ぼたんの菜園&徒然日記

室蘭では普通に焼き鳥を注文すると「豚肉」の焼き鳥が
出てくるという話をブログで読んだことがあった。

masaの介護福祉情報裏板というブログでサイトは　↓
http://blog.livedoor.jp/masahero3/archives/51143620.html

養老乃瀧で見つけたのが「室蘭焼きとん」
名前こそ「焼き鳥」ではないけれど「焼き鳥」という名前で
豚肉が出てきたら、クレームがつくから、ネーミングは
変えたのだろうと思う。

ブログには「からし」で食べると書いてあったけれど、
こちらは「からし」と「味噌だれ」がついてた。



お肉にもしっかり塩味がついていたので、あえて「からし」や
「味噌だれ」をつけなくても良いと思ったが、それでは「室蘭」に
ならなくなるのだろう。

味は「普通に美味しい」と思った。

基本、トンカツには「からし」をつけて食べるわけだし、
名古屋では「味噌カツ」があるくらいだから、豚肉と「からし」や
「味噌」が合わないわけがないと思う。

「名物は本場で食べるべし！」と思っているので、室蘭へ行くことが
あったら、本物の「室蘭焼き鳥」を食べたいと思った。