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朝はパン、夜はごはん

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2010年10月05日
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カテゴリ:ごはん
 ni-capoさんからもらった栗を数えてみたら64個あった。いつもの年は栗ご飯にするぶんと甘露煮にするぶんを取り分けたら栗きんとんにする。でも今年は全部形のあるまま使いたいので、全部むくよ!

 一度に64個むいたら手が痛くなりそうなので、今日は30個だけ。それに先週実家からもらった栗の残りが12個あるからあわせて42個。頑張るぞ。

 ni-capoさんの栗はとっても立派だったよ。

 むき栗1

 実家からもらった栗と比べるとほら、色と大きさが全然違うでしょ。

 むき栗2

 これだけむくのに1時間半くらいかかっちゃった。もう右手首が痛い。残りを明日むきたいんだけど、むけるかなあ。

 さて、今夜は実家からもらった栗とむいている途中で割れてしまったni-capoさんの栗と鶏肉を煮てみた。

 栗と鶏肉の煮物

 栗ご飯は実家からもらった栗で先週の金曜日に炊いたもの。お米は幼馴染みのえりちゃんちからもらった新米。大御馳走です。


秋の味覚『栗きんとん』贈り物にもピッタリ♪大人気!栗100%中津川の代表銘菓 栗きんとん6個入






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最終更新日  2010年10月05日 21時06分21秒
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