南米チリのラフィット
ロス・ヴァスコス2005 ボルドー最高峰の赤ワインである シャトー ラフィット・ロートシルト。その名酒を醸し続け、磨き続けている、あのロスチャイルド家が、南米チリで、改めて大いなる歴史への第一歩を踏み出しました。チリ中の銘醸地を踏査、多くのワインナリーの中から厳選に厳選を重ねて選び出したロス ヴァスコスこのワイナリーのあるラペル地域コルチャグア地区ペラリージョ区はチリでも最も古い葡萄栽培地域のひとつで太平洋から40kmに位置するカニェテン盆地は三方を山々に囲まれる独特の気候です。日中は暑く、夜間は晩から吹き始める海風のために涼しいその気候の中で葡萄は理想的に完熟します。ロス ヴァスコスは2,200haに及ぶこのカニェテン盆地すべてを単独所有しています。1750年チリに移住したバスク系のスペイン人エチェニケー族によって設立されました。「バスク人たち」という意味をもつロス ヴァスコスの名はそこから生まれたのです。240年間ロス ヴァスコスは、チリを代表するワイン生産者としてまた19世紀半ばには最も早くフランス系葡萄を植え付けたチリワインの改革者の一人として確固たる地位を築いてきました。1988年フランスのロスチャイルド家が偉大なパートナーとして名乗り出ました。ロスチャイルド家が、このロス ヴァスコスを選んだ最大の理由はその土壌と微気候の環境でした。さらにその土地に植えられた樹齢の高いフィロキセラに侵されていない素晴らしい葡萄樹たちも気に入りました。葡萄の樹というものは、樹齢が高くなるにつれて一層素晴らしい実りを結んでくれるものなのです。これらの恵まれた条件がもつ利点を最大限に生かすためシャトー ラフィットでは、ロス ヴァスコスのプロデュースを始めたのです。このチリワインの最高峰を、世界の最高峰のレベルに引き上げる為畑から醸造、貯蔵に至るまでの徹底的な改革を実施しました。こうしてロス ヴァスコスの歴史は新たな幕開けとなったのです青空11楽天オークション出品中