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2007/09/29
テーマ：★ラーメン(14724)
カテゴリ：旭川のお店
こちら「むすび家」さんも旭川とんこつの流派ですねぇ。 「蔵」の修行経験有り？2001年開業。 開店経緯など色々あったみたいですが、書くのはやぶさかではないので止めときましょう。  （転載画像です） 入ってみたら、まぁまぁ混んでいらっしゃる！内観とても清潔感ありますね。 他の皆さんは味噌や塩を注文していましたが、私はあえて醤油を注文♪もちろんチャーシュー！ しかーし、チャーシュー本日売り切れ…とな。 はぁ…しゃーない きたきた  スープはとんこつにほのかに醤油の風味があり、醤油ダレが強く主張していないのがよかった。 スープはこっさり系。 こってりしてるがあっさりくどくないお味で食欲をそそる。やはり三頭火系の味に近いものがあるますが、独自の味にしようとし、中々であります。 チャーシューも旨いっ！！（もっと食いたかったなぁ…）チャーシューは大好評の為、品切れになる事が多いといいます。更にこちらのお店ではチャーシュー巻きをいただけます。ちょっとマヨネーズの量が多いかな？っと思ったが旨い。 昼時には混むお店ですので時間をずらしていくのをおすすめ。 あまり遅いとスープが品切れの場合あり。要注意！ 今度は塩を注文してみよう。 ※上記記事は06年６月のものです。 ＊むすび家＊ 住所 旭川市旭神２条４丁目 営業時間 ＡＭ１１：００～ＰＭ３：００ ＰＭ５：００～ＰＭ８：００ ※当日分のスープ無くなり次第、営業終了。 定休日 月曜日（月曜日が祝日の時は営業。翌日休み。） 駐車場 １０台 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2007/10/04 10:40:19 PM
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