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テーマ:今夜のばんごはん(50669)
カテゴリ:ごはん日記
ひさしぶりに、くまが丸一日お休み。
野菜を食べさせるぞキャンペーンを張り、お昼からどんどん野菜料理を並べる。 白菜ときくらげ、豚肉をお酢で炒めたもの。 ごぼうと長ネギの炒めものはにんにくしょうゆ風味。 おみそ汁には大根をたっぷり入れる。 ほうれん草は、ひき肉としめじのそぼろあんをかけてかさを減らせばたくさん食べられる。 はあはあ、ぜーぜー。 息切れがしてまいりました。 しかし、めげずに夜も野菜づくし。 実は、くまがあまり家にいないので、冷蔵庫の野菜ちゃんたちが瀕死の重体なのです。 甘じょっぱく煮ふくめたなすには、刻んだみょうがをたっぷりのせて。 手羽先はゆで卵と一緒に甘辛く煮付け、最後に小松菜をどっさり添える。 くまは野菜もたくさん食べていたけれど、いちばん喜んだのはやっぱり手羽先の煮ものでした。 野菜おばさんの挑戦はつづく。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2007.11.24 17:05:41
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