きのうの私のお昼ごあん＆
旦那の晩ごあんｗ
何にしようかな～？
チキンレモンソテーにしよう👍
確か重しでぎゅ～って押して
カリッカリに焼いたら美味しいんだよね？
普通のフライパンにあの重しつかえるかな～って思って当ててみたら無理で
仕方なくセットで使いましたｗ
これだよ～ｗ
ル・クルーゼのパニーニプレススキレット
Le Creuset Enameled Cast-Iron Panini Press Skillet Grill Set, Marseille
かなり昔に買ったんだけど重くてさ～(笑)
ル・クルーゼだしｗ
お手入れめんどくさいし(* >ω<)=3 ﾌﾟｰ
でも頑張って焼く！
オリーブオイルたんまり敷いて
ウェーブ状になってるので
刷毛で塗りたくって フタ側にも塗りたくって～＜＝肉がくっついちゃうから
焼きましたよ♪
まず皮側からね～
そして重しを外して＜＝左手で持っている
お肉をひっくり返して～
またプレス！
ジュー
レモンとどんこも
用意して どんことスライスした玉ねぎも一緒に焼いて～
そのあと
一人用の熱したスキレットに盛り付けます♪
レモンバターソースをかけて～＜＝バターとレモン汁絞ってあっためただけｗ
パセリとかブロッコリー盛り付けて出来上がり♪
カリカリでうまうまでしたよ～♪
旦那にはブロッコリーの代わりにウインナーにしておいたｗ
カリカリだ～⸜( ´ ꒳ ` )⸝わーい
って喜んでたよ(* >ω<)=3 ﾌﾟｰ
めんどくさいけどたまにはこのスキレット使うのもいいね☆
重いけど。。。
ちなみにテレビでたいめいけんのシェフが使ってたのは
これ～↓
ASAHI/アサヒ 鉄鋳物 ベーコンプレス 丸型 ／A−146
これなら普通のフライパンでも収まりそうｗ
1.3キロらしいっす
ちなみにル・クルーゼのプレス上だけバージョンもありますが↓
Le Creuset L2053-2600 Enameled Cast-Iron 9-Inch Panini Press, Matte Black
重いしデカいので 小さめの方が使い勝手いいと思うよｗ
Amazonで見たら 重さ1.9キロだって～
ほぼダンベルじゃん(笑)
スキレットの方は3キロだって～ｱﾊﾊヾ(≧∀≦*)ﾉ〃
そりゃ重いやｗ
アウトドアのとか↓
アウトドア 調理器具 BBQ グリルミートプレス キャプテンスタッグ CAPTAIN STAG （ ミートプレス グリル バーベキュー レジャー キャンプ アウトドア用品 レジャー用品 キャンプ用品 ）
1.2キロ
16cmのスキレットのふたにもできるってさ
こっちはステンレスだからお手入れがしやすそう☆彡
ステンレス鋳物（キャスト）製・ミートプレス
こっちは930g
結局1キロ前後はありそうだね～☆
でもダントツ ル・クルーゼが一番重い(* >ω<)=3 ﾌﾟｰ
そして私の夜はサラダでした～
一応ミニサラダを旦那の晩ごあんにも付けてあります
あとごあんとお味噌汁もね～<=インスタントだけどｗ
なんかね 旦那も1年前から8キロやせたってさ～ｱﾊﾊヾ(≧∀≦*)ﾉ〃
何でですかね？
お菓子買わなくなったし～ 私がなんとなく旦那のごあんも低糖質のおかずを作ってるからでしょうか？
毎回じゃないけど。。。（ごあんは出してるしパスタにするときもあるから）
最近は コーヒー淹れてるときに運動する！って腕立てやってる(* >ω<)=3 ﾌﾟｰ
10回ぐらいだけどｗ
