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テーマ:今夜のばんごはん(50636)
カテゴリ:週末ごはん
昨日からほんとうに・・・
寒い(_ _lll) 昨日は朝早くから出かけなければならなくて、何も考えずいつもと同じ格好で外に出たら、もう寒くて凍えそうでした。 でも着替えに戻る時間も無く、そのまま震えながらお昼過ぎまで過ごしました・・・ ただ、都会のいいところは、駅に行くとものすご~く暖かいこと(笑) 構内では、ダウンを着ている人がいたり、かと思うと上着を脱いで半そでになっている人がいたり。 外は、雨がしとしと、木枯らしぴゅ~ぴゅ~、なのに(笑) そんなこんなで、今日も寒い中、我が足の友足温器くんと半纏、そして毛布に助けられてパソコンの前に座っています(笑) さて、今週末のゴハンはといいますと・・・ 土曜の夜は、私が翌日用事があってその準備に忙しく、あんまりちゃんとした料理が作れないであろうという予想の基に(笑)、軽めの和食にしました。 和食といっても、つまりは酒の肴(笑) しかも、和食なのにお酒はワイン^^; ワインといってもスパークリングワインなので、和食には合うんですけど。 軽くビールでも飲むかぁ、と思っていたのですが、 「シャンパーニュが飲みたい」 という相方の要望に従って、こうなりました(結局はシャンパーニュじゃなくてスパークリングワインになっちゃいましたけど・・・って以前にもこういうことがあったような・・・!?) 最近、彼は、ヴァン・ダインの小説にはまっているんですけど、その中で主人公たちが優雅にシャンパーニュを飲みながら議論(推理?)をする場面が出てきたらしいんですね。 どうも、それで飲みたくなってしまったようです・・・(笑) と、前置きが長くなってしまいましたが、ゴハンはといいますと・・・ 茄子の田楽 卵焼き 里芋の煮物 南瓜の胡麻和え ほうれん草のおひたし 海苔納豆 こう書いてみると品数はけっこうありますが、これで2人分なので、量としてはかなり少ないです(笑) でも、電子レンジでチンしたり、ただ煮込んだりというものが多かったので、手間はほとんどかかっていません。 う~ん、料理学校の成果、ゼロ・・・!? そして、日曜のゴハンはこちら マグロ茄子ミートのスパゲッティ やはり、週末に洋食ナシで過ごすわけにはいかないようで・・・(笑) これは、本ではサバを使っていましたが、あっさりといきたい気分だったので、マグロにしました。 サバだと、もっと味がはっきりと、いい意味でくせのあるものになるんじゃないかなぁ。 何を使っても合わないものはないと思うので、いわば’万能ソース’です^^ この1品だけという超手抜きゴハンのため量を多めに作ったので、盛り付けがすごいことになりました・・・ でも前日のほうが忙しかったはずなのに、さすがにこれよりは手間かけてつくっているよなぁ~^^; これはまさに「忙しいときほど何故か手間のかかることをしたくなる」という心理の現れ!? ほかに、こちらも食べました 相方が、職場の同僚の方にいただいたパンです。 そのかたも、ほかのひとからのいただきものだそうで、どこのパンかは分からないんですけど(笑) でも美味しかったです♪ こういうパンは「大納言」っていうのかな?? 地元のパンやさんではそう呼んでいました。 そこでは、こういうラウンド型じゃなくてふつうの食パン型でしたけど。 昔からこのパンが大好きだったんですよね~^^ 甘い豆がたまりません(笑) もちろん、さらに甘いものも・・・(笑) ジャン=ポール・エヴァンのケーキ4種です。 すべて相方セレクト。 ピエール・エルメのとあるケーキがどうしても食べたくなって、「これ、食べたいなぁ・・・」と頼んでいたのですが、すっかり忘れていたようで、それはお預けになってしまいました。 来週もまだあるといいんだけど・・・(**) もちろん、買ってきてくれたケーキも全部美味しかったですけど♪ モンブランだけは、わたしのおやつということで、今朝食べました(笑) でも、かなり美味しかった! ここのケーキはどれを食べてもハズレがないです^^ でも、今週末こそはあのケーキを食べるぞ~~(笑)! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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