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2006年11月20日
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カテゴリ:週末ごはん
昨日からほんとうに・・・
寒い(_ _lll)

昨日は朝早くから出かけなければならなくて、何も考えずいつもと同じ格好で外に出たら、もう寒くて凍えそうでした。
でも着替えに戻る時間も無く、そのまま震えながらお昼過ぎまで過ごしました・・・

ただ、都会のいいところは、駅に行くとものすご~く暖かいこと(笑)
構内では、ダウンを着ている人がいたり、かと思うと上着を脱いで半そでになっている人がいたり。
外は、雨がしとしと、木枯らしぴゅ~ぴゅ~、なのに(笑)


そんなこんなで、今日も寒い中、我が足の友足温器くんと半纏、そして毛布に助けられてパソコンの前に座っています(笑)








さて、今週末のゴハンはといいますと・・・


土曜の夜は、私が翌日用事があってその準備に忙しく、あんまりちゃんとした料理が作れないであろうという予想の基に(笑)、軽めの和食にしました。
和食といっても、つまりは酒の肴(笑)
しかも、和食なのにお酒はワイン^^;

ワインといってもスパークリングワインなので、和食には合うんですけど。
軽くビールでも飲むかぁ、と思っていたのですが、
「シャンパーニュが飲みたい」
という相方の要望に従って、こうなりました(結局はシャンパーニュじゃなくてスパークリングワインになっちゃいましたけど・・・って以前にもこういうことがあったような・・・!?)

最近、彼は、ヴァン・ダインの小説にはまっているんですけど、その中で主人公たちが優雅にシャンパーニュを飲みながら議論(推理?)をする場面が出てきたらしいんですね。
どうも、それで飲みたくなってしまったようです・・・(笑)



と、前置きが長くなってしまいましたが、ゴハンはといいますと・・・
土曜日の夕食

四つ葉茄子の田楽
四つ葉卵焼き
四つ葉里芋の煮物
四つ葉南瓜の胡麻和え
四つ葉ほうれん草のおひたし
四つ葉海苔納豆


こう書いてみると品数はけっこうありますが、これで2人分なので、量としてはかなり少ないです(笑)
でも、電子レンジでチンしたり、ただ煮込んだりというものが多かったので、手間はほとんどかかっていません。
う~ん、料理学校の成果、ゼロ・・・!?









そして、日曜のゴハンはこちら

マグロ茄子ミートのスパゲッティ

マグロ茄子ミートのスパゲッティ

やはり、週末に洋食ナシで過ごすわけにはいかないようで・・・(笑)

これは、本ではサバを使っていましたが、あっさりといきたい気分だったので、マグロにしました。
サバだと、もっと味がはっきりと、いい意味でくせのあるものになるんじゃないかなぁ。
何を使っても合わないものはないと思うので、いわば’万能ソース’です^^


この1品だけという超手抜きゴハンのため量を多めに作ったので、盛り付けがすごいことになりました・・・
でも前日のほうが忙しかったはずなのに、さすがにこれよりは手間かけてつくっているよなぁ~^^;
これはまさに「忙しいときほど何故か手間のかかることをしたくなる」という心理の現れ!?


ほかに、こちらも食べました
いただきもののパン

相方が、職場の同僚の方にいただいたパンです。
そのかたも、ほかのひとからのいただきものだそうで、どこのパンかは分からないんですけど(笑)
でも美味しかったです♪

こういうパンは「大納言」っていうのかな??
地元のパンやさんではそう呼んでいました。
そこでは、こういうラウンド型じゃなくてふつうの食パン型でしたけど。
昔からこのパンが大好きだったんですよね~^^
甘い豆がたまりません(笑)





もちろん、さらに甘いものも・・・(笑)

ケーキ 4種

ジャン=ポール・エヴァンのケーキ4種です。
すべて相方セレクト。

ピエール・エルメのとあるケーキがどうしても食べたくなって、「これ、食べたいなぁ・・・」と頼んでいたのですが、すっかり忘れていたようで、それはお預けになってしまいました。
来週もまだあるといいんだけど・・・(**)


もちろん、買ってきてくれたケーキも全部美味しかったですけど♪
モンブランだけは、わたしのおやつということで、今朝食べました(笑)
でも、かなり美味しかった!
ここのケーキはどれを食べてもハズレがないです^^


でも、今週末こそはあのケーキを食べるぞ~~(笑)!













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最終更新日  2006年11月20日 10時42分53秒
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