過日、ブログのお友達のアツＧＯＧＯさんから
淡路島の手延素麺を

そのすぐ後に以前、籐工芸でお世話になった先生から
やはり、稲庭素麺をいただいていたので、

我が家のゴーヤが採れたらつくろうと思って楽しみにしていた・・・

ソーメンチャンプルをつくってみました。

これ大好きなんです。

ゴーヤって面白い食材ですね。
初めて料理した時には、この苦さが苦手で
何でこんなものが美味しいんだろう・・・と不思議に思いましたが、
今では癖になってしまうほど美味しく感じて・・・

今年はブロ友さんがよくつくっている
佃煮に挑戦したいなぁ～
と思っています。

きょうは、残っていたジャガイモ掘ってしまい
ホッとしました。
去年は殆ど雨にやられて腐ってしまいましたが
今年は高く盛り土をしたので
やった～・・・・です。

アッちゃん、当分楽しめるよ。
ありがとうね。