ぼたんの菜園&徒然日記

昨日は小学校の参観日で、その後、料理講習会がありました。

あまり行きたくないと思ってたのですが、役員なので仕方なく参加。

料理講習会と言っても、例年は料理上手な｢その辺のオバチャン｣を連れてくるだけ。

料金が安いので仕方がないと思うのですが、これではつまんないから今まで参加したことありませんでした。

ところが今年はお菓子教室を開いてる先生を連れてきたのです。

ですから、簡単で本格的なスウィーツが出来上がりました。



上の写真は先生作の「りんごのクレープ　塩キャラメルそーすがけ」です。

私の作ったクレープは下の写真。



他に杏仁豆腐も作りました。

学校の調理室で作ったスウィーツとは思えない出来栄えに満足。

もちろん味も本格的で、見栄えさえなんとかなれば
お店で出てきても遜色のない味でした。

こんなスウィーツが教えてもらえるなら、学校の講習会へ
行ってもいいなぁと思いました。