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本読みのひとりごと

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読むこと、書くことが大好きなbiscuitです。
夫、元気すぎる2人の息子と4人暮らし。

新聞記者を経て、フリーランスライター/エディターに。

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biscuit5750@ Re[1]:木々との対話(09/12) >micoさん こんにちは!すっかりご無沙汰…
mico@ Re:木々との対話(09/12) bisさん、こんにちは。まずは次男くんのご…
biscuit5750@ Re[1]:さようなら、クウネルくん(01/27) >micoさん お久しぶりです! コメントを…
mico@ Re:さようなら、クウネルくん(01/27) クウネル。新装された表紙を見てお別れし…
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2006.12.17
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カテゴリ:ごはん日記
お友達、hちゃんの家にお呼ばれ。
近所のケーキ屋さんでお土産を選んでいたら、「アメリ」という名前のクリームブリュレが!
嬉しくなってつい、ふたりでは絶対に食べきれない量のケーキ(フルーツのロールケーキ2切れ、木の実のケーキ、そして「アメリ」)を買ってしまいました。あー。
師走に入ってからというもの、食生活が俄然豊かになって、せっかくヨーガでほっそり(?)してきたおなか回りが元の木阿弥だよ…

彼女の家は、とっても広くてきれいなのです!
わたしの草庵の2倍…いや、3倍はあるかも。
家具も内装もちゃんと統一感があって、大人の女性の部屋だわー。
作りつけの本棚があるんだよ。すごいすごい。
「引っ越したいー!」と騒ぐわたし。
何よりもうらやましいのは、ゆったりしたシステムキッチン!そして大きな冷蔵庫!!
猫の額より狭いキッチンで、ちまちまと料理をしているわたしには、夢のお城です。

バケットにチーズ、はちみつ。
(チーズ、特にゴルゴンゾーラにはちみつをかけるとおいしいって教えてもらったのでやってみたら、びっくりするくらいおいしかった!またひとつ酒のみの楽しみが増えちゃった)
トマトサラダ。
ドライフルーツをラム酒で蒸したもの。
やわらかく煮えたポトフ。
野菜が甘くてふわふわで、やさしい味。

それにポトフのスープ!
「こ、これは…」としばらくスープボウルをのぞきこんでしまうほどの深い味わいでした。
あのコクは、いったい何から出ているのだろう?
聞こうと思っていたのに、おしゃべりに夢中ですっかり忘れていたよ。
今度教えてね。

食後には、きりっとしたミントティー。はわー癒される。
(不覚にも、お料理の写真を撮るのを忘れてしまった!見た目もきれいだったのに)

自分で作るごはんもおいしいけど、レストランじゃない場所で誰かに作ってもらう料理って、ほかにはない特別な味がする。

たくさん話をして、楽しい夜だったなあ。
来年も遊ぼうね!そしてまたうちにも来てね。





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Last updated  2006.12.19 12:10:02
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