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2020.02.11
カテゴリ：キッチン用品
建国記念の日 祝日ですが、夫は今日も仕事にでかけました 日中は散歩にちょうどいい気温でしたね   マンション通路わきの水仙 ほかのコたちも咲き出しました  家事って、これで終わりってことがないですよね・・・ 掃除や洗濯は、目をつむれば、どうにか1日2日スルーできます でも、食べること、作ることはついて回ります  今まで、何で買わなかったんだろうとか 早く買っておけば良かった っていうキッチングッズが多々あります 最近でいえば、フォーサとか電子レンジ圧力鍋 かなり重宝してます で、ふと思ったのが、切れ味のいい包丁、大事よねと。。。 で、買いました!  スーパーストーンバリア包丁 シャープナー付きです 他の包丁も研げるのはいいですね 気持ちよく切れる包丁を使えば、 料理するのも、ハイテンションで頑張れる(笑)  今まで使っていた2本 一番上のは10年選手 研いでも切れ味がよくないし、重い 今回卒業です 真ん中のは 3年前に真夜中のタイムセールで半額でゲットしたもの 半額でも13000円くらいでした 軽くて、切れ味もよくて気にいっているのですが・・・  薄刃なので、いつの間にか刃こぼれしちゃいました(-_-;) でも、これは固くないお野菜用に、まだ使いますよ(笑)  購入したこの包丁 素晴らしく切れます！ 軽くて、持ちやすいです！ 今朝 あれこれ切ってみました    スイートスプリング これは白い薄皮も一緒に食べられちゃうのですが サラダにはない方がいいですよね レタスと合わせると、美味しいです  今日のマーボ豆腐用に 牛肉も細かく切れました  昨日の夕飯 ちょっと柔らかめのトマトもきれいにカットできてます   冷凍のシューマイで楽しちゃいました 小栗旬君がおいしそうに食べてるヤツですよ これ、冷凍シューマイとしてはグレード高いですよね タケノコもしっかり食感があって、かなり美味   大根 里芋 さつま揚げの煮物  セリのお浸しに油揚げを加えました あ、昨日アップした鯖もおかずですよ＾＾ マーボ豆腐のほかに 今夜のご飯は何にしましょ？ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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