなに使うのは勿体無い。来年からはチョコだけにして欲しい･･･。「シェラトン東京ベイ」も更新しました。よかったら見てくださいね。

  2009年03月08日

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  女3人♪銀座deデート　

  旦那サマがとにかく忙しくて、家にいないのが共通点。そんなお友達3人、子なしで銀座にレッツゴーまず向かったのは、お友達が予約してくれていた「ファンケル銀座スクエア」。3階で無料のお肌チェックをしてくれます。8項目から2つ選ぶと、それに応じてカウンセリングが受けられます。ワタシは「シミとくすみ」にチェックバイオスコープでお肌の拡大画像を見せてもらったり油分・水分を数値で測定してくれたり･･･。きめ細かく教えてもらえました。ちょっと乾燥しているみたいワタシはファンケルはサプリだけで化粧品はまったく使っていないのですが勧誘なども一切なく、安心ですよ～。オススメされた「アクアモイスト」というサプリはしっかり購入してきました　今度はエステも行きたいなぁ。続いて、松坂屋にあるバームクーヘンの人気店「ねんりん家」へ。前回行った時はあまりの大行列に諦めたのですが今回は20分程並んで買うことができました　全種類食べてみたところ･･･「マウントバーム　しょこら芽」が一番のお気に入りランチは5丁目にある「Ag」へ。ちょっと隠れ家ちっくなイタリアン。内装が大人～な感じで素敵でしたよ。　　タルトの美味しいお店「キルフェボン」。実は10年前から食べたかったケーキのお店。あたためすぎ(笑)！？それにしても、1ピース6～700円前後もするのに驚きっ「季節のフルーツタルト」と「黒豆ショコラ」を購入。フルーツも美味しいし、どっしりして存在感のあるケーキでした。三越のデパ地下で家族へのお土産も購入。ベルトも3本大人買い。 いや～大満足。ＮちゃんＵちゃんありがとね～

  2009年01月18日

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