これは簡単・・・・
最近は花粉が気になって外へ出るのなるべく控えています。まだ症状は少し出始めたぐらいですが・・・家事の合間にテレビを見る時間も長くなっています。 よいこの有野さん(浜口さんの相方)のおもてなし料理をしていました。これはちょっとわかりづらいけど、ピザの生地用に餃子の皮を敷いてその上に具材を載せて焼いたものです。これは以前他の番組で見たことがあります。 これは初めてですが、カマンベールチーズに十字に切り込みを入れてホットプレートで10分焼くとチーズフォンデュを手軽に楽しめるというものです。なるほど~・・・・これは簡単に出来ていいなぁ~と思いました。肩苦しく考えずにちょっとした発想で手軽に料理するのも楽しいものですね。よいこの有野さん、元、一流ホテルのコックさんだったんですって・・・・