10/2７（日） あら、まぁ～これは大きすぎたわ（笑）
今日も1日曇り空雨が落ちてくるのは夜半のようです明日、群馬でゴルフコンペに参加する夫前泊で軽井沢に向かいました向こうからの方がかなり近いらしいですはい、選挙はしっかり不在者投票を済ませてます(笑)昨夜は秋田からの大根があるからおでんが食べたいとのリクエストあの大きなころんとした大根一本後は適当に（笑）たっぷりでしょ？実はこのお鍋なんですが・・・今まで使っていた土鍋蓋を割ってしまったので土鍋ではなくて和平フレーズの卓上用のお鍋を購入しましたそれが、なんと、この大きさ（笑）大は小を兼ねるとはいえこれで鍋物だと2回分の具材がいる?(笑)確認してみたら、5‐6人用でした一回り小さくてもよかったな〜〜こういうチェックがいつも甘いんです、ワタシ(;^_^Aおでんのほかに、これを使って鶏の唐揚げを作りました先日、カルディで購入したレンジでできる唐揚げの素手羽元8本から12本とあったので10本使いました量が多かったのか、まぶしてもムラができてしまいましたでも、スパイスがきいていて、とてもいい味だったんですよこれ手羽中の方がいいかもしれない・・・もう1袋あるので今度は手羽中で試してみようと思います***********選挙投票締め切りの時間が迫ってきましたねさてさて今度の選挙で、政治はどうなるんでしょう？この世知辛い、生きにくい、そんな世の中は変わるのでしょうか？？？
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